Ahiru Store

Cerveza lager japonesa clásica. Caracterizada por su amargor limpio y final refrescante. Servida en botella pequeña.

Puedes elegir entre sidra, vino espumoso de manzana, o hidromiel, una bebida fermentada de miel. Ambas tienen un sabor afrutado y fácil de beber.

Disfruta de una selección de vinos por copa. Pregunta al personal por los detalles de tintos, blancos, rosados, etc.

La carta de vinos de botella se encuentra en la estantería junto a la ventana. Puedes elegir según tu preferencia.

Aperitivo que acompaña el inicio de la comida o vino dulce para disfrutar después.

Huevo duro pasado por agua con salsa de mayonesa casera, un clásico entrante francés. Sabor intenso y sencillo, combina bien con el alcohol.

Plato fermentado de col (estilo chucrut). Caracterizado por su acidez moderada, es un refrescante intermedio.

Pastel aromático de puerro dulce horneado. Disfruta de la masa crujiente y el sabor del puerro.

Ensalada de col rizada nutritiva y nabo asado aromático. Disfruta del dulzor y la textura natural de las verduras.

Ensalada de aguacate cremoso y pulpo tierno. Aliñada con una vinagreta refrescante.

Marinado sudamericano con besugo fresco de Akashi. Un aperitivo refrescante con acidez cítrica y aroma a hierbas.

Puré de garbanzos (hummus) servido con coliflor asada. También se recomienda untar con pan.

Puedes elegir entre milanesa de jamón gruesa y crujiente, o jamón chucrut con col guisada ácida.

Tataki de bonito y jurel (parte grasa) a la brasa. Concentra el aroma y el sabor del pescado.

Paté francés con el sabor concentrado del cerdo. Sabor intenso, combina perfectamente con vino y pan.

Fritura de ñame japonés pegajoso. La acidez de las alcaparras es un acento.

Sopa de pescado concentrada llena de sabor a marisco. Suficiente para compartir entre 3-4 personas.

Salchicha casera extra gruesa con hierbas y especias. Sabor carnoso y jugoso.

Sepia especiada al vapor con pimienta negra. Su picante estimula el apetito.

Fish & Chips hecho con gallineta nórdica. Crujiente por fuera y tierno por dentro.

Plato principal de cerdo asado lentamente servido con ensalada verde. Disfruta de abundante carne tierna.

Tacos con pollo picante y salsa roja (salsa roja). Un plato lleno de sabor mexicano.

Pan rústico francés. Sabor sencillo y corteza firme.

Pan francés con sésamo blanco y hojas de curry. Su aroma especiado abre el apetito.

Pan especiado con hinojo y comino. Aromático y combina bien con la comida.

Baguette simple. Crujiente por fuera y masticable por dentro, perfecta para acompañar las comidas.

Pan con un equilibrio perfecto entre el dulzor de la fruta seca y el picante de la pimienta.

Pan horneado a alta temperatura con una masa húmeda. Disfruta de su textura masticable.

Biscotes de pan horneados dos veces con sabor a alga nori, ideal como aperitivo.

Ofrecemos varios tipos de queso. Puedes elegir por unidad o en surtido de 3.

Postre del día. Pregunta al personal por los detalles.

Galletas italianas crujientes. Recomendado para mojar en café o vino de postre.

Biscotes crujientes. También son adecuados como souvenir.

Café elaborado con granos del popular tostador noruego "FUGLEN". Perfecto para terminar la comida.