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Surtido de mariscos frescos del día. Disfruta de la dulzura y textura natural del pescado. Servir con salsa de soja.

Lonchas finas de marisco crudo aderezadas con aceite de oliva y salsa. El contenido varía diariamente, consulte la pizarra. Recomendado como entrante.

Filete de pescado selecto a la plancha. La carne está tierna y el sabor del pescado está concentrado. Disfrútelo como plato principal.

Plato italiano de mariscos cocidos en tomate, aceitunas, agua y vino blanco. La sopa con el caldo de pescado es deliciosa.

Plato tradicional japonés de pescado estofado en una salsa agridulce a base de soja. El sabor está bien impregnado y combina bien con el arroz y el alcohol.

Plato refrescante de tomate y gari (jengibre encurtido dulce) mezclado con ponzu. El equilibrio entre acidez y dulzura es bueno y abre el apetito.

Aperitivo de ñame crujiente mezclado con alga nori y wasabi. El aroma marino y el picante del wasabi son un acento.

Plato de ume-suijo (cartílago de tiburón con pasta de ciruela) servido con pepino. Se caracteriza por su textura crujiente y la acidez de la ciruela, ideal como aperitivo.

Pimientos verdes salteados con ajo. El fragante aroma a ajo estimula el apetito.

Huevas de salmón saladas (sujiko) servidas con rábano rallado. El rábano rallado refresca el rico sabor salado de las huevas.

Ensalada de cangrejo y aguacate al estilo coreano. Aderezada con un aliño salado con sabor a aceite de sésamo.

Plato clásico japonés de pollo frito crujiente. Crujiente por fuera, jugoso por dentro. Se puede pedir desde una pieza.

Rollito de primavera relleno de chinjaro-su (pimiento y carne picada salteados). La combinación de la piel crujiente y el relleno sabroso es excelente.

Filete de jurel empanado y frito. Servir con rábano rallado y salsa de soja con wasabi para un acabado refrescante.

Piel de pollo frita crujiente. Servida con rábano rallado y ponzu para un acabado refrescante, ideal como aperitivo.

Buñuelos de batata al estilo occidental. Sazonados con una mezcla dulce y salada de sirope de arce y mantequilla, se pueden disfrutar como postre.

Patatas fritas con especias cajún picantes. El picante va bien con la cerveza.

Patatas fritas con aroma a romero, una hierba aromática. Sabor fragante y refinado.

Brócoli salteado con anchoas. La salinidad de las anchoas realza la dulzura del brócoli.

Buñuelos de maíz con masa. El dulzor del maíz es intenso y se disfruta simplemente con sal.

Ensalada de patatas con puré de patatas suave y shuto (salazón de vísceras de pescado). El sabor salado es un acento que acompaña bien al alcohol.

Pato ahumado y chamuscado con paja. El aroma ahumado y el sabor del pato llenan la boca.

Lonchas finas de cerdo salado y curado. Tiene un punto de sal adecuado y es perfecto como aperitivo con vino.

Mejillones cocidos al vapor en sake. La sopa con el caldo de los mejillones es deliciosa.

Mezcla de atún picado, takuan (rábano encurtido) y ingredientes pegajosos como natto y okra. Envuelva en alga nori antes de comer.

Creación de vieiras frescas marinadas en salsa tártara con sabor a miso. Se caracteriza por su sabor intenso.

Plato de panceta de cerdo San-gen cocida a fuego lento hasta que esté tan tierna que se pueda cortar con palillos. Sazonado con un sabor agridulce.

Pollo salteado en salsa de chile agridulce. Cubierto con cilantro, disfruta del aroma exótico.

Cerdo estofado en caldo a base de miso. Se sirve con bardana frita, disfrutando del contraste de texturas.

Muslo de pollo Oyama asado con ladrillo para piel crujiente. Carne jugosa y sabrosa.

Cerdo Kamui de cuatro razas asado de alta calidad. Disfruta de la dulzura natural y la tierna textura de la carne de cerdo.

Filete de ternera especial de la codiciada parte Misuji. Hermoso marmoleado, textura que se derrite en la boca y sabor intenso.

Pan francés. Puede usarlo para mojar en salsas o comerlo solo.

Arroz blanco en porción pequeña.

Arroz blanco en porción normal.

Donburi con negitoro (atún picado) y huevo onsen. Mezcle el huevo antes de comer.

Pasta con pollo Oyama y pak choi. El picante del yuzu kosho y su aroma refrescante son el acento.

Donburi de mariscos variados picados finamente y cubiertos con ikura. Visualmente espectacular.

Pasta con salsa cremosa de erizo de mar (uni) servida en su propia caja. Disfruta plenamente del rico y cremoso sabor del uni.

Helado italiano con frutas de temporada. El sabor cambia según la estación.

Gelato de sésamo negro con un rico sabor. Se caracteriza por el aroma fragante del sésamo y su dulzura moderada.

Gelato clásico de vainilla. Sabor simple y cremoso.

Pastel de chocolate con sabor a café. El amargor del moca y la dulzura del chocolate se combinan a la perfección.

Postre español tipo natillas. Disfruta de la textura crujiente del caramelo quemado en la superficie y las natillas cremosas.

Cerveza premium de barril, una de las más representativas de Japón. Se caracteriza por su aroma fragante y profundo sabor.

Una de las marcas de cerveza más antiguas de Japón. Sabor robusto propio de la cerveza pasteurizada.

Cerveza de la casa real danesa. Se caracteriza por su sabor limpio y refrescante.

Fruit ale con manzana y miel de Hokkaido. Disfruta de su dulce y afrutado aroma.

Cerveza artesanal originaria de Japón. Una cerveza blanca refrescante y suave con notas de cilantro y cáscara de naranja.

Bebida sin alcohol tipo cerveza con 0.00% de alcohol. Disfruta de la sensación de la cerveza.

Ofrecemos una variedad de whiskies japoneses y estadounidenses. El precio varía según la marca.

La selección de sake japonés varía diariamente. Consulte la pizarra o al personal para conocer los detalles de las marcas y precios.

Sour con jugo de limón fresco exprimido. Una bebida refrescante con acidez fresca.

Sour con jugo de sudachi. Se caracteriza por su aroma único y acidez refrescante.

Sour con gari (jengibre encurtido dulce) de sushi. La dulzura y acidez, junto con el sabor a jengibre, son adictivos.

Bebida de shochu mezclada con té oolong. Sabor refrescante que combina bien con las comidas.

Sour dulce y ácido con ciruelas pequeñas. Disfruta de un sabor nostálgico.

Highball de shochu con té tostado. El aroma del té se realza.

Highball de shochu con té de jazmín. Disfruta del fragante aroma del jazmín.

Bebida de shochu con matcha. Se caracteriza por el amargor y aroma del matcha.

Highball de shochu con té de maíz. Aroma dulce y fragante del maíz.

Gin tonic con ginebra artesanal japonesa "SUI". Disfruta de los aromas de ingredientes japoneses como yuzu, té verde y jengibre.

Highball con aroma a pimienta de Sichuan (huajiao). Se caracteriza por su picante y adormecedor estímulo.

Highball con infusión o adición de chile. El picante es estimulante y calienta el cuerpo.

Gin tonic con el refrescante aroma y picante de la pimienta de Sichuan. Sabor japonés y especiado.

Cóctel de matcha y leche. Una bebida postre que combina el amargor del matcha y la dulzura de la leche.

Cóctel con licor de melocotón carnoso. Disfruta de la dulzura y textura aterciopelada del melocotón.

Cóctel original. Pregunte al personal sobre el sabor y la base.

Spumoni con licor de fruta de la pasión. Cóctel refrescante que combina aromas tropicales y amargor.

Cóctel a base de ron con abundante menta fresca. La frescura de la menta y la acidez de la lima son perfectas para el verano.

Cóctel sin alcohol con aroma a yuzu y picante de ginger ale. Sabor refrescante.

Refresco sin alcohol de colores vibrantes. Afrutado y visualmente atractivo.

Cóctel sin alcohol a base de té negro. Color crepuscular y sabor relajante.

Bebida sin alcohol estilo mojito a base de vinagre. Su acidez combina bien con las comidas.

Café clásico. Puede elegir entre frío o caliente.

Té negro con aroma a bergamota. Puede elegir entre frío o caliente.

Bebida fría de matcha con leche. Disfruta del rico sabor del matcha.

Bebida de café con espresso y abundante leche. Sabor suave y cremoso.

Té con un aroma fragante. Es refrescante y combina bien con las comidas.

Un tipo de té chino que refresca la boca después de comidas grasas.

Té con aroma a flor de jazmín. Aroma fragante para relajarse.

Té de maíz tostado. Sin cafeína, fragante y con un ligero dulzor.

Bebida carbonatada amada en todo el mundo. Se caracteriza por su dulzura y frescura.

Bebida carbonatada con sabor a jengibre. Refrescante y con un trago suave.