태양기사님식당

Name: 태양기사님식당
Address: 351 Dunchon-daero, Jungwon-gu, Seongnam-si, South Korea, Seúl
Price range: ₩8000 - ₩10000

※ Indicación de origen: Arroz, caballa salada, kimchi, ajo, almejas: de Corea / Ternera: de Australia (solomillo) / Abadejo de Alaska congelado: de Rusia / Cerdo para jumeok, jeyuk: de EE. UU. (cuello) / Chile en polvo: de Corea, China / Kimchi para guiso: de China / Cerdo para guiso: de Corea (Dodram) El agua es autoservicio.

★ 4.2 (125) 📍 351 Dunchon-daero, Jungwon-gu, Seongnam-si, South Korea

Menú

Cerdo jumeok salteado

돼지주물럭

Plato de cerdo marinado y salteado con gochujang o salsa de soja. Es picante, dulce y rico en sabor umami. Se disfruta comiéndolo con arroz o envuelto en hojas.

₩10,000 ≈ €6.00

Guiso de abadejo de Alaska

동태찌개

Un guiso picante hecho con abadejo de Alaska (bacalao congelado). Se caracteriza por su caldo refrescante y picante, e incluye carne de pescado tierna, tofu y rábano.

₩10,000 ≈ €6.00

Tteokbaegi de ternera bulgogi

소불고기뚝배기

Un plato de ternera marinada en una dulce salsa de soja, cocinado a fuego lento en un tteokbaegi (olla de barro). Incluye fideos de cristal y verduras, y es bueno para mezclar el arroz con el caldo.

₩10,000 ≈ €6.00

Caballa a la parrilla

고등어 구이

Un plato de pescado a la parrilla con caballa salada. Crujiente por fuera y tierno por dentro, con un sabor salado que lo hace popular como acompañamiento del arroz.

₩10,000 ≈ €6.00

Estofado de caballa con kimchi

고등어김치조림

Caballa estofada picante con kimchi añejo. El profundo sabor del kimchi impregna la caballa, reduciendo el olor a pescado y dándole un gran sabor umami.

₩10,000 ≈ €6.00

Arroz con cerdo jeyuk salteado

제육 덮밥

Un plato de arroz cubierto con cerdo y verduras salteados picantes. La salsa picante y dulce combina bien con el arroz para una comida sustanciosa.

₩10,000 ≈ €6.00

Budae jjigae

부대찌개

Un guiso picante hecho con jamón, salchichas, kimchi y fideos ramen. La combinación de varios ingredientes crea un caldo rico y salado.

₩9,000 ≈ €5.00

Yukgaejang

육계장

Una sopa picante hecha con ternera, helecho, brotes de soja y cebolleta. Tiene un sabor picante y profundo, y también se disfruta como plato reconstituyente.

₩9,000 ≈ €5.00

Sopa de costillas con ugeoji

우거지갈비탕

Una sopa hecha con costillas de ternera y ugeoji (hojas de col china secas). La tierna ugeoji y el profundo sabor del caldo de costillas se combinan para una comida sustanciosa.

₩9,000 ≈ €5.00

Sopa de malva para la resaca

아욱해장국

Una sopa hecha con malva y doenjang, fácil de digerir y no irritante, ideal para la resaca. Se caracteriza por su caldo sabroso y refrescante.

₩9,000 ≈ €5.00

Bibimbap en cuenco de piedra

돌솥비빔밥

Este es un bibimbap servido en un dolsot (cuenco de piedra caliente) con arroz, varias verduras, carne y huevo. Se mantiene caliente mientras se come, y el arroz crujiente pegado al fondo es una delicia especial.

₩9,000 ≈ €5.00

Sundubu de almejas

바지락순두부

Un guiso picante de sundubu con almejas. La textura suave del sundubu y el caldo picante combinan bien.

₩8,000 ≈ €5.00

Bibimbap

비빔밥

El plato coreano por excelencia, que consiste en arroz cubierto con varias verduras, carne y huevo frito, mezclado con gochujang. Disfruta de un sabor saludable y variado.

₩8,000 ≈ €5.00

Guiso de kimchi

김치찌개

Un guiso hecho con kimchi bien fermentado, cerdo y tofu. Es uno de los guisos más populares en Corea, con un sabor picante y agrio excepcional.

₩8,000 ≈ €5.00

Cheonggukjang

청국장

Un guiso hecho con doenjang fermentado, con un olor único y un sabor profundo. Se cocina espeso con tofu y verduras, y es bueno para mezclar con arroz.

₩8,000 ≈ €5.00

Guiso de kimchi con atún

참치김치찌개

Guiso de kimchi hecho con atún en lugar de cerdo. El sabor a nuez del atún neutraliza la acidez del kimchi, resultando en un sabor ligero y umami.

₩8,000 ≈ €5.00

Guiso de doenjang con almejas

바지락된장찌개

Un guiso hecho con caldo de doenjang y almejas, refrescante y limpio. El sabor umami del doenjang y los mariscos se combinan para crear un sabor limpio.

₩8,000 ≈ €5.00

Sopa de tteok y mandu

떡 만두국

Una sopa hecha con tteokbokki masticables y mandu rellenos. Es cálida y sustanciosa, perfecta para una comida.

₩8,000 ≈ €5.00

Fin del menú

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