초당마을

Es un guiso de tofu, tofu blando, mariscos y champiñones. Disfruta de un caldo refrescante y sabroso con varios amigos.

Es un plato de cerdo y calamar salteado o guisado en una salsa picante. Dependiendo de tus preferencias, puedes disfrutarlo como un guiso con un poco de caldo o como un salteado sin líquido.

Es un guiso picante hecho con kimchi bien fermentado, tofu y tofu blando. Se caracteriza por su sabor profundo y picante que disfrutan los coreanos.

Tofu o tofu blando que se añade a guisos o jjigae.

Un extra de champiñones y verduras que añade sabor y textura a los guisos.

Un extra de fideos para añadir a guisos. Puedes elegir entre ramen o fideos de batata.

Un tazón de arroz blanco al vapor. Se sirve como acompañamiento para comidas con jjigae o guisos.

Es un jjigae de tofu blando con mariscos que le da un sabor a caldo refrescante y picante. El suave tofu blando y el caldo picante se complementan a la perfección.

Es un jjigae de tofu blando básico con un caldo picante y sabroso. Se sirve hirviendo en una cazuela de barro.

Es un jjigae de tofu blando con 황태 (bacalao de Alaska seco) que le da un sabor a nuez y refrescante al caldo. No contiene pimiento rojo en polvo, por lo que es ligero y no irritante.

Es un jjigae de tofu blando blanco que resalta el sabor natural a nuez del tofu con una mínima cantidad de condimentos. Tiene un sabor suave y reconfortante.

Es un jjigae picante con bulgogi dulce y salado. La jugosidad de la carne se infunde en el caldo, creando un sabor más rico.

Es un jjigae sazonado con miso sabroso. Puedes sentir el profundo sabor tradicional coreano, que combina bien con el arroz.

Es un jjigae hecho con okara, el subproducto de la elaboración del tofu. Se caracteriza por su sabor a nuez y textura áspera, y es rico en nutrientes.

Es un plato de tofu blando claro y tibio servido con salsa de soja. Puedes saborear el sabor suave del tofu blando en su máxima expresión.

Es un panqueque coreano hecho con masa de harina, cebolleta y varios mariscos. Crujiente por fuera, tierno por dentro y con un delicioso sabor a nuez.

Es una tortita hecha con ostras frescas, una delicia de invierno. El aroma marino de las ostras se combina con el sabor a nuez de la tortita.

Es una tortita hecha con patatas ralladas. Puedes disfrutar de su textura masticable y crujiente, así como del sabor suave y a nuez característico de las patatas.

Es una tortita hecha principalmente con okara de tofu. Se caracteriza por su sabor a nuez, ligero y saludable.

Es un plato de tofu tierno calentado y kimchi salteado picante. Es un aperitivo muy popular con makgeolli o soju.