menufans

청계산손두부

Desde 1997. Especialistas en tofu casero hecho a mano.

Estofados

4,000 D.C. de descuento para llevar en estofados. El arroz blanco se cobra por separado.

Estofado de Kimchi y Caballa del Pacífico
김치 꽁치찜
Alivio de la resaca, Tofu
Un plato de estofado cocido a fuego lento con kimchi añejo y caballa del Pacífico. Tiene un sabor picante y profundo, con la dulzura de la caballa del Pacífico y el umami del kimchi bien combinados. Es bueno como acompañamiento para el arroz o como aperitivo para beber.
₩24,000~ ≈ €14.00
Estofado de Tofu y Abadejo de Alaska
두부황태전골
Para la resaca
Un estofado de tofu suave y abadejo de Alaska refrescante. No es irritante y es refrescante, por lo que es popular para aliviar la resaca. Puede disfrutarlo mientras hierve el caldo caliente.
₩20,000~ ≈ €12.00
Estofado de Tofu Blando
순두부 전골
Suave
Un plato de estofado con abundante tofu blando. Puede disfrutar del sabor original del tofu, que es sabroso y suave. El sabor del caldo se profundiza a medida que se cocina.
₩20,000~ ≈ €12.00
Estofado de Tofu y Kimchi
두부김치전골
Picante, (Cerdo: Origen nacional)
Un estofado picante hecho con kimchi, tofu y cerdo. El sabor picante y refrescante del caldo es excelente. Es bueno para disfrutar como una comida sustanciosa con arroz.
₩20,000~ ≈ €12.00
Estofado de Tofu y Mandu Casero
두부손만두전골
Picante, 2 o más personas, precio por persona
Un estofado con mandu casero y tofu. El mandu y el tofu se combinan en un caldo picante para crear un sabor rico. Puede cocinarlo en la mesa.
₩11,000 ≈ €6.00
Estofado de Calamar y Tofu
낙지두부전골
Refrescante, (Origen chino), 2 o más personas, precio por persona
Un estofado refrescante con calamares masticables y tofu suave. El sabor limpio de los mariscos se infunde en el caldo, lo que lo hace limpio. También es bueno para disfrutar como un tónico.
₩24,000~ ≈ €14.00
Estofado de Cheonggukjang
청국장전골
Sabroso, Arroz/Kimchi/Col (Nacional), Soja/Tofu/Chile en polvo (Nacional, Chino)
Un estofado cocinado con una base de cheonggukjang espeso y sabroso. La profunda armonía del sabor de la soja y el tofu es excelente. Es aún más delicioso si lo mezcla con arroz, sopa y los ingredientes.
₩20,000~ ≈ €12.00

Platos y Comidas

Cerdo salteado picante
제육볶음
200g de origen nacional, (2 o más personas)
Un plato de cerdo salteado en una salsa agridulce y picante. El sabor ahumado es vivo y estimula el apetito, y también es delicioso si se come con tofu. Es adecuado tanto como acompañamiento para comidas como para aperitivos para beber.
₩12,000 ≈ €7.00
Abadejo de Alaska a la parrilla
황태구이
Un plato de abadejo de Alaska seco, untado con una salsa picante y asado. Se caracteriza por su textura masticable y su sabrosa salsa. Es bueno para comer sobre arroz.
₩15,000 ≈ €9.00
Tofu Guisado
두부조림
Un plato de tofu guisado en una salsa picante y salada. Puede disfrutar del tofu tierno profundamente impregnado de la salsa. Es un excelente acompañamiento para el arroz.
₩17,000 ≈ €10.00
Tofu y Kimchi
두부김치
Un plato que se sirve con tofu calentado y kimchi salteado. La combinación de tofu suave y kimchi salteado agridulce es excelente. Es popular como aperitivo para bebidas tradicionales como el makgeolli.
₩20,000 ≈ €12.00
Tofu Fresco / Tofu Tostado
생두부 / 군두부
Tofu Fresco /// Tofu Tostado
Este menú le permite disfrutar del sabor original del tofu casero hecho a mano. Puede elegir entre tofu fresco caliente o tofu tostado sabroso. Sírvalo con salsa de condimento.
₩9,000 ≈ €5.00
Panqueque de Kimchi
김치전
(Origen nacional)
Un panqueque hecho crujiente con kimchi bien sazonado y cortado. La combinación del sabor picante y ácido del kimchi y el sabor a aceite de sésamo es deliciosa. Es perfecto para días lluviosos o como aperitivo para beber.
₩15,000 ≈ €9.00
Cheonggukjang
청국장
Una sopa espesa y sabrosa hecha con soja fermentada. Tiene un olor peculiar y un sabor profundo, y es amada como comida saludable. Sabe bien si lo mezcla con arroz.
₩11,000 ≈ €6.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

3.2
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