청계산 달판

Sopa del día Ensalada Verduras de temporada a la parrilla Vieiras (origen China) Langostinos (origen Tailandia/Vietnam) Abulón vivo (origen Corea) Cangrejo real 500g (origen Australia) Champiñones de cardo Brotes de soja Arroz frito Postre (americano o helado) (Disponible para 2 o más personas)

Sopa del día Ensalada Verduras de temporada a la parrilla Caviar (origen Corea) Vieiras (origen China) Langostinos (origen Tailandia/Vietnam) Abulón vivo (origen Corea) Bacalao negro (origen Chile) Foie gras (origen Francia) Cangrejo real 500g (origen Australia) Champiñones de cardo Solomillo de ternera coreana alimentada con pasto 80g (origen Corea) *Venta limitada Brotes de soja Arroz frito Postre (americano o helado) (Disponible para 2 o más personas)

Lucky Goat Cabernet Sauvignon Un vino con una estructura bien definida y taninos suaves al final que realzan su sabor.

Panul Merlot Reserve Aromas afrutados frescos de cereza oscura, ciruela y pasas, con notas de almendras tostadas y vainilla.

Chateau Haut Saric Bordeaux Posee un hermoso color púrpura que recuerda a la violeta, con una dulce armonía de aromas a frutos negros y delicadas notas florales.

Torrebruna Chianti De color rojo rubí, con bouquet, aromas frutales, de violeta y cereza. Seco, pero con un buen equilibrio y taninos suaves.

Les Clefs De L'enclave Côtes Du Rhône Un vino que permite apreciar las virtudes de los vinos del Ródano, con una elegante armonía de aromas y taninos suaves.

Cannonball, Cabernet Sauvignon Vino con un suave sabor a bayas maduras, té negro y flores, con un intenso sabor a cereza, chocolate y avellanas tostadas que perdura en el paladar.

Montes Alpha Cabernet Sauvignon De color rubí, con aromas a frutos del bosque, cassis, caja de puros, vainilla y menta, ofreciendo sensaciones de fruta y roble.

1865 Cabernet Sauvignon Sabor consistente, excelente al paladar, con un final largo y un rico sabor afrutado hasta el final.

Monastier Syrah Su profundo color rojo violáceo indica una gran concentración, con una armonía de aromas a frutos negros y un toque especiado.

Wapi Gran Reserva Pinot Noir Cristalinidad visible en su sutil color rojo rubí. Caracterizado por su fresco aroma a fresa.

Maset Rioja Selección Crianza Vino con taninos suaves bien maduros, notas de vainilla, cuerpo medio y final largo.

L10 Premium Malbec, Casa Bianchi 75% añejado en barricas francesas, 25% en barricas americanas. Se perciben aromas dulces e intensos de ciruela occidental madura, cereza y pera.

Three Bridges Barossa Shiraz Atractivo por la combinación de aromas a bayas rojas como ciruela y grosella negra, con notas de moca y roble especiado. Deja un sabor a ciruela madura.

Marchigue M C/S Private Collection Aroma concentrado y seductor, rico aroma a frambuesa, aroma a cassis, notas de café, y un elegante aroma a vainilla al final.

Chateau Lafon Rochet Vino de cuerpo medio con excelente concentración, taninos equilibrados y características vibrantes. Un vino con un encantador dulzor y baja acidez.

Panul Chardonnay Reserve Aroma complejo y seductor con notas de mermelada de fresa, frambuesa y rosa silvestre, y varios cítricos. Vino con acidez refrescante, final largo y sabor maduro y suave.

Marlborough Sauvignon Blanc De color verde pálido y amarillo, con aromas frescos a frutas tropicales y lima, y un toque herbáceo. Proporciona una sensación refrescante con un final limpio.

Muscat Samos Kourtaki De un brillante color amarillo, evoca la fruta de la uva blanca y la delicadeza de la flor de naranjo, con un dulzor y una armonía de sabores bien equilibrados.

Duo Des Plages (Rosado) Aromas a mermelada de fresa, frambuesa y rosa silvestre, con un brillante color cereza. El sabor afrutado es fresco y vibrante. La acidez y la cremosidad dejan un largo final.

Les Mougeottes Chardonnay Aromas a mermelada de fresa, frambuesa y rosa silvestre, con un brillante color cereza. El sabor afrutado es fresco y vibrante. La acidez y la cremosidad dejan un largo final.

Bourgogne Chardonnay Aegerter Aromas a mermelada de fresa, frambuesa y rosa silvestre, con un brillante color cereza. El sabor afrutado es fresco y vibrante. La acidez y la cremosidad dejan un largo final.

Grandial Brut Sparkling Con aromas a miel y bouquet, combinado con notas frescas de mantequilla y avellana, sus características son vibrantes y bien armonizadas.

1879 G Moscato Con una agradable y persistente fragancia, evoca la fruta de la uva blanca y la delicadeza de la flor de naranjo. Es dulce y tiene una buena armonía de sabores.

Moët & Chandon Brut Vino de color amarillo pálido con matices de manzana fresca y cítricos, bien equilibrado con características de brioche, cereal y frutos secos.

Veuve Clicquot Brut Marida bien con sushi, sashimi, mariscos, ostras, langosta, cangrejo, quesos variados, ensaladas, cocina asiática, cocina del sudeste asiático, frutas, postres, etc.

Dom Pérignon Ofrece una riqueza y diversidad de aromas que mezclan flores, frutas, notas vegetales y minerales. Sigue las huellas de flores blancas etéreas y albaricoques jugosos, siendo táctil y sutilmente seductor.

Vino Tinto de la Casa 1 Copa

Vino Blanco de la Casa 1 Copa