진국설렁탕

Name: 진국설렁탕
Address: 563-11 Mangu-dong, Jungnang-gu, Seoul, South Korea, Seúl
Price range: ₩1000 - ₩38000

Ofrecemos todos los platos cocinados a mano con esmero durante más de 50 años con el mejor sabor. Nuestra tienda prepara kimchi de col china y kkakdugi de origen nacional. (Origen) Carne, caldo (nacional, australiano, estadounidense) / Col china (nacional)

★ 3.6 (251) 📍 563-11 Mangu-dong, Jungnang-gu, Seoul, South Korea

Platos de arroz

Guk de 설렁탕

설렁탕

Un plato de sopa con un caldo lechoso hecho cocinando a fuego lento huesos de res. El caldo tiene un sabor suave y a nuez, y es delicioso cuando se come con arroz y kkakdugi.

₩12,000 ≈ €7.00

Guk de desintoxicación

해장국

Un plato de sopa picante y refrescante que se come para aliviar la resaca al día siguiente de beber alcohol. Contiene brotes de soja, hojas de col china, etc., para un sabor refrescante.

₩10,000 ≈ €6.00

Guk de육육육

육개장

Una sopa picante hecha con ternera, cebolleta y helecho. Se caracteriza por su caldo picante y rico, y es una comida sustanciosa.

₩10,000 ≈ €6.00

Guk de costillas

갈비탕

Un plato de sopa claro cocinado con costillas de res. La carne de las costillas es tierna y el caldo es limpio y sabroso, por lo que es ideal para que lo disfruten personas de todas las edades.

₩17,000 ≈ €10.00

Guk de rodilla

도가니탕

Un plato para fortalecer el cuerpo hecho cocinando a fuego lento el cartílago de la rodilla de la res. El caldo es rico y se puede disfrutar de la textura masticable única del cartílago de la rodilla.

₩19,000 ≈ €11.00

Guk de rabo de res

꼬리곰탕

Una sopa hecha cocinando a fuego lento el rabo de res durante mucho tiempo, con un caldo profundo y rico. Es un plato nutritivo para fortalecer el cuerpo, con el sabor de la carne pegada a los huesos y rico en nutrientes.

₩25,000 ≈ €15.00

Estofado. Sujuk

(Incluye 1 recarga de caldo de estofado, arroz blanco aparte)

Estofado de rabo y rodilla

꼬리.도가니 전골

3-4 personas (grande) / 2 personas (mediano)

Un estofado cocinado con mucho rabo de res y rodilla, ideal para que varias personas se reúnan alrededor y hiervan el caldo mientras recogen los ingredientes.

₩60,000~ ≈ €35.00

Estofado de cabeza de res coreana

한우머리 전골

3-4 personas (grande) / 2 personas (mediano)

Un estofado cocinado con ternera de cabeza de res coreana como ingrediente principal y verduras. Se puede disfrutar de la textura masticable y tierna de la ternera de cabeza y del rico caldo.

₩50,000~ ≈ €29.00

Estofado de bulgogi con champiñones

버섯불고기 전골

4 personas (grande) / 3 personas (mediano) / 2 personas (pequeño)

Un plato cocinado con ternera marinada en una salsa dulce y salada y varias setas en un caldo ligero. Es un sabor que gusta a todo el mundo porque no es picante.

₩30,000~ ≈ €18.00

Ternera de cabeza de res coreana + sopa de sangre

한우머리수육+선지술국

Un menú combinado que incluye ternera de cabeza de res coreana cocida a fuego lento y cortada en rodajas finas, junto con sopa de sangre picante. Es un excelente acompañamiento para el alcohol.

₩38,000 ≈ €22.00

Sujuk de cabeza de res coreana en plato

한우머리 접시수육

Un plato de ternera de cabeza de res coreana cocida a fuego lento, cortada en rodajas finas y servida en un plato. Tiene un sabor suave y ligero y se come mojándolo en salsa.

₩25,000 ≈ €15.00