

Ofrecemos todos los platos cocinados a mano con esmero durante más de 50 años con el mejor sabor. Nuestra tienda prepara kimchi de col china y kkakdugi de origen nacional. (Origen) Carne, caldo (nacional, australiano, estadounidense) / Col china (nacional)
563-11 Mangu-dong, Jungnang-gu, Seoul, South Korea
Guk de 설렁탕
설렁탕
Un plato de sopa con un caldo lechoso hecho cocinando a fuego lento huesos de res. El caldo tiene un sabor suave y a nuez, y es delicioso cuando se come con arroz y kkakdugi.
Guk de desintoxicación
해장국
Un plato de sopa picante y refrescante que se come para aliviar la resaca al día siguiente de beber alcohol. Contiene brotes de soja, hojas de col china, etc., para un sabor refrescante.
Guk de육육육
육개장
Una sopa picante hecha con ternera, cebolleta y helecho. Se caracteriza por su caldo picante y rico, y es una comida sustanciosa.
Guk de costillas
갈비탕
Un plato de sopa claro cocinado con costillas de res. La carne de las costillas es tierna y el caldo es limpio y sabroso, por lo que es ideal para que lo disfruten personas de todas las edades.
Guk de rodilla
도가니탕
Un plato para fortalecer el cuerpo hecho cocinando a fuego lento el cartílago de la rodilla de la res. El caldo es rico y se puede disfrutar de la textura masticable única del cartílago de la rodilla.
Guk de rabo de res
꼬리곰탕
Una sopa hecha cocinando a fuego lento el rabo de res durante mucho tiempo, con un caldo profundo y rico. Es un plato nutritivo para fortalecer el cuerpo, con el sabor de la carne pegada a los huesos y rico en nutrientes.
(Incluye 1 recarga de caldo de estofado, arroz blanco aparte)
Estofado de rabo y rodilla
꼬리.도가니 전골
3-4 personas (grande) / 2 personas (mediano)
Un estofado cocinado con mucho rabo de res y rodilla, ideal para que varias personas se reúnan alrededor y hiervan el caldo mientras recogen los ingredientes.
Estofado de cabeza de res coreana
한우머리 전골
3-4 personas (grande) / 2 personas (mediano)
Un estofado cocinado con ternera de cabeza de res coreana como ingrediente principal y verduras. Se puede disfrutar de la textura masticable y tierna de la ternera de cabeza y del rico caldo.
Estofado de bulgogi con champiñones
버섯불고기 전골
4 personas (grande) / 3 personas (mediano) / 2 personas (pequeño)
Un plato cocinado con ternera marinada en una salsa dulce y salada y varias setas en un caldo ligero. Es un sabor que gusta a todo el mundo porque no es picante.
Ternera de cabeza de res coreana + sopa de sangre
한우머리수육+선지술국
Un menú combinado que incluye ternera de cabeza de res coreana cocida a fuego lento y cortada en rodajas finas, junto con sopa de sangre picante. Es un excelente acompañamiento para el alcohol.
Sujuk de cabeza de res coreana en plato
한우머리 접시수육
Un plato de ternera de cabeza de res coreana cocida a fuego lento, cortada en rodajas finas y servida en un plato. Tiene un sabor suave y ligero y se come mojándolo en salsa.
Añadir rabo, rodilla
꼬리,도가니 추가
Se pueden añadir rabo y rodilla al estofado.
Añadir estofado de bulgogi
불고기 전골 추가
1 porción
Añadir carne al estofado de bulgogi.
Caldo de estofado
전골 육수
Añadir caldo al estofado.
Fideos para estofado (fideos finos)
전골 사리(소면)
Fideos finos que se añaden al caldo del estofado.
Arroz blanco
공기밥
Un cuenco de arroz blanco.
Soju
소주
Un licor destilado representativo de Corea, con un sabor limpio y un contenido de alcohol de aproximadamente 16-17 grados.
Cerveza
맥주
Una cerveza lager refrescante y efervescente.
Makgeolli
막걸리
Un tradicional vino de arroz coreano hecho con arroz, de color blanco, sabor a nuez y con un toque efervescente de carbonatación.
Cheongha
청하
Un vino claro (cheongju) de sabor limpio y suave.
Coca-Cola / Sprite
콜라 / 사이다
Una bebida carbonatada efervescente.
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