제주은희네해장국 예술의 전당점

Es un guiso de arroz cocido con carne de res, sangre coagulada, brotes de soja y col china. El caldo es rico, sabroso y picante, ideal para curar la resaca. Es una comida sustanciosa adecuada para acompañar el arroz.

Es un guiso cocido a fuego lento con menudencias de res (yang), sangre coagulada y verduras. Puede disfrutar de la textura masticable de las menudencias y el profundo sabor del caldo.

Es un plato tradicional de Jeju que se sirve cortando cerdo hervido recién hecho en una tabla de madera (Dombe). Se caracteriza por su sabor suave y delicado sin olores extraños, y se disfruta mojándolo en sal o acompañándolo con kimchi.

Arroz blanco que acompaña la comida. Se ofrece de forma gratuita si se pide adicionalmente.

Es un plato de tripa de res (yang) salteada con una salsa picante y ácida. Su popularidad como acompañamiento para bebidas se debe a su textura masticable y su sabrosa salsa.

Es un menú surtido donde puede disfrutar de suave carne de cerdo hervida (carne Dombe) y pulpo hervido masticable al mismo tiempo. Puede saborear diversas texturas y sabores a la vez.

Es un guiso sabroso cocido con sangre coagulada (sangre de res solidificada). Es un guiso de tamaño pequeño ideal para acompañar un plato principal.

Es una marca representativa de soju de la región de Jeju. Es un soju destilado caracterizado por su sabor limpio y puro.

Es un licor destilado representativo de Corea. Es claro, puro y tiene un alto contenido de alcohol, por lo que combina bien con guisos o carnes.

Bebidas carbonatadas como Coca-Cola o Sprite.

Es una cerveza estilo lager refrescante. Es ideal para disfrutarla fría.

Es un licor tradicional coreano hecho de arroz fermentado. Tiene un color lechoso y un sabor a nuez y efervescente.