제주은희네해장국 예술의 전당점

Name: 제주은희네해장국 예술의 전당점
Address: ソウル
Price range: ₩2000 - ₩38000

原産地表示板：牛肉（ランプ/スジ）オーストラリア産、牛の血韓国産、ヤンオーストラリア産、豚肉韓国産、米韓国産、キムチ（白菜/唐辛子粉）韓国産/中国産混合。

★ 4.3 (377)

食事類

ヘジャングク

해장국

牛肉（ランプ/スジ）、牛の血、豆もやし、白菜の葉

牛肉、牛の血、豆もやし、白菜の葉を加えて煮込んだクッパです。スープの味が濃く香ばしく、ピリ辛でヘジャン（二日酔い解消）に良いです。ご飯と共に満足のいく一食に適しています。

₩10,000 ≈ ¥1,068

ネジャンタン

내장탕

牛の内臓（ヤン）、牛の血、豆もやし、白菜の葉

牛の内臓（ヤン）と牛の血、野菜を加えてじっくり煮込んだタン（鍋料理）です。内臓のもちもちした食感と深いスープの味を楽しめます。

₩12,000 ≈ ¥1,281

トンベコギ

돔베고기

[済州産]

茹でたての豚肉の水煮を木板（トンベ）に載せて出す済州郷土料理です。臭みがなく柔らかく淡白な味が特徴で、塩につけたりキムチと添えて食べます。

₩12,000~ ≈ ¥1,281

ご飯追加

공기밥 추가

無料

食事に添える白米です。追加注文時に無料で提供されます。

サイドメニュー

ヤンムチム

양무침

牛の胃袋部位であるヤンを甘辛酸っぱいヤンニョムで和えた料理です。もちもちした食感と旨味のあるヤンニョムが調和し、お酒のおつまみとして人気が高いです。

₩15,000 ≈ ¥1,602

トンベモドゥム

돔베모둠

(トンベコギ+タコの刺身)

柔らかい豚肉の水煮（トンベコギ）と、もちもちに茹でたタコの刺身を一緒に楽しめるモドゥム（盛り合わせ）メニューです。様々な食感と味を一度に楽しめます。

₩38,000 ≈ ¥4,058

ソンジタン

선지탕

追加注文時

ソンジ（牛の血を固めたもの）を加えて煮込んだ香ばしいスープ料理です。メインメニュー注文後、追加で添えるのに良い小サイズのタン（鍋料理）です。

₩2,000 ≈ ¥214

酒類/飲料

ハルラサン

한라산

済州島地域の代表的なソジュブランドです。クリーンでさっぱりした味が特徴の蒸留式ソジュです。

₩6,000 ≈ ¥641

ソジュ

소주

韓国を代表する蒸留酒です。澄んでいてクリーン、アルコール度数があり、スープ料理や肉とよく合います。

₩5,000 ≈ ¥534

飲料

음료

コーラやサイダーのような炭酸飲料です。

₩3,000 ≈ ¥320

ビール

맥주

爽快感のあるラガースタイルのビールです。冷たくして楽しむのに良いです。

₩6,000 ≈ ¥641

マッコリ

막걸리

米を発酵させて作った韓国伝統のマッコリです。乳白色を帯びており、香ばしくピリッとした味があります。

₩5,000 ≈ ¥534

メニューの最後

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お店情報

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4.3

Google Mapsの評価377件

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