원조성내볼데기집

Una sopa picante hecha con la parte de la cabeza del bacalao, 'bol', como ingrediente principal. La carne de pescado es masticable y el caldo es refrescante y picante, ideal para curar la resaca o como comida.

Una sopa de carne de cabeza de bacalao cocida de forma clara sin usar pimiento rojo. No es picante y el caldo es ligero y refrescante, permitiendo disfrutar del sabor original de los ingredientes.

Una sopa de cabeza de bacalao servida en una olla grande para compartir. Se puede disfrutar caliente cocinándola en la mesa.

Un menú para disfrutar de la sopa en olla de forma más abundante añadiendo caldo o ingredientes mientras se come.

Huevas/Leche de pescado que se pueden añadir a la sopa o al estofado. Añade una textura suave y cremosa y un sabor a nuez.

Un menú de verduras adicional que se puede añadir a la sopa o al estofado. El perifollo y los brotes de soja añaden frescura al caldo.

Bebidas carbonatadas como Coca-Cola o Sprite. Aporta frescura durante la comida.

Un plato de carne de cabeza de bacalao masticable y brotes de soja crujientes, cocidos al vapor en una salsa picante. La combinación de la salsa agridulce y la carne de pescado es exquisita.

Un menú de set que permite disfrutar tanto del estofado picante de cabeza de bacalao como de la sopa caliente en olla. Recomendado para aquellos que quieren probar ambos platos a la vez.

Un plato hecho salteando arroz, algas secas y aceite de sésamo en la salsa sobrante después de comer el estofado. Es popular como final de comida por su sabor a nuez y umami.

Arroz blanco. Se come junto con sopa o estofado.

Bebidas carbonatadas como Coca-Cola o Sprite.

Un vino tradicional coreano hecho fermentando arroz. Tiene un color blanquecino y un sabor dulce pero efervescente, que combina bien con platos picantes.

Un sake claro con un sabor limpio y suave. Combina bien con platos de pescado.

Un licor destilado representativo de Corea. Con su sabor claro y puro, es ideal para acompañar una variedad de platos coreanos.

Una cerveza lager con efervescencia refrescante.

Cerveza de barril fresca. Disfruta de su abundante espuma y su refrescante trago.