원조나드리장터순대국

Un caldo de arroz hecho con caldo espeso de huesos de cerdo, soondae y vísceras. Se caracteriza por su sabor espeso y profundo. Es una comida sustanciosa si la comes con arroz y kkakdugi.

Un caldo rico en varias clases de soondae y carne de cabeza, entre otras partes accesorias. Disfruta de texturas variadas y un sabor de caldo profundo. Sazona con sal de camarones al gusto.

Un caldo de arroz con una combinación de tripa de res y soondae. El sabor único y sabroso de la tripa se infunde en el caldo, haciéndolo aún más delicioso. También es bueno añadirle especias picantes.

Un plato de caldo picante hecho a fuego lento con espinazo de cerdo y ugeoji. Es divertido comer la carne pegada al hueso, y su caldo refrescante lo hace popular para aliviar la resaca.

Un caldo claro hecho con abadejo seco (hwangtae). Su sabor puro y refrescante es excelente y es muy eficaz para aliviar la resaca. No es picante, por lo que también es bueno para el desayuno.

Un menú combinado que incluye sopa de soondae con un plato de suyuk o soondae. Es abundante porque puedes disfrutar de la carne junto con el caldo de arroz. Recomendado cuando deseas una comida sustanciosa.

Una sopa reconfortante hecha a fuego lento con costillas y ugeoji (hojas de repollo chino). El ugeoji tierno y el sabor a carne de las costillas añaden profundidad al caldo. Es reconfortante y satisfactorio si lo comes con arroz.

Una versión especial de la Sopa de Soondae Mixta con una mayor cantidad. Contiene una generosa cantidad de soondae y carne, por lo que puedes comer hasta saciarte.

Una versión especial de la Sopa de Soondae Jangteo con una mayor cantidad. Contiene más ingredientes que el tamaño normal, por lo que puedes disfrutar de una comida sustanciosa.

Un plato de carne de cerdo tiernamente cocida que se come envuelta en kimchi o verduras. Se caracteriza por su sabor a carne magra y sin olor. Es bueno para comer como aperitivo con sal de camarones o ssamjang.

Una versión pequeña del Bossam Jangteo. Es adecuada como plato acompañante ligero o para un grupo pequeño.

Un plato de carne de cerdo cocida a fuego lento y cortada en trozos fáciles de comer. Puedes disfrutar de la carne magra y jugosa sin olor. Pruébalo con un poco de sal o sal de camarones para sentir su sabor original.

Un plato de caldo picante con abundantes ingredientes, bueno para comer como aperitivo. Se caracteriza por su caldo espeso, más adecuado para acompañar bebidas que como comida. Es bueno para compartir entre varios.

Un estofado picante de espinazo de cerdo, patatas y ugeoji en tamaño grande. Tiene un caldo espeso y sabroso y es divertido comer la carne del hueso. Es una delicia hacer arroz frito después de terminarlo.

Un estofado picante de tripa de cerdo y varias verduras en tamaño mediano. Es adecuado tanto como comida como aperitivo, y es bueno para 2-3 personas.

Un estofado picante grande hecho con tripa de res y varias verduras. La tripa masticable y el caldo picante se combinan para crear un sabor profundo. Es muy popular como aperitivo.

Un estofado picante de tripa de res y verduras en tamaño mediano. Puedes disfrutar del caldo rico en el sabor de la tripa.

Soondae hecho al estilo tradicional. Está lleno de ingredientes variados como fideos de vidrio, sangre coagulada y verduras, lo que le da una textura rica y sabrosa. Es delicioso si lo mojas en sal o ssamjang.

Espinas de cerdo que se pueden añadir a la sopa de patatas o sopa de espinazo de cerdo. Añádelas cuando quieras disfrutar de más carne.

Adición para la sopa de soondae. Te permite disfrutar más del caldo.

Soondae para añadir a la sopa de soondae o estofado. Pídelo cuando quieras comer más soondae.

Tripa de res para añadir a la sopa de soondae o estofado. Es bueno cuando quieres añadir una textura masticable.

Bolas de arroz para añadir al estofado. Su textura masticable combina bien con el caldo.

Fideos de ramen para añadir al estofado o sopa. Proporciona un final sustancioso.

Fideos de vidrio para disfrutar suavemente en caldos o estofados. Absorben bien el caldo y son deliciosos.

Arroz blanco. Puedes comerlo con sopa de arroz o estofado.

Una popular cerveza lager coreana. Tiene una carbonatación fuerte y es refrescante, por lo que es buena para disfrutarla fría.

Un soju representativo de Corea. Su sabor limpio y claro combina bien con platos de caldo o carne como aperitivo. Es bueno para disfrutar de forma ligera.

Un sake de sabor limpio y suave. Tiene menor graduación alcohólica que el soju y es fragante, por lo que es bueno para disfrutar de forma ligera.

Un vino de arroz tradicional coreano (takju). Es dulce, sabroso y tiene una carbonatación chispeante que lo hace atractivo. Agítalo antes de beber.

Una bebida carbonatada. Es buena para refrescar la boca durante o después de una comida.