우밀가 역삼점

Name: 우밀가 역삼점
Address: 21 Teheran-ro 10-gil, Gangnam District, Seoul, South Korea, Seúl
Price range: ₩5000 - ₩60000

★ 3.8 (463) 📍 21 Teheran-ro 10-gil, Gangnam District, Seoul, South Korea

Comida

Comidas / Platos principales

Naengmyeon de Pyongyang

평양냉면

Fideos de trigo sarraceno con caldo frío / Naengmyeon de Pyongyang

Es un plato de fideos de Pyongyang hecho con fideos de trigo sarraceno servidos en un caldo frío. El caldo se hace generalmente mezclando caldo de carne y caldo de dongchimi, y tiene un sabor suave y refrescante. Los fideos se caracterizan por su textura áspera que se rompe fácilmente.

₩15,000 ≈ €9.00

Naengmyeon picante mezclado

비빔냉면

Fideos de trigo sarraceno con salsa picante / Naengmyeon picante

Es un naengmyeon (sopa fría de fideos) mezclado con una salsa picante y dulce a base de gochujang. Se adorna con pepino crujiente, rábano encurtido y huevo cocido.

₩15,000 ≈ €9.00

Añadir fideos

사리 추가

Fideos adicionales / Fideos de Naengmyeon (adicional)

Son fideos que se pueden pedir adicionalmente cuando se necesitan más fideos al comer naengmyeon o fideos.

₩9,000 ≈ €5.00

Fideos Andong

안동국시

Fideos al estilo Andong / Fideos Andong

Es un plato tradicional de fideos de la región de Andong, provincia de Gyeongsangbuk-do. Utiliza fideos kalguksu finos y suaves hechos de una masa de harina de trigo mezclada con harina de soja, y se hierve en un caldo de carne rico hecho de pecho de ternera o caldo de huesos de res con calabacín y cebolla verde.

₩15,000 ≈ €9.00

Gukbap

국밥

Sopa con arroz / Gukbap (sopa con arroz)

Es un plato de sopa coreana que se sirve con arroz mezclado en un caldo de carne caliente. Se hierve con ternera, rábano y brotes de soja, lo que le da un sabor refrescante y sabroso, y se come con kkakdugi (cubos de rábano picante) o kimchi.

₩15,000 ≈ €9.00

Sopa de pastel de arroz

떡국

Sopa de pastel de arroz / Sopa coreana de pastel de arroz

Es un plato de sopa hecho hirviendo떡 (pastel de arroz) finamente cortado en caldo claro o caldo de huesos de res. La textura masticable del떡 y el sabor profundo del caldo se combinan, y aunque se disfruta principalmente en Año Nuevo, también es bueno para las comidas diarias.

₩17,000 ≈ €10.00

Sopa de costillas de ternera

갈비탕

Sopa de costillas de ternera / Sopa de costillas de ternera (Costillas: origen Australia)

Es un plato para fortalecer la salud hecho con un caldo claro hervido a fuego lento de costillas de ternera. El sabor de la carne de costilla tiernamente cocida es excelente, y el caldo es refrescante con fideos de celofán y cebolla verde.

₩18,000 ≈ €11.00

Sopa de costillas de ternera con abulón

전복갈비탕

Sopa de costillas de ternera con abulón / Sopa de costillas de ternera con abulón

Es un plato premium para fortalecer la salud, elaborado añadiendo abulón rico en nutrientes a una rica sopa de costillas de ternera. Puede disfrutar de la armonía del abulón tierno y las costillas tiernas.

₩23,000 ≈ €14.00

Sopa de algas con ternera

소고기미역국

Sopa de algas marinas con ternera / Sopa de algas con ternera

Es una sopa hecha hirviendo ternera y algas marinas, y es uno de los platos caseros más familiares para los coreanos. Se caracteriza por su caldo sabroso y suave, y las algas marinas tiernas estimulan el apetito.

₩15,000 ≈ €9.00

Empanadillas

만두

Empanadilla de cerdo al vapor / Empanadilla de cerdo al vapor

Son empanadillas al vapor rellenas de carne de cerdo picada y varias verduras. La fina masa de las empanadillas está llena de jugo, y son deliciosas cuando se mojan en salsa de soja y vinagre.

₩8,000~ ≈ €5.00

Panqueque de frijol mungo

녹두전

Tortilla de frijol mungo y verduras a la plancha / Tortilla de frijol mungo

Es un plato de panqueque hecho moliendo frijoles mungo remojados y añadiendo brotes de soja, carne, etc. El exterior es crujiente, el interior está húmedo y conserva el sabor a nuez de los frijoles mungo.

₩10,000~ ≈ €6.00

Set

Menú de set / Menú de set El menú de set se puede pedir para 2 o más personas.

Menú Umil

우밀정식

▶ Gelatina de trigo sarraceno, panqueque, fideos, postre Fideos al estilo Andong con guarniciones / Menú Umil Es un menú Umil que incluye gelatina de trigo sarraceno suave preparada con esmero, panqueques calientes recién hechos, fideos sabrosos y un postre refrescante.

Es un menú de set que consta de gelatina de trigo sarraceno, panqueques, fideos y postre. Puede disfrutar de una variedad de platos como un curso, lo que hace que la comida sea más abundante.

₩30,000 ≈ €18.00

Menú Hahoe

하회정식

▶ Gelatina de trigo sarraceno, cerdo cocido, fideos, postre Fideos al estilo Andong con guarniciones / Menú Hahoe Es un menú Hahoe que le permite disfrutar de una variedad de gelatina de trigo sarraceno suave, cerdo cocido tierno, fideos sabrosos y un postre refrescante.

Es un menú de set que incluye gelatina de trigo sarraceno, cerdo cocido (carne hervida), fideos y postre. Puede disfrutar de cerdo cocido tierno y fideos limpios juntos.

₩33,000 ≈ €19.00

Menú Andong

안동정식

▶ Gelatina de trigo sarraceno, cerdo cocido, panqueque, fideos, postre Fideos al estilo Andong con guarniciones / Comida estilo Andong Es un menú completo de Andong que incluye gelatina de trigo sarraceno suave preparada con esmero, panqueques recién hechos, cerdo cocido tierno, fideos sabrosos y un postre refrescante.

Es el curso más abundante que incluye gelatina de trigo sarraceno, cerdo cocido, panqueques, fideos y postre. Puede experimentar una variedad de comidas locales de la región de Andong a la vez.

₩41,000 ≈ €24.00

Especial

Menú especial / Menú especial Ternera: Hanwoo coreano / Cerdo: coreano / Pulpo: del Mar del Este / Gelatina de trigo sarraceno: coreana / Kimchi: coreano / Arroz: coreano / Abadejo de Alaska: ruso

Eobok-jangban

어복쟁반

Tiras finas de ternera y verduras / Guiso de verduras

Es un plato de estofado de la región de Pyongyang, que se come alrededor de una bandeja de latón con finas rodajas de ternera, verduras, champiñones y caldo. El caldo es suave y la carne es tierna.

₩85,000~ ≈ €50.00

Añadir carne

고기 추가

Ternera adicional / Ternera (adicional)

Es un menú que se puede pedir cuando se necesita más carne mientras se come un plato de carne principal como Eobok-jangban.

₩60,000 ≈ €35.00

Bulgogi

불고기

(1 porción: 150g / Se puede pedir para 2 o más personas) Ternera marinada a la plancha en salsa de soja dulce / Carne de res a la parrilla

Es un plato de carne coreano representativo, hecho marinando finas rodajas de ternera en una salsa de soja dulce y salada y cocinándolo con verduras. Es un sabor que gusta a todos, jóvenes y mayores.

₩36,000 ≈ €21.00

Cerdo cocido

수육

Rodajas de ternera hervida / Carne de res hervida

Es un plato de carne de res cocida a fuego lento en la parte del pecho o el tendón, cortada en rodajas finas. Es magro y tiene un sabor suave a carne. Se come mojado en salsa de soja.

₩40,000~ ≈ €24.00

Cerdo picante

제육

Rodajas de cerdo hervidas / Carne de cerdo hervida

Es cerdo hervido sin olor a cerdo, cortado en rodajas finas. Se caracteriza por su textura húmeda y tierna, y es aún más delicioso cuando se come con sal de camarones o kimchi.

₩16,000~ ≈ €9.00

Panqueque

전

Filete de pescado a la plancha / Tortilla de pescado

Es un panqueque de pescado hecho con filetes de pescado blanco, cubierto con huevo y dorado a la plancha. Puede disfrutar del sabor tierno y suave de la carne de pescado.

₩32,000~ ≈ €19.00

Pulpo

문어

Pulpo escaldado / Pulpo hervido

Es un plato de pulpo fresco escaldado y cortado en rodajas finas. Tiene una textura masticable pero no dura, y se come mojado en salsa de chile o aceite de sésamo.

₩40,000~ ≈ €24.00

Gelatina de trigo sarraceno

메밀묵

Gelatina de trigo sarraceno sazonada / Gelatina de trigo sarraceno

Es un plato que se come con gelatina de trigo sarraceno, kimchi, algas nori desmenuzadas y aderezo. Puede sentir la textura suave y el aroma a nuez característico del trigo sarraceno.

₩22,000~ ≈ €13.00

Bebidas alcohólicas

Licores / Bebidas alcohólicas

Makgeolli Jangsu

장수막걸리

Makgeolli (Vino de arroz crudo) / Makgeolli

Es una de las marcas de makgeolli más populares de Corea. Es un vino turbio hecho de arroz fermentado, con una combinación de carbonatación refrescante y un sabor dulce y sabroso.

₩5,000 ≈ €3.00

Makgeolli Jipyeong

지평막걸리

Makgeolli (Vino de arroz crudo) / Makgeolli

Es un makgeolli producido en una cervecería con una larga tradición. Se caracteriza por su garganta suave y su sabor limpio.

₩6,000 ≈ €4.00

Soju

소주

Soju (licor de batata) / Soju

Es el destilado más popular en Corea. Es claro, transparente y tiene un final limpio debido a su contenido de alcohol. Combina bien con una variedad de platos coreanos.

₩6,000 ≈ €4.00

Cerveza

맥주

Cerveza / Cerveza

Es una cerveza fría y refrescante. Combina bien con alimentos grasos o panqueques.

₩7,000 ≈ €4.00

Kloud

클라우드

Kloud / Kloud

Es una marca de cerveza coreana que se jacta de su sabor rico y profundo, elaborada sin diluir con agua.

₩7,000 ≈ €4.00

Cheongha

청하

Cheongha (Vino de arroz refinado) / Sake (una marca)

Es un vino claro (cheongju) elaborado mediante la fermentación a baja temperatura del arroz. Tiene un sabor limpio y un aroma sutil, por lo que combina bien con sashimi o platos suaves.

₩7,000 ≈ €4.00

Baekseju

백세주

Bekseju / Vino de los cien años

Es un vino medicinal tradicional elaborado con ginseng y varias hierbas medicinales coreanas. Tiene un aroma único y un ligero dulzor.

₩9,000 ≈ €5.00

Maechwisu

매취순

Matchsoon / Maechwisu

Es un vino de ciruela hecho envejeciendo ciruelas. El sabor agrio y dulce característico de las ciruelas lo hace ideal como aperitivo o para acompañar una comida.

₩18,000 ≈ €11.00

Bokbunja

복분자

Vino de frambuesa (Bokbunjaju) / Vino de frambuesa

Es un vino de frutas hecho con bokbunja (un tipo de frambuesa silvestre). Tiene un color rojo intenso y se puede sentir un sabor afrutado dulce y profundo.

₩18,000 ≈ €11.00

Ilpoomjinro

일품진로

Ilpoomjinro / Ilpoomjinro

Es un soju destilado premium envejecido en barricas de roble. Tiene un aroma más profundo y un sabor más suave que el soju normal.

₩30,000 ≈ €18.00

Hwayo

화요

Hwayo / Hwayo (25%)

Es un soju de alta calidad destilado de arroz coreano. El producto de 25 grados se caracteriza por su sabor suave y aroma limpio, y es ideal para beber solo o con hielo.

₩25,000~ ≈ €15.00

Hwayo

화요

Hwayo / Hwayo (41%)

Es un soju de alta calidad destilado de arroz coreano. El producto de 41 grados, a pesar de su alta graduación alcohólica, presume de un sabor profundo y una garganta limpia.

₩52,000~ ≈ €31.00

Fin del menú

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