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우리콩손두부

Especialistas en Tofu

Platos Principales

Samhap de Tofu
두부삼합
Un plato que combina tofu, cerdo hervido tierno y kimchi. La armonía entre el tofu suave, la carne tierna y el kimchi crujiente es excepcional. · Al envolver los tres ingredientes en un bocado, puedes disfrutar de una variedad de texturas y sabores.
₩35,000 ≈ €21.00
Bossam de Tofu
두부보쌈
Un plato que combina tofu suave con cerdo hervido tierno. Sabe aún mejor acompañado de saeujeot (pasta de camarones), ssamjang (pasta de chile) o kimchi. · La suavidad del tofu equilibra la riqueza del cerdo, permitiendo un disfrute ligero.
₩30,000 ≈ €18.00
Bossam de Ostras
굴보쌈
Un plato especial que combina ostras frescas, cerdo hervido y kimchi bossam. El sabor fresco de las ostras y la riqueza de la carne se complementan bien. · Hecho con ostras de temporada de invierno, es especialmente fresco y sabroso.
₩40,000 ≈ €24.00
Tofu y Kimchi
두부김치
Un aperitivo coreano representativo que combina tofu caliente con kimchi salteado agridulce. · Combina bien con makgeolli (vino de arroz coreano) y a veces incluye carne salteada con kimchi.
Estofado de Tofu y Budae
두부부대찌개
Un estofado hecho con salchichas, tofu, kimchi, etc., cocido de forma picante. Se caracteriza por su rico caldo con una mezcla de varios ingredientes. · Puedes disfrutar de una comida más sustanciosa añadiendo fideos ramen.
₩25,000 ≈ €15.00
Estofado de Tofu
두부전골
Un plato de estofado hecho con tofu, champiñones y varias verduras. Se caracteriza por su caldo refrescante, suave y no irritante. · Disfruta comiendo el tofu caliente junto con el caldo suave.
₩25,000 ≈ €15.00
Ensalada de Hong-eo
홍어무침
Un plato de Hong-eo (raya fermentada) y verduras mezclado con un aderezo picante y ácido. Su textura crujiente y el sabor estimulante del aderezo son atractivos. · Popular como aperitivo, a menudo se sirve con hierbas aromáticas como el perejil de Corea.
₩22,000 ≈ €13.00
Cerdo Salteado Picante (Jeyuk Bokkeum)
제육볶음
Un plato de cerdo y verduras salteados en una salsa de gochujang picante. Su sabor picante y salado lo hace ideal como acompañamiento para el arroz o como aperitivo. · La riqueza del sabor de la carne y la armonía del aderezo son excelentes.
₩22,000 ≈ €13.00
Ensalada de Caracoles Marinos + Fideos
골뱅이무침+사리
Un plato de caracoles marinos tiernos y verduras mezclados con un aderezo picante, servido con fideos finos. Es delicioso mezclar los caracoles marinos y los fideos con el aderezo. · Especialmente popular como acompañamiento para cerveza o soju.
₩22,000 ≈ €13.00
Calamares Salteados + Fideos
오징어볶음+사리
Un plato de calamares y verduras salteados picantes, servido con fideos finos. La textura tierna de los calamares y el aderezo picante combinan bien. · Mezclar los fideos finos con la salsa restante crea una comida satisfactoria.
₩22,000 ≈ €13.00
Gelatina de Bellota
도토리묵
Un plato de gelatina hecha con almidón de bellota, mezclada con verduras y aderezo de salsa de soja. Se caracteriza por el sabor ligeramente amargo de la gelatina y su textura suave. · Un aperitivo saludable y ligero.
₩15,000 ≈ €9.00
Ostras Frescas
생굴
Un plato de ostras frescas servidas con salsa gochujang. Puedes sentir el sabor del mar, con una textura suave y refrescante.
₩15,000 ≈ €9.00
Panqueque de Tofu
두부부침
Un plato de tofu dorado frito en aceite. Puedes disfrutar de su exterior crujiente, interior tierno y sabor a nuez. · Al mojarlo en la salsa de soja, se realza el sabor natural y suave del tofu.
₩15,000 ≈ €9.00
Panqueque de Mariscos y Cebolleta
해물파전
Un panqueque grueso hecho con abundante cebolleta, calamares, almejas y otros mariscos. El aroma a aceite a nuez y el sabor de los mariscos son deliciosos. · Un popular plato coreano que se disfruta con makgeolli (vino de arroz coreano) en días lluviosos.
₩15,000 ≈ €9.00
Panqueque de Ostras
굴전
Un panqueque frito dorado hecho con ostras frescas cubiertas con huevo. La textura suave y el sabor rico de las ostras cocidas llenan la boca.
₩15,000 ≈ €9.00
Panqueque de Hong-eo
홍어전
Un panqueque frito hecho con Hong-eo (raya fermentada) cubierto con huevo. El aroma característico del Hong-eo puede intensificarse con la cocción.
₩15,000 ≈ €9.00
Panqueque de Tofu y Kimchi
두부김치전
Un panqueque frito hecho con kimchi picado y tofu machacado mezclado en la masa. El picante del kimchi y la suavidad del tofu se combinan armoniosamente.
₩15,000 ≈ €9.00
Panqueque de Frijol Mungo
녹두전
Un panqueque grueso frito en aceite, hecho con masa de frijol mungo molido y relleno de carne, brotes de soja, kimchi, etc. · Crujiente por fuera, tierno por dentro, con un delicioso sabor a frijol mungo.
₩15,000 ≈ €9.00
Panqueque de Trigo Sarraceno
메밀전
Un panqueque fino hecho con masa de trigo sarraceno y cubierto con col o cebolleta. Se caracteriza por el aroma a nuez del trigo sarraceno y su sabor suave.
₩15,000 ≈ €9.00
Estofado Picante de Tofu Suave
얼큰 순두부
Un estofado hecho con tofu suave y sazonado picante con aceite de chile. El sabor picante del caldo combina bien con el arroz.
Tofu Suave con Ostras y Mariscos
굴해물 순두부
Menú de Invierno
Un estofado hecho con algas marinas finas (maesangi) y tofu suave. Tiene un fuerte sabor a mar y una textura muy suave.
Estofado de Tofu Suave con Maesangi
매생이 순두부
Un estofado hecho con algas marinas finas (maesangi) y tofu suave. Tiene un fuerte sabor a mar y una textura muy suave.

Menú Adicional

Porción adicional de cerdo Bossam
보쌈고기 추가
Cerdo hervido que se puede añadir si la porción de cerdo Bossam no es suficiente.
₩12,000 ≈ €7.00
Hong-eo adicional
홍어 추가
Disfruta de un plato de Hong-eo (raya fermentada) con Hong-eo adicional.
₩12,000 ≈ €7.00
Porción adicional de fideos
국수사리 추가
Fideos finos que se pueden añadir a guisos o sopas.
₩3,000 ≈ €2.00
Porción adicional de fideos de almidón
당면사리 추가
Fideos de batata (hechos de almidón de batata) para añadir a guisos o estofados.
₩3,000 ≈ €2.00
Salchicha adicional
소세지 추가
Porción adicional de salchicha para añadir a Budae Jjigae, etc.
₩3,000 ≈ €2.00
Porción adicional de fideos instantáneos
라면사리 추가
Fideos de ramen para añadir a guisos o estofados.
₩3,000 ≈ €2.00
Porción adicional de arroz blanco
공기밥 추가
Una porción de arroz blanco.
₩2,000 ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.3
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