우리콩손두부


豆腐サムハプ
두부삼합
豆腐、茹でた豚肉の茹で肉、キムチを一緒に楽しむメニューです。柔らかい豆腐と歯ごたえのある肉、シャキシャキしたキムチの調和が絶品です。 · 三つの食材を一口で包んで食べると、多彩な食感と味が楽しめます。
豆腐ポッサム
두부보쌈
あっさりした豆腐と柔らかく茹でた豚肉の茹で肉を一緒に食べる料理です。エビ味噌やサムジャン、キムチを添えて食べるとさらに美味しいです。 · 豆腐の香ばしさが豚肉の脂っこさを抑え、あっさりと楽しめます。
牡蠣ポッサム
굴보쌈
新鮮な生牡蠣と豚肉の茹で肉、ポッサムキムチを添えた珍しい料理です。牡蠣のさっぱりした香りと肉の香ばしさがよく合います。 · 冬の旬の牡蠣を使用しており、より新鮮で風味が良いです。
豆腐キムチ
두부김치
温めた豆腐と辛くて甘いキムチを添えて食べる韓国の代表的なおつまみです。 · マッコリによく合い、キムチで炒めた肉が含まれることもあります。
豆腐プデチゲ
두부부대찌개
ハム、ソーセージ、豆腐、キムチなどを入れて辛く煮込んだチゲです。様々な食材が調和した濃厚なスープが特徴です。 · ラーメンの麺を入れると、より満足感のある食事を楽しめます。
豆腐チョンゴル
두부전골
豆腐とキノコ、各種野菜を入れて煮て食べるチョンゴル料理です。刺激的でなく、さっぱりとしてあっさりしたスープが特徴です。 · 温かいスープと柔らかい豆腐を一緒にすくって楽しみます。
ホンオ和え
홍어무침
ホンオと野菜を辛くて酸っぱいタレで和えた料理です。コリコリとした食感と食欲をそそるタレの味が魅力的です。 · お酒のおつまみに人気が高く、ミツバなどの香りの良い野菜が添えられます。
豚肉炒め
제육볶음
豚肉と野菜を辛いコチュジャンタレで炒めた料理です。辛くてしょっぱいので、ご飯のおかずやおつまみに良いです。 · 肉の旨味とタレの調和が素晴らしいです。
ツブ貝和え+麺
골뱅이무침+사리
歯ごたえのあるツブ貝と野菜を辛く和えた後、ソミョンを添えた料理です。ツブ貝とソミョンをタレに混ぜて食べると美味しいです。 · ビールや焼酎のおつまみに特に人気が高いです。
イカ炒め+麺
오징어볶음+사리
イカと野菜を辛く炒め、ソミョンと一緒に提供する料理です。歯ごたえのあるイカの食感と辛いタレがよく合います。 · 残ったタレにソミョンを混ぜて食べると、満足感のある食事になります。
ドングリ묵
도토리묵
ドングリでんぷんで作ったムクを野菜と醤油ダレで和えた料理です。ほろ苦いムクの味と柔らかい食感が特徴です。 · 軽く楽しめるヘルシーなおつまみです。
生牡蠣
생굴
新鮮な生牡蠣をチョゴチュジャンにつけて食べるメニューです。海の香りをそのまま感じることができ、食感が柔らかくさっぱりしています。
豆腐チヂミ
두부부침
豆腐を油で香ばしく焼いた料理です。外はカリッと、中はふんわりとした香ばしい味わいを楽しめます。 · 醤油ダレにつけて食べると、豆腐本来のあっさりとした味わいが活きます。
海鮮ネギチヂミ
해물파전
チャイブとイカ、貝などの海産物をたっぷり入れて厚く焼いたチヂミです。香ばしい油の匂いと海産物の風味が良いです。 · 雨の日にマッコリと一緒に添えて食べる韓国の人気メニューです。
牡蠣チヂミ
굴전
新鮮な牡蠣に卵衣を付けて香ばしく焼いたチヂミです。火を通した牡蠣の柔らかい食感と香ばしい味が口いっぱいに広がります。
ホンオチヂミ
홍어전
ホンオの身に卵衣を付けて焼いたチヂミです。加熱することでホンオ特有の香りがより強く感じられることがあります。
豆腐キムチチヂミ
두부김치전
細かく刻んだキムチと潰した豆腐を生地に混ぜて焼いたチヂミです。キムチの辛さと豆腐の香ばしさが調和しています。
緑豆チヂミ
녹두전
挽いた緑豆の生地に肉、もやし、キムチなどを入れて油で揚げ焼きにしたチヂミです。 · 外はカリッと、中はしっとりとして香ばしい緑豆の味が絶品です。
そばチヂミ
메밀전
そば粉の生地に白菜やネギを乗せて薄く焼いたチヂミです。そば粉特有の香ばしい香りとあっさりした味が特徴です。
辛い純豆腐
얼큰 순두부
柔らかい純豆腐を入れて、唐辛子油で辛く味付けしたチゲです。ピリ辛のスープがご飯によく合います。
牡蠣海鮮純豆腐
굴해물 순두부
純豆腐チゲに牡蠣と様々な海産物を入れて、さっぱりしたスープの味を加えました。牡蠣の風味がスープに溶け込み、より深い味わいになります。
マセンイ純豆腐
매생이 순두부
マセンイ(細い海藻)と純豆腐を入れて煮込んだチゲです。海の香りが濃く、食感が非常に柔らかいです。
ポッサム肉追加
보쌈고기 추가
ポッサムメニューを注文する際に肉が足りない場合に追加できる、茹でた豚肉です。
ホンオ追加
홍어 추가
ホンオ(ガンギエイ)メニューにホンオを追加して楽しめます。
麺類追加
국수사리 추가
和え物料理やスープ料理に入れることができるソミョン(麺)です。
タンミョンサリ追加
당면사리 추가
チョンゴルやチゲに入れて食べるタンミョン(サツマイモのでんぷん麺)の麺です。
ソーセージ追加
소세지 추가
プデチゲなどに加えられるソーセージ追加メニューです。
ラーメンサリ追加
라면사리 추가
チゲやチョンゴルに入れて煮て食べるラーメンの麺です。
ご飯追加
공기밥 추가
白米ご飯一膳です。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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