신사그집

Costillas de res marinadas en una salsa de soja especial dulce y salada. Se caracteriza por su tierna textura y su sabor umami. Es aún más sabroso si se asa a la parrilla de carbón.

Costillas de res frescas sin marinar para disfrutar del sabor original de la carne. Tiene buen marmoleado, es sabroso y rico en jugos. Sírvalo con sal o salsa de aceite.

Es el corte de costilla más sabroso del centro del hueso de la costilla. Se caracteriza por su marmoleado que se extiende como copos de nieve y presume de una textura suave que se derrite en la boca.

Es un corte fino de res con grasa blanca veteada como la grasa de pecho. Cuando se asa, tiene una textura crujiente y un sabor a aceite delicioso. Se cocina rápido, así que áselo ligeramente.

Costillas de cerdo tiernas marinadas en salsa de soja especial durante más de 48 horas. Se caracteriza por su sabor dulce y salado, y los cortes permiten que la salsa penetre uniformemente.

Este plato son costillas de LA cortadas en rodajas de 0.8 cm de grosor, con hueso y carne juntos, marinadas en salsa. Es divertido de comer mordiendo y tiene una textura sabrosa y elástica.

Es un guiso cocinado a fuego lento con setas Neungi aromáticas y bulgogi de res tierno en caldo. El caldo es profundo y rico, y el sabor de las setas realza el sabor de la carne.

Es un plato con yukhoe fresco, varias verduras y hierbas sobre arroz. Si lo mezcla con la salsa gochujang picante y dulce, la sabrosura del yukhoe y la frescura de las verduras se combinan bien.

Es un guiso hecho con doenjang sabroso y carne de pecho de res grasosa. La grasa sabrosa de la carne se disuelve en el caldo, creando un sabor más rico y profundo.

Es un guiso que alivia el cuerpo con su caldo picante y refrescante. Contiene abundantes ingredientes como repollo arrugado y carne, lo que lo convierte en una comida completa y satisfactoria.

Es un fideo frío servido en un caldo frío de carne. Tiene un sabor limpio y refrescante, perfecto para limpiar el paladar después de comer carne.

Es un fideo mezclado con fideos de alforfón y una salsa bibim picante y dulce. Tiene un sabor umami que abre el apetito y es aún más delicioso envuelto con carne.