신사그집

Name: 신사그집
Address: 서울
Price range: ₩7000 - ₩32000

오전 11시 30분 부터 오후 1시 30분까지 고기 메뉴를 주문하시는 고객님들에게는 1인 1 '된장찌개' 혹은 '냉면'을 제공해 드립니다.

★ 4.8 (17)

グリル料理

グジップ特製タレ牛カルビ

代表メニューマーブルリングが優れた牛カルビを使用し、グジップ独自の秘伝の材料を使って漬け込んだ新沙グジップの代表メニュー

달콤하고 짭조름한 특제 간장 양념에 숙성시킨 소갈비입니다. 부드러운 육질과 감칠맛이 특징이며 숯불에 구워 드시면 더욱 풍미가 좋습니다.

₩21,000~

グジップ生カルビ

豊かな肉汁と香ばしい肉の風味が魅力のグジップ生牛カルビです

양념하지 않은 신선한 소갈비로 고기 본연의 맛을 즐길 수 있습니다. 마블링이 좋아 고소하고 육즙이 풍부합니다. 소금이나 기름장에 찍어 드세요.

₩21,000~

グジップフラワーカルビ

牛の13本の肋骨の中から骨を取り除いた部位で、柔らかく豊かな肉汁が自慢です。上質なマーブルリングと深い風味で最高のカルビです

갈비뼈 중앙의 가장 맛있는 부위인 꽃갈비살입니다. 눈꽃처럼 퍼진 마블링이 특징이며 입안에서 살살 녹는 부드러운 식감을 자랑합니다.

₩32,000

구이류

한우 차돌박이

(100g) 19,000원 프리미엄 한우의 최고급 투뿔을 사용하여 나온 차돌박이로 고소하고 부드러운 식감을 자아내는 그집 차돌박이

하얀 지방이 차돌처럼 박혀 있는 얇게 썬 한우 부위입니다. 구우면 꼬들꼬들한 식감과 고소한 기름맛이 일품입니다. 빨리 익으므로 살짝 구워 드세요.

₩19,000

양념 돼지갈비

(250g) 21,000원 순수100% 돼지갈비를 앞뒤로 정성스레 칼집을 넣고 그집만의 비법양념으로 48시간이상 양념숙성한 양념돼지갈비

특제 간장 양념에 48시간 이상 숙성시킨 부드러운 돼지갈비입니다. 달콤하고 짭조름한 맛이 특징이며 칼집을 넣어 양념이 고루 배어 있습니다.

₩21,000

LA 갈비

(250g) 26,000원 프리미엄 LA 갈비에 제일 맛있는 식감의 0.8센치 두께로 정형하여 그집만의 비법으로 재운 LA양념갈비

뼈와 살이 함께 붙어 있는 LA갈비 부위를 0.8cm 두께로 썰어 양념에 재운 요리입니다. 뜯어 먹는 재미가 있으며 고소하고 쫄깃한 식감이 좋습니다.

₩26,000

점심메뉴

능이 소불고기 전골

1인 16,000원 (2인이상 주문가능)

향긋한 능이버섯과 부드러운 소불고기를 육수에 자작하게 끓여 먹는 전골 요리입니다. 국물이 깊고 진하며 버섯의 풍미가 고기의 맛을 더해줍니다.

₩16,000

육회 비빔밥

12,000원

신선한 육회와 다양한 채소, 나물을 밥 위에 올린 요리입니다. 매콤달콤한 고추장 양념에 비벼 먹으면 육회의 고소함과 채소의 아삭함이 잘 어우러집니다.

₩12,000

차돌 된장찌개

9,000원

구수한 된장찌개에 기름진 차돌박이를 넣어 끓인 찌개입니다. 고기의 고소한 지방이 국물에 녹아들어 더욱 진하고 깊은 맛을 냅니다.

₩9,000

그집 해장국

12,000원

얼큰하고 시원한 국물로 속을 풀어주는 탕 요리입니다. 우거지와 고기 등 건더기가 푸짐하게 들어있어 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.

₩12,000

물냉면

7,000원

차가운 고기 육수에 메밀면을 말아 먹는 시원한 국수입니다. 깔끔하고 개운한 맛으로 고기를 먹은 후 입가심으로 완벽합니다.

₩7,000

비빔냉면

8,000원

매콤달콤한 비빔 양념장에 메밀면을 비벼 먹는 국수입니다. 입맛을 돋우는 감칠맛이 있어 고기와 함께 싸 먹으면 더욱 맛있습니다.

₩8,000

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

★

4.8

Google Maps 평점 17개

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