속초해물아구찜

Un plato al vapor hecho con pulpo salteado picante, varias verduras como col china y perejil de Corea, y mariscos. La crujiente col china y el masticable pulpo se combinan, y se caracteriza por su picante.

Un plato de sopa hecho con pulpo vivo cocido en un caldo claro con varias verduras. Se caracteriza por su sabor suave, refrescante y ligero, y permite disfrutar de la textura tierna del pulpo.

Un menú que se puede disfrutar eligiendo entre un plato picante al vapor hecho con pulpo fresco, una sopa de pulpo vivo refrescante (Yeonpotang), o pulpo hervido ligeramente. Puedes sentir la textura masticable y el sabor sabroso del pulpo.

Hecho principalmente con pescado sapo, se puede elegir entre un plato picante al vapor, un estofado picante o un Jiri (caldo claro). La carne tierna y la piel masticable del pescado sapo se complementan.

Un plato cocinado con una gran cantidad de mariscos variados, que se puede disfrutar como un plato picante al vapor, un estofado picante, o un caldo claro y refrescante (Jiri). Puedes sentir el rico sabor del mar.

Un plato picante al vapor hecho añadiendo diversos mariscos como cangrejo y pulpo al pescado sapo al vapor. La crujiente col china y el sabroso marisco combinan bien con el adobo picante.

Un plato al vapor hecho con la carne de la mejilla del bacalao. Se caracteriza por su textura masticable y firme, única de la mejilla del bacalao, y combina bien con el adobo picante.

Un plato de estofado cocinado con bacalao o abadejo de Alaska y varios mariscos. Puedes elegir entre un estofado picante o un caldo Jiri claro y refrescante.

Una sopa clara hecha con pulpo vivo fresco. El abulón y las almejas se combinan para darle al caldo un sabor profundo y limpio. Es una comida sustanciosa para el almuerzo.

Un plato de sopa con varios mariscos, disponible en estofado picante de color rojo o Jiri (caldo claro) refrescante.

Un plato de arroz mezclado con pulpo salteado picante y varias verduras. La masticabilidad del pulpo y el adobo picante y dulce abren el apetito.

Un estofado hecho principalmente con gónadas de pescado (goni). El sabor sabroso y cremoso de las gónadas se combina con el caldo picante o refrescante.

Un plato de sopa con carne de mejilla de bacalao masticable. La carne es firme y el sabor es ligero, bueno para curar la resaca o como comida.

Un estofado hecho con abadejo de Alaska (abadejo de Alaska congelado). La carne es tierna y el caldo es refrescante, siendo un plato de sopa representativo que disfrutan los coreanos.

Un plato de ramen picante y refrescante con mariscos. El cangrejo y el calamar añaden sabor al caldo.

Un plato hecho con pulpo vivo escaldado o crudo, mezclado con adobo agridulce de gochujang y varias verduras. Es un manjar que abre el apetito.

Un plato de pulpo mezclado con adobo agridulce. Es bueno para acompañar con alcohol o como guarnición.

Un plato de pulpo vivo picado finamente con un cuchillo y rociado con aceite de sésamo y semillas de sésamo. Puedes disfrutar de la frescura del pulpo que se retuerce y su sabor sabroso.

Un plato tradicional de la provincia de Gangwon, hecho enrollando masa de trigo sarraceno con relleno de kimchi, carne o tofu, y luego asándolo. Es masticable por fuera y picante y sabroso por dentro.

Pulpo vivo que se puede añadir o acompañar a los platos.

Pulpo congelado que se puede añadir a los platos.

Añade gónadas de pescado (iri) para darle un sabor sabroso a los estofados o platos al vapor.

Añade calamar, que tiene una textura masticable.

Fideos de kalguksu para cocinar en el caldo restante.

Fideos udon gruesos y masticables.

Fideos ramen que combinan bien con platos de estofado o sopa.

Arroz frito con el adobo restante, cubierto con queso sabroso.

Arroz salteado con algas, verduras, etc., en el adobo restante después de la comida.

Un tazón de arroz blanco.

Bebidas carbonatadas como Coca-Cola y Sprite.

Un tradicional vino de arroz coreano hecho de arroz. Se caracteriza por su sabor suave y rico.

Un licor destilado representativo de Corea, con un sabor limpio y un contenido de alcohol relativamente alto.

Cerveza carbonatada y refrescante.

Un vino de arroz coreano limpio y suave.

Vino de frutas hecho con bokbunja (frambuesa negra). Se caracteriza por su sabor dulce y rico.