소문난 감자탕•뼈해장국

Name: 소문난 감자탕•뼈해장국
Address: 152-9 Junggye-dong, Nowon-gu, Seoul, South Korea, Seúl
Price range: ₩1000 - ₩14000

(Siempre cocinaremos con ingredientes frescos y de alta calidad.) (Origen: Arroz, Kimchi, Verduras de origen nacional, Chile en polvo de origen nacional + mezcla) (Raíz de Astragalus, Raíz de Ébano, etc. de origen nacional)

★ 3.9 (96) 📍 152-9 Junggye-dong, Nowon-gu, Seoul, South Korea

Sopas y Guisos

Gamjatang

감자탕

(Huesos: de Canadá)

Una sopa picante hecha con espinazo de cerdo, patatas, col china y otros ingredientes. El caldo es rico y profundo, y es divertido quitar la carne del hueso. Es bueno tanto para una comida como para acompañar una bebida.

₩30,000~ ≈ €18.00

Guiso de espinazo

뼈 찜

(Brotes de soja)

Plato de espinazo de cerdo cocido al vapor con salsa picante y dulce, brotes de soja crujientes y otros ingredientes. Tiene un caldo ligero y es un plato de espinazo similar al jjim de mariscos.

₩43,000~ ≈ €25.00

Sopa de pollo coreana hecha en casa

직접만든 삼계탕

(Harim)

Un plato coreano representativo para fortalecer el cuerpo, hecho cocinando un pollo joven relleno de arroz glutinoso, ginseng, dátiles, ajo, etc. El caldo es suave y la carne de pollo es tierna, por lo que es fácil de digerir.

₩14,000 ≈ €8.00

Haejangguk

Haejangguk de espinazo

뼈해장국

Un plato de gamjatang servido en una olla individual. Es popular como plato de comida porque puedes disfrutar fácilmente de la carne magra del espinazo de cerdo y el caldo picante.

₩9,000 ≈ €5.00

Haejangguk de espinazo (especial)

뼈해장국(특)

Una porción extragrande de haejangguk de espinazo con más carne y caldo. Puedes disfrutar de más carne y caldo.

₩11,000 ≈ €6.00

Haejangguk de callos y sangre de res

양선지해장국

Una sopa picante hecha con callos de res (yang) y sangre coagulada de res (seonji). La textura masticable del yang y la suave textura del seonji se combinan bien, y es buena para aliviar la resaca.

₩9,000 ≈ €5.00

Sundae-guk picante

얼큰이순대국

Sundae-guk picante hecho con sundae y partes de cerdo en caldo de arroz, con un toque picante adicional.

₩9,000 ≈ €5.00

Sundae-guk normal

보통순대국

Un caldo de arroz hecho con sundae y vísceras de cerdo. Tiene un sabor suave y sabroso, y se puede comer con sal de camarones o dadeagi (salsa picante) según su preferencia.

₩9,000 ≈ €5.00

Brotes de soja y abadejo seco

콩나물황태

Una sopa clara hecha con brotes de soja y abadejo seco (abadejo deshidratado). El caldo es refrescante y limpio, muy bueno para el desayuno o para aliviar la resaca.

₩7,000 ≈ €4.00

Sundae al plato

접시순대

Menú de sundae al vapor servido en un plato sin caldo. Es una salchicha coreana hecha con fideos de celofán, verduras y sangre coagulada, que se come con sal o ssamjang.

₩10,000 ≈ €6.00

Naengmyeon de gomchwi

Naengmyeon de agua

물냉면

Un plato de fideos hecho con fideos masticables de gomchwi servidos en un caldo frío. Se caracteriza por su sabor refrescante y limpio.

₩8,000 ≈ €5.00

Bibim naengmyeon

비빔냉면

Naengmyeon mezclado con fideos de gomchwi y una salsa picante y dulce. Se caracteriza por su sabor picante que abre el apetito.

₩8,000 ≈ €5.00

Bibim naengmyeon (especial)

비냉(특)

Una porción extragrande de bibim naengmyeon con una cantidad aumentada.

₩9,000 ≈ €5.00

Menú adicional

Espinas adicionales

뼈추가

Se puede agregar cuando te falta carne (espinazo) mientras comes gamjatang o jjim.

₩14,000 ≈ €8.00

Masa de sopa adicional

수제비사리

Masa de harina (sujebi) para agregar a la sopa. Puedes disfrutar de su textura masticable.

₩2,000 ≈ €1.00

Verduras adicionales

야채사리

Varias verduras que se pueden agregar a la sopa.

₩2,000 ≈ €1.00

Col china adicional

우거지사리

Menú para agregar col china (hojas exteriores de col china hervidas) a la sopa. La col china suave que ha absorbido el caldo es una delicia especial.

₩3,000 ≈ €2.00

Patata adicional

감자사리

Menú para agregar patatas al gamjatang.

₩2,000 ≈ €1.00

Fideos de celofán adicionales

당면사리

Fideos transparentes de almidón de patata dulce para comer en el caldo.

₩2,000 ≈ €1.00

Fideos de ramen adicionales

라면사리

Fideos de ramen para agregar a la sopa.

₩1,000 ≈ €1.00

Arroz blanco

공기밥

Un tazón de arroz blanco.

₩1,000 ≈ €1.00

Arroz frito

볶음밥

Menú de arroz frito hecho con arroz, algas nori y aceite de sésamo en la salsa sobrante después de comer el plato principal.

₩2,000 ≈ €1.00

Bebidas alcohólicas

Cerveza

맥주

Una cerveza lager refrescante y crujiente.

₩5,000 ≈ €3.00

Soju

소주

El licor destilado representativo de Corea, caracterizado por su sabor claro y limpio. El contenido de alcohol es de aproximadamente 16-17 grados.

₩5,000 ≈ €3.00

Cheongha

청하

Un vino de arroz coreano con un sabor limpio y suave.

₩6,000 ≈ €4.00

Makgeolli

막걸리

Un tradicional vino de arroz coreano hecho de arroz. Es blanco, tiene un sabor sabroso y es refrescante debido a su carbonatación.

₩4,000 ≈ €2.00

Baekseju

백세주

Un vino medicinal elaborado con varios ingredientes medicinales a base de hierbas como el ginseng. Se caracteriza por su aroma sutil y sabor suave.

₩8,000 ≈ €5.00

Bokbunja

복분자

Vino de frutas hecho con bokbunja (frambuesas negras). Tiene un sabor dulce y un rico aroma afrutado.

₩13,000 ≈ €8.00

Bebidas

음료수

Bebidas carbonatadas como Coca-Cola o Sprite.

₩2,000 ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

3.9

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📍 152-9 Junggye-dong, Nowon-gu, Seoul, South Korea

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