소문난 감자탕•뼈해장국

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소문난 감자탕•뼈해장국

(我们将始终使用新鲜优质的食材烹饪) (产地:大米、泡菜、蔬菜类韩国产,辣椒粉韩国产+混合产) (韩国产黄芪、刺楸等)

152-9 Junggye-dong, Nowon-gu, Seoul, South Korea

3.9

(96) (Google)

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汤/炖菜类
解酒汤类
熊葱冷面
附加菜单
酒类
汤/炖菜类

土豆排骨汤

감자탕

(排骨:加拿大产)

加入猪脊骨、土豆、大白菜叶等,用辣味炖煮的汤菜。汤汁浓郁,味道醇厚,可以啃食骨头上的肉,很有乐趣。既可作餐食,也可作下酒菜。

30,000~

排骨炖菜

뼈 찜

(豆芽)

将煮熟的猪脊骨与香辣甜的调料和爽脆的豆芽一起炖制而成。汤汁浓郁,风格类似海鲜炖锅的排骨菜。

43,000~

秘制参鸡汤

직접만든 삼계탕

(Harim)

将糯米、人参、红枣、大蒜等填入童子鸡腹中,长时间炖煮而成的韩国代表性滋补品。汤汁清淡,鸡肉软嫩,易于消化。

14,000
HK$74
解酒汤类

猪骨汤

뼈해장국

将土豆排骨汤盛入一人份的砂锅中提供。可以方便地享用猪脊骨的肉和辣味汤汁,作为餐食很受欢迎。

9,000
HK$48

特大份猪骨汤

뼈해장국(특)

加大份量的猪骨汤。可以更丰盛地享用肉和汤。

11,000
HK$58

牛杂血肠汤

양선지해장국

加入牛肚(牛胃)和牛血(凝固的牛血)炖煮的辣味汤。牛肚的嚼劲和牛血的嫩滑口感相得益彰,有助于缓解宿醉。

9,000
HK$48

辣味血肠汤

얼큰이순대국

在加入血肠和猪杂碎的汤饭中加入辣味调料,炖煮而成的辣味血肠汤。

9,000
HK$48

普通血肠汤

보통순대국

在加入血肠和猪内脏等的汤饭中,用浓郁的汤底炖煮而成。味道清淡醇厚,可根据喜好加入虾酱或辣酱。

9,000
HK$48

豆芽黄太鱼汤

콩나물황태

加入豆芽和黄太鱼(干明太鱼)清炖的汤。汤汁清爽开胃,非常适合早餐或解酒。

7,000
HK$37

盘装血肠

접시순대

将血肠蒸熟后装盘,不含汤汁。内含粉丝、蔬菜、牛血等,是韩式香肠,蘸酱油或包饭酱食用。

10,000
HK$53
熊葱冷面

水冷面

물냉면

将加入熊葱的Q弹面条放入冷汤中食用的面条。特点是清凉爽口。

8,000
HK$43

拌冷面

비빔냉면

将加入熊葱的面条与香辣甜的酱料拌在一起食用的冷面。特点是开胃的辣味。

8,000
HK$43

特大份拌冷面

비냉(특)

加大份量的拌冷面。

9,000
HK$48
附加菜单

加排骨

뼈추가

在食用土豆排骨汤或炖菜时,若排骨不足可额外添加。

14,000
HK$74

面片

수제비사리

放入汤中煮食的面片(手切面)。可以享受Q弹的口感。

2,000
HK$11

蔬菜

야채사리

可添加到汤中的各种蔬菜。

2,000
HK$11

大白菜叶

우거지사리

添加汤中炖煮的大白菜叶(煮熟的白菜外层叶子)。吸收汤汁的软嫩大白菜叶是特色。

3,000
HK$16

土豆粉丝

감자사리

为土豆排骨汤添加土豆。

2,000
HK$11

红薯粉丝

당면사리

放入汤中食用的透明红薯淀粉面。

2,000
HK$11

拉面

라면사리

加入汤中一起煮的拉面。

1,000
HK$5

米饭

공기밥

一碗白米饭。

1,000
HK$5

炒饭

볶음밥

主菜后,在剩余的酱汁中加入米饭、海苔碎、芝麻油等炒制的菜品。

2,000
HK$11
酒类

啤酒

맥주

清爽畅快的拉格啤酒。

5,000
HK$27

烧酒

소주

韩国代表性蒸馏酒,特点是味道清澈爽口。酒精度约16-17度。

5,000
HK$27

清河酒

청하

口感清爽柔和的韩国清酒。

6,000
HK$32

米酒

막걸리

用米饭酿造的韩国传统米酒。色白,味道醇厚,有气泡,清爽。

4,000
HK$21

百岁酒

백세주

加入人参等多种韩药材酿制而成的药酒。特点是香气淡雅,口感柔和。

8,000
HK$43

覆盆子酒

복분자

用覆盆子(山莓类)酿制的果酒。味道甜美,有浓郁的果香。

13,000
HK$69

饮料

음료수

可乐或雪碧等碳酸饮料。

2,000
HK$11

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