삼전정육식당

Es un plato de costillas de cerdo marinadas en una salsa de soja dulce y salada, asadas en una parrilla. Se caracteriza por la tierna textura de la carne y el sabor umami de la salsa, y es aún más deliciosa si se come con verduras enrolladas.

Es un plato de carne representativo de Corea que consiste en panceta de cerdo fresca asada en una parrilla. La combinación de grasa rica y carne masticable es buena, y se come con kimchi asado o ajo.

Es la carne de la nuca del cerdo, con buen marmoleado, también llamada 'cheongyeopsal'. Es un corte especial con una textura crujiente única y un sabor rico.

Es un plato de carne de res a la parrilla entre las costillas. Puedes disfrutar de su textura masticable y su rico jugo, y se sirve con sal o salsa de aceite de sésamo.

Es un menú surtido donde puedes probar varios cortes de carne de res de Hanwoo a la vez. Puedes disfrutar comparando los sabores y texturas de los diferentes cortes.

Es el corte de costilla de primera calidad con marmoleado que parece una flor. Se caracteriza por su rico jugo y su textura muy tierna que se derrite en la boca.

Es un plato de carne de res cortada finamente de la parte del pecho. Se cocina rápidamente en la parrilla y su sabor rico y grasoso combina bien con ensalada de cebolleta.

Es un plato de ternera fresca cortada en tiras finas y mezclada con pera, aceite de sésamo y salsa de soja. Se come crudo y se puede sentir su sabor suave y rico.

Es un plato de costillas estofadas en una salsa picante. La carne tierna y la salsa picante se combinan bien, lo que lo hace ideal como acompañamiento del arroz.

Es un plato de bulgogi de res en salsa de soja dulce servido en una olla de barro y cocido a fuego lento con un poco de caldo. Es un menú de comida sustancioso que se puede disfrutar caliente.

Es un plato de cerdo salteado con salsa gochujang picante y dulce y vegetales. Es uno de los menús de almuerzo más populares entre los coreanos.

Es un guiso cocido con doenjang sabroso y chorizo de res grasoso. El sabor rico de la carne se infunde en el caldo, creando un sabor profundo y rico.

Es un guiso de kimchi servido en un gran tazón. Se cocina con kimchi bien fermentado y cerdo, y su caldo picante y refrescante es excelente.

Es un plato de arroz cubierto con cinco tipos de verduras de colores variados, vegetales y un huevo frito. Si lo mezclas con gochujang, puedes disfrutar de sabores y texturas coloridas.

Es un bibimbap cubierto con kodari (abadejo semideshidratado) picantemente sazonado. La textura masticable del kodari estimula el apetito.

Es un guiso picante y rico hecho con gochujang. Se cocina con cerdo, patatas, tofu, etc., y se caracteriza por su sabor picante.

Es un plato de fideos fríos coreanos que utiliza fideos de trigo sarraceno masticables. Puedes elegir entre naengmyeon con caldo frío o bibim naengmyeon mezclado con salsa picante.

Es un naengmyeon servido con kodari o abadejo crudo marinado picante sobre bibim naengmyeon picante. La textura masticable del pescado crudo y el sabor agridulce se combinan armoniosamente.

Es un guiso picante cocido con sundubu suave y esponjoso. Se caracteriza por su suave paso por la garganta y su sabor picante.

Es arroz blanco caliente servido en un bol de acero inoxidable.

Es un guiso de doenjang servido en una pequeña olla de barro para acompañar después de comer carne.

Es un naengmyeon servido en una porción pequeña para comer como limpiador de paladar después de comer carne.

Es un plato de huevo batido y cocido al vapor suavemente en una olla de barro. Su textura suave como un pudín y su sabor suave lo hacen ideal para comer con comida picante.

Son fideos de ramen instantáneo que se añaden a guisos o estofados.

Es un licor destilado representativo de Corea, caracterizado por su sabor claro y puro. Es el alcohol que mejor combina con la comida coreana como samgyeopsal o guisos.

Es un 막걸리 (makgeolli) tradicional coreano hecho por fermentación de arroz. Tiene un color lechoso, es dulce y tiene una carbonatación efervescente.

Es una cerveza lager refrescante y crujiente. Si la bebes con platos de carne, elimina la sensación grasosa.

Es un licor claro hecho por fermentación a baja temperatura del arroz. Tiene una graduación alcohólica más baja que el soju, un sabor limpio y es suave al beber.

Son bebidas carbonatadas como Coca-Cola o Sprite.