산성쌈밥

Un plato de Hanwoo (res de Corea) a la parrilla con un aroma ahumado. Suave y sabroso, es exquisito. Sabe aún mejor con verduras para enrollar.

Cerdo marinado en una salsa picante, asado a la parrilla. El sabor ahumado y el sabor agridulce picante se combinan para abrir el apetito. Pruébelo enrollado en hojas de lechuga.

Panceta de cerdo fresca a la parrilla. Tiene una buena combinación de grasa y carne magra, y se caracteriza por su sabor sabroso. Sírvalo con aceite de sésamo o pasta de soja.

Pato fresco a la parrilla sin adobo. Puede disfrutar de la textura masticable y el sabor suave característicos del pato. Sírvalo con ensalada de cebolleta o salsa.

Una sopa de miso cocida con almejas de agua dulce. El sabor a miso salado se complementa con la textura masticable de las almejas. Es una delicia para mezclar con arroz.

Un plato de muk de bellota cortado en tiras largas y servido en caldo con arroz. El muk suave y el sabroso caldo se combinan a la perfección. Es una comida ligera y fácil de digerir.

Un plato de muk de bellota, kimchi y verduras servido en caldo. Se caracteriza por su caldo fresco, agridulce y dulce. Es bueno como acompañamiento o como aperitivo.

Arroz cocido en olla con ostras frescas. El aroma marino de las ostras impregna el arroz, haciéndolo fragante y sabroso. Mézclelo con la salsa de condimento.

Un panqueque hecho con muchas ostras y cebolletas. Crujiente por fuera y tierno por dentro, está lleno del sabor de las ostras. Combina bien con makgeolli.

Ostras frescas crudas. Puede sentir el fresco aroma del mar y la textura suave. Sírvalo con salsa gochujang.

Un licor destilado claro, representativo de Corea. Es limpio y tiene un sabor amargo que combina bien con alimentos grasos. Se bebe frío en copas pequeñas.

Una cerveza lager fresca y refrescante. Tiene carbonatación, lo que la hace buena para saciar la sed y combina bien con platos fritos o a la parrilla.

Un licor tradicional coreano hecho de arroz fermentado. Es blanco, tiene un sabor rico y dulce con una carbonatación moderada. Agitar antes de beber.

Un vino de arroz claro, limpio y suave. Tiene menos alcohol que el soju y es fácil de beber, por lo que se puede disfrutar sin sentirse abrumado.

Un licor hecho con arroz glutinoso y varias hierbas medicinales. Tiene un aroma herbal sutil, acidez y dulzura en armonía. Conocido como un licor saludable.

Un vino de frutas hecho con bokbunja (frambuesa negra). Tiene un color rojo intenso y un sabor dulce y ácido. Su rico sabor lo hace ideal para disfrutar después de una comida.