사랑방기사식당

Un estofado cocido a fuego lento con bulgogi de ternera y pulpo. La sabrosura de la carne y la textura masticable del pulpo se combinan, siendo un buen acompañamiento para el arroz o como aperitivo.

Un plato de panceta de cerdo a la parrilla. Se caracteriza por la armonía de la grasa sabrosa y la carne magra, y se disfruta con verduras para enrollar.

Un plato de panceta de cerdo fresca y no congelada a la parrilla. Tiene más jugo y una textura más masticable que la panceta de cerdo congelada.

Una sopa de arroz cocida con caldo de costillas de ternera y hojas de napa, con un sabor a nuez. Las tiernas hojas de napa y el rico caldo te llenarán.

Una sopa picante cocida con las menudencias de ternera o cerdo. La textura masticable de las menudencias y el sabor picante del caldo son excelentes.

Abreviatura de "Dwaeji Bulgogi Baekban", un menú de정식 (comida completa) que consiste en cerdo marinado y salteado servido con arroz. El sabor dulce y salado combina bien con el arroz.

Cerdo marinado en una salsa picante de gochujang y salteado con verduras. Es un plato representativo que los coreanos disfrutan para el almuerzo.

Calamares y verduras salteados en una salsa picante. La textura masticable de los calamares y el sabor picante estimulan el apetito.

Pulpo salteado picante. Es más tierno y masticable que los calamares, y es excelente para mezclar con arroz en la salsa picante.

Un plato de pescado de temporada a la parrilla hasta que esté dorado. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, se puede disfrutar como un plato suave con arroz.

Una sopa de pescado picante cocida con corvina amarilla. Puedes disfrutar del refrescante caldo y la suave carne de la corvina amarilla.

Una sopa refrescante y picante cocida con pollack congelado (mingtae congelado), rábano y tofu.

Un estofado coreano representativo cocido con kimchi bien fermentado y cerdo. Se caracteriza por su sabor picante y profundo.

Un plato especial cocido con caballa del Pacífico en Kimchi Jjigae. El sabor a nuez de la caballa del Pacífico se infunde en el caldo de kimchi, creando un sabor delicioso.

Un estofado de fusión cocido con jamón, salchichas, kimchi, etc. El caldo es rico y los ingredientes son abundantes, por lo que es bueno para comer con arroz.

Un estofado espeso cocido con tofu molido o okara como ingrediente principal, junto con cerdo y kimchi. Su sabor a nuez y suave es excelente.

Un estofado cocido con doenjang fermentado (cheonggukjang). Se caracteriza por su olor único y a nuez y su sabor profundo, y es popular como comida saludable.

Un estofado a nuez cocido con doenjang, tofu y verduras. No es picante y es suave, por lo que puedes disfrutarlo cómodamente.

Un estofado picante cocido con tofu suave. El caldo picante y la textura del tofu suave se complementan.

Arroz cubierto con brotes tiernos frescos y verduras, mezclado con gochujang. Se caracteriza por su sabor crujiente y refrescante.

Un licor destilado coreano representativo, caracterizado por su sabor claro y puro. Combina muy bien con samgyeopsal o estofados.

Una cerveza lager con una efervescencia refrescante. Alivia la sed y corta la grasa de la comida.

Bebidas carbonatadas como Coca-Cola o Sprite.