비부정

Un menú de 정식 (Jeongsik - comida tradicional coreana) que incluye "Gangdoenjang" (pasta de frijoles fermentados) con caracoles, verduras frescas para envolver y "Hwangtae-gui" (abadejo seco a la parrilla). La textura masticable de los caracoles y el sabroso "Hwangtae-gui" se combinan bien. Envuelva el arroz en las verduras y disfrútelo con "Gangdoenjang".

Un menú para disfrutar de pato ahumado con "Gangdoenjang" (pasta de frijoles fermentados) de caracoles y verduras frescas para envolver. El sabor del pato ahumado combina bien con el salado "Gangdoenjang".

Un plato saludable que se sirve con "Gangdoenjang" (pasta de frijoles fermentados) de caracoles y una variedad de verduras para envolver. Disponible para 2 o más personas. Disfrute de las verduras frescas con arroz y "Gangdoenjang".

Un plato de sopa picante hecho con ternera, cebolletas, helechos y otros ingredientes. Se caracteriza por su caldo picante y rico, y se come con arroz.

Panceta de cerdo negro de Jirisan con textura masticable y rico sabor. Se asa a la parrilla y se disfruta con sal o "Ssamjang" (pasta para envolver).

Un manjar de verano que consiste en fideos servidos en un caldo espeso y frío hecho de frijoles negros molidos. Su sabor sabroso y suave es excelente.

Una tortita coreana crujiente hecha con cebolleta y caracoles. La combinación de la fragante cebolleta y los caracoles masticables es excelente.

Una tortita sabrosa y masticable hecha de patatas ralladas y fritas en aceite. Puede disfrutar del sabor suave de las patatas y se come con salsa de soja.

Un plato que se sirve con tofu caliente y kimchi salteado picante. Es popular como acompañamiento para el alcohol, y la suavidad del tofu combina bien con la textura crujiente del kimchi.

Un plato de gelatina de bellota mezclada con aderezo y verduras. El sabor ligeramente amargo de la gelatina y el aderezo picante y ácido estimulan el apetito.

Empanadillas hechas con carne de abadejo seco. Se caracteriza por su sabor suave y sabroso.

Un "Baeksuk" (pollo/pato hervido entero) de pato cocido a fuego lento con corteza de árbol de Ailanto. Es un plato nutritivo que combina la eficacia medicinal del Ailanto con la nutrición del pato. El caldo es rico y refrescante.

Un "Baeksuk" (pollo hervido entero) cocinado con corteza de árbol de Ailanto, es un plato nutritivo que ofrece un caldo profundo y pollo tierno.

Un plato de pato cocido a fuego lento hasta que esté tierno, con un caldo rico y sabroso. Se puede disfrutar como "Baeksuk" (pollo/pato hervido entero), "Dogani" (plato de tendones) o "Tang" (sopa picante), según su preferencia.

Un plato hecho con pollo de corral de textura masticable para un sabor profundo. Puede elegir entre "Baeksuk" (pollo hervido entero), "Dogani" (plato de tendones) o "Tang" (sopa picante).

Un vino de frutas tradicional coreano hecho con "Bokbunja" (frambuesa negra). Se caracteriza por su sabor dulce y rico.

Vino elaborado con ciruelas, con un aroma fragante y un sabor limpio.

Un vino medicinal elaborado con ginseng y varias hierbas medicinales. Tiene un aroma sutil y una textura suave al tragar.

Un vino tradicional elaborado con frutos de espino, caracterizado por su sabor agridulce y su aroma.

Un "Takju" (vino turbio) hecho con arroz fermentado a baja temperatura, es más claro y dulce que el "Makgeolli".

Un "Cheongju" (vino claro) hecho de arroz fermentado a baja temperatura, con un sabor claro y limpio. Es limpio y combina bien con pescado crudo o aperitivos ligeros.

Una cerveza caracterizada por su carbonatación efervescente y su sabor refrescante.

El licor destilado representativo de Corea, es claro, puro y tiene un contenido de alcohol de aproximadamente 16-20 grados.

Un "Takju" (vino turbio) tradicional coreano hecho de arroz. Es sabroso, dulce y carbonatado, lo que lo hace refrescante.

Bebidas carbonatadas como cola o limonada.