비부정

우렁이 들어간 강된장과 쌈 채소, 황태구이가 함께 제공되는 정식 메뉴입니다. 쫄깃한 우렁이의 식감과 고소한 황태구이의 맛이 어우러집니다. 밥을 쌈에 싸서 강된장과 함께 드시면 됩니다.

우렁 강된장, 신선한 쌈 채소와 함께 훈제 오리를 즐기는 메뉴입니다. 훈제 오리의 풍미와 짭짤한 강된장이 잘 어울립니다.

우렁이 강된장과 다양한 쌈 채소가 제공되는 건강식입니다. 2인 이상 주문 가능하며, 신선한 채소에 밥과 강된장을 얹어 드세요.

소고기와 파, 고사리 등을 넣고 얼큰하게 끓여낸 국물 요리입니다. 매콤하고 진한 국물 맛이 특징이며 밥과 함께 먹습니다.

육질이 쫄깃하고 풍미가 좋은 지리산 흑돼지 삼겹살입니다. 불판에 구워 소금이나 쌈장과 함께 드시면 고소한 맛을 즐길 수 있습니다.

검은콩을 갈아 만든 진하고 시원한 국물에 국수를 말아 먹는 여름 별미입니다. 고소하고 담백한 맛이 일품입니다.

부추와 우렁이를 넣어 바삭하게 부쳐낸 한국식 팬케이크입니다. 향긋한 부추와 쫄깃한 우렁이의 조화가 좋습니다.

감자를 갈아 기름에 부쳐낸 고소하고 쫀득한 전입니다. 담백한 감자의 맛을 느낄 수 있으며 간장에 찍어 먹습니다.

따뜻하게 데친 두부와 매콤하게 볶은 김치를 곁들여 먹는 요리입니다. 술안주로 인기가 많으며 두부의 부드러움과 김치의 아삭함이 잘 어울립니다.

도토리 가루로 쑤어 만든 묵을 양념장과 채소에 버무린 요리입니다. 쌉싸름한 묵의 맛과 매콤 새콤한 양념이 입맛을 돋웁니다.

황태살을 넣어 만든 만두입니다. 담백하고 구수한 맛이 특징입니다.

옻나무 껍질과 함께 푹 삶아낸 오리 백숙입니다. 옻의 약효와 오리의 영양이 어우러진 보양식입니다. 국물이 진하고 시원합니다.

옻나무를 넣고 끓인 닭백숙으로, 깊은 국물 맛과 부드러운 닭고기를 즐길 수 있는 보양식입니다.

오리를 푹 삶아내어 부드러운 고기와 진한 국물을 맛볼 수 있는 요리입니다. 취향에 따라 백숙, 도가니, 탕으로 즐길 수 있습니다.

쫄깃한 육질의 토종닭을 사용하여 깊은 맛을 낸 요리입니다. 백숙, 도가니, 탕 중에서 선택하여 드실 수 있습니다.

복분자(검은 산딸기)로 담근 한국의 전통 과실주입니다. 달콤하고 진한 맛이 특징입니다.

매실로 담근 술로, 매실의 향긋함과 깔끔한 맛을 느낄 수 있습니다.

인삼 등 여러 가지 한약재를 넣어 빚은 약주입니다. 은은한 향과 부드러운 목 넘김이 있습니다.

산사나무 열매로 빚은 술로, 새콤달콤한 맛과 향이 특징인 전통주입니다.

밥알이 동동 뜨게 빚은 탁주로, 막걸리보다 조금 더 맑고 달콤한 맛이 납니다.

쌀을 저온 발효시켜 만든 맑고 깨끗한 맛의 청주입니다. 깔끔하여 회나 가벼운 안주와 잘 어울립니다.

톡 쏘는 탄산과 시원한 맛이 특징인 맥주입니다.

한국의 대표적인 증류주로, 맑고 깨끗하며 알코올 도수가 16~20도 정도입니다.

쌀로 빚어 만든 한국의 전통 탁주입니다. 고소하고 달콤하며 탄산이 있어 청량감이 있습니다.

콜라나 사이다 같은 탄산음료입니다.