본궁정육식당

Es un menú que reúne varios cortes especiales de res. Puede disfrutar de diferentes texturas y sabores en cada corte, y es excelente para asar.

Es un corte de lomo con marmoleo esparcido como una flor. Tiene abundante jugo y una textura tierna, por lo que puede disfrutar plenamente del sabor a nuez de la carne de res.

Es la carne magra retirada entre las costillas. Se caracteriza por su textura masticable y su rico aroma a carne, y su sabor a nuez se intensifica al masticar.

Es un corte fino de carne de res con una mezcla de grasa blanca y carne roja. Se cocina rápidamente en la parrilla y tiene una textura masticable y sabrosa excepcional.

Es un plato de carne de res cruda cortada en rodajas finas y mezclada con salsa. La textura tierna se combina con el sabor dulce y salado de la salsa.

Hígado y cuajar de res frescos. Se suelen comer crudos, untados en aceite de sésamo, y se puede disfrutar de su textura única y sabor a nuez.

Es un set surtido donde puede disfrutar de una variedad de cortes de carne de res de manera abundante. Puede probar varios cortes como lomo, costilla y pecho de res a la vez, por lo que es ideal para comer en grupo.

Es un menú surtido compuesto por cortes especiales de res raros como el tosi-sal y el anchan-sal. Puede disfrutar de un sabor único y lujoso diferente a los cortes comunes.

Una porción más pequeña que el set de carne de res completa, recomendado para aquellos que desean disfrutar de varios cortes de carne de res en porciones moderadas.

Es un generoso set surtido donde puede probar todos los cortes populares de cerdo, como panceta, panceta de cinco capas y cabezada.

Es un menú que ofrece una porción más pequeña del set de cerdo completo, ideal para probar varios cortes de cerdo de manera uniforme.

Es un bibimbap con yukhoe fresco y varias verduras sobre arroz. Al mezclarlo con salsa gochujang, puede disfrutar del sabor a nuez del yukhoe y la textura crujiente de las verduras simultáneamente.

Es un plato de finas lonchas de carne de res marinadas en una salsa dulce y salada a base de salsa de soja y cocinadas con verduras. Tiene suficiente caldo para comer con arroz.

Es una sopa de caldo claro cocida a fuego lento con costillas de res. El caldo tiene un sabor profundo y suave, y es agradable comer la tierna carne de costilla.

Es una sopa coreana representativa hecha con kimchi bien fermentado y cerdo, cocida de manera picante. El caldo picante combina bien con el arroz.

Es un plato de cerdo salteado en una salsa gochujang picante y dulce. Es popular como acompañamiento del arroz debido a su delicioso sabor.

Es una sopa hecha con sopa de doenjang (pasta de soja fermentada) sabrosa y pecho de res graso. El sabor a nuez de la carne se infunde en el caldo, creando un sabor rico y profundo.