바다회천국

Name: 바다회천국
Address: 494 Yongmasan-ro, Mangu-dong, Jungnang-gu, Seoul, South Korea, Seúl
Price range: ₩1000 - ₩98000

★ 4.2 (87) 📍 494 Yongmasan-ro, Mangu-dong, Jungnang-gu, Seoul, South Korea

Menú de Pescado Crudo

Maeuntang aparte

Lenguado (Nacional)

광어 (국내산)

Es el pescado blanco crudo más popular en Corea. Se caracteriza por su carne firme y elástica, y su sabor umami suave. Se come con salsa de chile dulce (chojang) o salsa de soja con wasabi.

₩49,000~ ≈ €29.00

Gallineta Nórdica (Nacional)

우럭 (국내산)

Es pescado crudo con una textura muy elástica y un sabor sabroso que se intensifica al masticar. Es uno de los pescados crudos que los coreanos disfrutan con frecuencia.

₩49,000~ ≈ €29.00

Surtido de Pescado Crudo (Lenguado, Gallineta Nórdica, Mújol - Nacional)

활어회모둠 (광어, 우럭, 숭어 - 국내산)

Es un menú surtido donde se puede disfrutar de una variedad de pescados crudos de temporada a la vez. Es divertido comer comparando diferentes texturas y sabores.

₩49,000~ ≈ €29.00

Pargo Rojo (Japón)

참돔 (일본산)

Es pescado crudo de alta calidad donde la textura de la piel y la carne tierna se combinan a la perfección. Su profundo sabor y su sabor a nuez son exquisitos.

₩74,000~ ≈ €44.00

Róbalo (China)

농어 (중국산)

Es un pescado especialmente sabroso en verano, con carne tierna y suave. Se caracteriza por su sutil dulzura.

Pez Girella (Nacional)

감성돔 (국내산)

Es uno de los pescados crudos de alta calidad que los pescadores consideran el mejor. Su carne es muy firme y elástica, y se vuelve más dulce cuanto más se mastica.

₩75,000~ ≈ €44.00

Pez Tigre (Nacional)

줄돔 (국내산)

Es una cría de pez piedra, caracterizada por su textura elástica y firme. Tiene poco olor a pescado y un sabor fuerte y sabroso, por lo que es popular.

₩75,000~ ≈ €44.00

Pargo Amarillo (China)

점성어 (중국산)

Es pescado crudo con carne gruesa y elástica, que ofrece una excelente textura al masticar. La porción es generosa en relación con el precio, lo que lo hace muy rentable.

₩49,000 ≈ €29.00

Pez Leones

방어

Es un pescado de carne roja cuya temporada es el invierno, es aceitoso, sabroso y tierno. Tiene un sabor similar al atún.

₩49,000 ≈ €29.00

Pez León Grande (Nacional)

대방어 (국내산)

Es un pez león de gran tamaño, con un contenido de grasa superior al del pez león normal, lo que le confiere un sabor mucho más aceitoso y sabroso. Es una exquisitez de invierno.

Mújol (Nacional)

숭어 (국내산)

Es pescado crudo caracterizado por su textura crujiente única y su sabor suave. Sabe dulce cuando se come en temporada.

₩47,000 ≈ €28.00

Salmón crudo (Noruega)

연어회 (노르웨이)

Es salmón crudo tierno y aceitoso. Su textura que se derrite en la boca es apreciada por personas de todas las edades.

₩45,000 ≈ €27.00

Plato Individual - Plato Adicional

Lenguado (Nacional)

광어 (국내산)

Es pescado crudo de lenguado que se puede disfrutar adicionalmente después de pedir un plato principal.

₩32,000 ≈ €19.00

Gallineta Nórdica (Nacional)

우럭 (국내산)

Es pescado crudo de gallineta nórdica que se puede disfrutar adicionalmente después de pedir un plato principal.

₩32,000 ≈ €19.00

Rodaballo Sseukossi (Nacional)

도다리세꼬시 (국내산)

Es pescado crudo de rodaballo cortado con espinas, caracterizado por su textura crujiente y su sabor sabroso. Es un buen plato adicional.

₩38,000 ≈ €22.00

Menús Combinados

Set Doble

더블세트

Lenguado + Gallineta Nórdica + Otros Mariscos

Es un menú combinado recomendado para 2 personas que permite disfrutar de pescados populares como el lenguado y la gallineta nórdica junto con mariscos.

₩64,000 ≈ €38.00

Set Pareja

커플세트

Lenguado + Gallineta Nórdica + Salmón + Otros Mariscos

Es un menú combinado para 2 personas que incluye salmón, añadiendo variedad.

₩64,000 ≈ €38.00

Set Familiar

패밀리세트

Lenguado + Gallineta Nórdica + Pargo + Otros Mariscos

Es un menú combinado familiar generoso que incluye lenguado, gallineta nórdica y pargo, un pescado de alta calidad.

₩72,000 ≈ €42.00

Set Premium

프리미엄세트

Pargo Rojo + Róbalo + Pez Girella + Pez Tigre + Otros Mariscos

Es un menú combinado de alta gama compuesto únicamente por pescados de alta calidad. Es ideal para ocasiones especiales.

₩98,000 ≈ €58.00

Tipo Sseukossi (pescado crudo cortado con espinas)

Gallineta Nórdica Sseukossi (Nacional)

우럭세꼬시 (국내산)

Es pescado crudo de gallineta nórdica pequeña cortado con espinas para realzar la textura. Se puede sentir el sabor sabroso de las espinas cuanto más se mastica.

₩51,000 ≈ €30.00

Rodaballo Sseukossi (Nacional)

도다리세꼬시 (국내산)

Es pescado crudo de rodaballo cortado con espinas, una exquisitez de primavera. Su textura crujiente es excelente.

₩63,000 ≈ €37.00

Guisos y Sopas

Maeuntang (Sopa picante de pescado)

매운탕

Es un guiso picante hecho con caldo de espinas de pescado, polvo de chile y verduras. Es un buen plato para terminar después de comer pescado crudo.

₩6,000 ≈ €4.00

Maeuntang de Gallineta Nórdica Fresca (Nacional)

생우럭매운탕 (국내산)

Es un maeuntang premium hecho con gallineta nórdica entera, lo que resulta en un caldo más rico y abundante carne.

₩33,000 ≈ €19.00

A la Parrilla / Al Vapor / Frito

Cangrejo Real (Rusia)

킹크랩 (러시아)

Es un plato de cangrejo al vapor que presume de un tamaño enorme y una carne abundante. El sabor dulce y elástico de la carne de cangrejo es excelente.

Cangrejo de las Nieves (Rusia)

대게 (러시아)

Es un cangrejo de las nieves al vapor con patas largas y carne abundante. Su sabor tierno y suave es exquisito.

Langosta (Canadá)

랍스타 (캐나다)

Es un plato de bogavante con patas largas y carne abundante. Su sabor tierno y suave es exquisito.

Langostinos vivos a la parrilla (Nacional)

생새우구이 (국내산)

Es un plato de langostinos frescos y vivos asados sobre sal. Se puede disfrutar del sabor dulce y sabroso natural de los langostinos.

Chopa Asada (Nacional)

전어구이 (국내산)

Es un plato de chopa entera asada, una exquisitez de otoño. Su aroma y sabor sabroso son tan buenos que se dice que hacen volver hasta a las yernos que se han ido de casa.

₩20,000 ≈ €12.00

Langostinos fritos

새우튀김

Son langostinos rebozados y fritos. Crujientes por fuera y jugosos por dentro, son un delicioso plato de acompañamiento.

₩15,000 ≈ €9.00

Mariscos

Ascidia (Nacional) - Plato Adicional

멍게 (국내산) - 추가메뉴

Es una ascidia llena del aroma del mar. Su sabor amargo característico y su fragancia refrescante abren el apetito.

₩12,000 ≈ €7.00

Pepino de Mar (Nacional)

해삼 (국내산)

Es un marisco con una textura crujiente y atractiva. Se le llama el ginseng del mar y es bueno para la salud.

₩20,000 ≈ €12.00

Mulhoe de Mariscos

바다회 물회

Lenguado, Gallineta Nórdica, Mújol (Nacional)

Es un plato refrescante con pescado crudo fresco y verduras en un caldo picante y ácido con hielo raspado.

₩38,000~ ≈ €22.00

Abalón crudo (Nacional)

전복회 (국내산)

Es pescado crudo de abalón fresco con una textura crujiente única. El sabor sabroso se duplica al mojarlo en aceite de sésamo.

₩33,000 ≈ €19.00

Ostra plana (Nacional) - Menú de Temporada

석화 (국내산) - 계절메뉴

Son ostras frescas que solo se pueden disfrutar en invierno. Son ricas en nutrientes, tanto que se les llama la leche del mar.

₩12,000 ≈ €7.00

Pulpo vivo (China)

산낙지 (중국산)

Es un plato de pulpo vivo que se come con aceite de sésamo. Se puede disfrutar de su textura elástica y su sabor sabroso.

Calamar vivo (Nacional)

산오징어 (국내산)

Es sushi de calamar vivo transparente y elástico. Se caracteriza por su dulzura que solo se puede disfrutar cuando está fresco.

Chopa Cruda (Nacional)

전어회 (국내산)

Es pescado crudo de chopa, cuya temporada es el otoño, cortado con espinas o fileteado. Es sabroso debido a su contenido de grasa.

₩25,000 ≈ €15.00

Platos de Arroz

Lenguado, Gallineta Nórdica, Mújol (Nacional)

Menú Degustación de Mariscos Crudos

바다회정식

Es un menú de degustación que permite disfrutar de pescado crudo, guarniciones, arroz y sopa en una sola comida. Es una comida sustanciosa.

₩15,000 ≈ €9.00

Sushi de Pescado Crudo (Lenguado, Gallineta Nórdica, Mújol / Nacional)

활어초밥 (광어,우럭,숭어/국내산)

Es sushi con pescado fresco. La combinación de la carne de pescado elástica y el arroz agridulce es excelente.

₩12,000 ≈ €7.00

Sushi Especial Mixto (Lenguado, Gallineta Nórdica, Mújol / Nacional)

특모둠초밥 (광어,우럭,숭어/국내산)

Es un menú surtido donde se puede disfrutar de una variedad de sushi de pescado en abundancia.

₩17,000 ≈ €10.00

Sushi de Salmón (Noruega)

연어초밥 (노르웨이)

Es sushi con salmón tierno. El sabor que se derrite en la boca es exquisito.

₩14,000 ≈ €8.00

Mulhoe para 1 persona (con fideos de trigo)

물회 1인 (소면포함)

Es un mulhoe individual que se puede disfrutar solo. Es una exquisitez comerlo con fideos de trigo en caldo frío.

₩15,000 ≈ €9.00

Bibimbap de Pescado Crudo

회덮밥

Es un plato de arroz mezclado con pescado crudo fresco, varias verduras y salsa de chile dulce (chojang). Es agridulce y saciante.

₩9,000 ≈ €5.00

Bibimbap de Ascidia

멍게회덮밥

Es un bibimbap con abundante ascidia aromática. Contiene el sabor del mar en un solo plato.

₩12,000 ≈ €7.00

Bibimbap de Huevas de Pez Volador

알밥

Es arroz caliente cocido en una olla de barro con huevas de pez volador, verduras y kimchi. La textura crujiente de las huevas de pez volador es agradable.

₩6,000 ≈ €4.00

Gachas de Abalón

전복죽

Es un gachas sabroso y nutritivo hecho con las entrañas y la carne de abalón. Es reconfortante para el estómago.

₩12,000 ≈ €7.00

Temaki (Sushi enrollado a mano)

데마끼

Es un kimbap enrollado en forma de cono con arroz y otros ingredientes envueltos en alga nori. Es fácil de comer.

₩5,000 ≈ €3.00