미분당 합정점

Pho vietnamita con finas láminas de falda de res (carne de res). La profunda sopa de carne se combina con la suave falda de res para un sabor sabroso y ligero. Sírvalo con brotes de soja y cebolla.

Pho con pechuga de res deshebrada. Con poca grasa, el caldo es limpio y se puede disfrutar de la textura masticable de la carne. Recomendado para quienes prefieren un sabor ligero.

Pho con una mezcla de sabrosa falda de res y ligera pechuga de res. Un menú popular que permite disfrutar de la textura y el sabor de dos cortes diferentes a la vez.

Pho mixto con falda de res, pechuga de res y tiernos tendones de res (cartílago). La adición de diferentes cortes de carne hace que el caldo sea más rico y abundante.

Pho con abundantes tendones de res (cartílago) ricos en colágeno. Cocidos a fuego lento hasta quedar tiernos, se caracterizan por su textura masticable y suave como la gelatina.

Pho con una variedad de mariscos para un caldo fresco y limpio. (Menú actualmente en preparación)

Rollitos vietnamitas (spring rolls) fritos rellenos de puré de batata dulce. Crujientes por fuera y suaves y dulces por dentro, son perfectos para abrir el apetito.

Rollitos fritos con carne de vieira. Dentro de un crujiente papel de arroz, hay un relleno masticable con el sabor umami de los mariscos.

Camarones enrollados en finas hebras de patata y fritos. La combinación de camarones crujientes y patatas fritas sabrosas y crujientes es excepcional.

Dim sum frito en forma de pequeñas bolsas. Con un relleno sabroso de mariscos o carne dentro de una masa crujiente, es perfecto para acompañar de forma ligera.

Alitas de pollo fritas con un adobo picante y salado. El sabor del pollo tierno combina bien con la cerveza o como acompañamiento.

Un plato combinado que incluye rollitos de batata, rollitos de vieiras y wedding shomai. Recomendado cuando desee disfrutar de una variedad de sabores.

Una famosa cerveza lager que representa el sur de Vietnam. Tiene una buena frescura y es suave al beber, lo que la hace ideal para maridar con pho o platos fritos.

La cerveza representativa de la región de Hanoi, en el norte de Vietnam. Se caracteriza por su sabor limpio y a grano, y su cuerpo ligero la hace ideal para acompañar comidas.

Una bebida carbonatada mundialmente conocida con un sabor efervescente y dulce a caramelo.

Una bebida carbonatada transparente con un refrescante sabor a limón y lima. Su sabor limpio y refrescante es ideal para limpiar el paladar.