차돌박이 쌀국수 Rice-Noodle Pho with Beef Brisket 얇게 썬 차돌박이(소고기)가 올라간 베트남식 쌀국수입니다. 진한 고기 육수에 부드러운 차돌박이가 어우러져 고소하고 담백한 맛이 납니다. 숙주와 양파를 곁들여 드세요. − 0 +
양지 쌀국수 Rice-Noodle Pho with Lean Beef Loin 결대로 찢은 소고기 양지머리를 얹은 쌀국수입니다. 기름기가 적어 국물이 깔끔하고 고기의 씹는 식감을 즐길 수 있습니다. 담백한 맛을 선호하는 분께 추천합니다. − 0 +
차돌양지 쌀국수 Rice-Noodle Pho with Beef Brisket & Tenderloin 고소한 차돌박이와 담백한 양지가 반반씩 들어간 쌀국수입니다. 두 가지 부위의 서로 다른 식감과 풍미를 한 번에 즐길 수 있는 인기 메뉴입니다. − 0 +
차돌양지힘줄 쌀국수 Rice-Noodle Pho with Beef Brisket, Tenderloin & Tendons 차돌박이, 양지, 그리고 쫀득한 소 힘줄(스지)이 모두 들어간 모둠 쌀국수입니다. 다양한 고기 부위가 들어가 국물이 더욱 진하고 푸짐합니다. − 0 +
힘줄 쌀국수 Rice-Noodle Pho with Tendons 콜라겐이 풍부한 소 힘줄(스지)이 듬뿍 들어간 쌀국수입니다. 푹 삶아내어 질기지 않고 젤리처럼 쫀득하고 부드러운 식감이 특징입니다. − 0 +
해산물 쌀국수 Rice-Noodle Pho with Seafood 준비 중 입니다 다양한 해산물을 넣어 시원하고 개운한 국물 맛을 낸 쌀국수입니다. (현재 준비 중인 메뉴입니다.) − 0 +
고구마 짜조 2ps Sweet potato Spring Rolls (Zadjo) 2ps 달콤한 고구마 무스를 채워 튀겨낸 베트남식 춘권(스프링롤)입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 달콤하여 식전 입맛을 돋우기에 좋습니다. − 0 +
가리비 짜조 2ps Scallops Spring Rolls (Zadjo) 2ps 가리비 살을 넣어 튀겨낸 춘권입니다. 바삭한 라이스 페이퍼 속에 해산물의 감칠맛이 느껴지는 쫄깃한 소가 들어있습니다. − 0 +
감자말이새우 2ps Shrimp with Potato Spring Rolls 2ps 통새우에 얇은 감자채를 돌돌 말아 튀겨낸 요리입니다. 탱글탱글한 새우와 고소하고 바삭한 감자튀김의 조화가 일품입니다. − 0 +
웨딩쇼마이 4ps Small Dumpling(Dimsum) 4ps 작은 주머니 모양의 튀김 딤섬입니다. 바삭한 튀김옷 속에 고소한 해산물 또는 고기 소가 들어있어 가볍게 곁들이기 좋습니다. − 0 +
모듬전식(5종류) 8ps Assorted Spring Rolls(5kinds) 8ps 고구마 짜조, 가리비 짜조, 웨딩 쇼마이 등 다양한 튀김 요리를 한 접시에 담은 모둠 메뉴입니다. 여러 가지 맛을 골고루 즐기고 싶을 때 추천합니다. − 0 +