돈블랑 석촌호수점

Name: 돈블랑 석촌호수점
Address: Seúl
Price range: ₩1500 - ₩65000

Casa de cerdo añejo crudo

★ 4.3 (289)

Carnes

¡La carne de cerdo añeja cruda fresca de alta calidad de Saengsaenghan Don realza el sabor!

Carne de la parte superior

아랫고기

Panceta de cerdo añeja cruda fresca nacional. 150g

Panceta de cerdo añeja de alta calidad (Samgyeopsal). La carne es fresca y nacional, ofreciendo un rico y sabroso sabor a grasa y una textura tierna. Se asa en la mesa y a menudo se come con hojas de lechuga y salsas.

₩16,500 ≈ €10.00

Carne de la parte superior

윗고기

Paleta de cerdo, de sabor delicado. 150g

Cuello de cerdo añejo (Moksal). Conocido por su textura magra y carnosa en comparación con la panceta de cerdo. Tiene un sabor limpio, similar al de un filete, y se asa hasta que esté jugoso.

₩16,500 ≈ €10.00

Surtido de cortes especiales

특수부위모듬

Paleta, corte de greta, etc. cortes especiales. 150g. Se puede pedir a partir de 2 porciones

Un surtido de cortes especiales de cerdo, que típicamente incluyen papada (Hangjeongsal) y carne de mejilla (Gabrisal). Estos cortes ofrecen texturas únicas que van desde crujientes hasta masticables y están llenos de sabor.

₩19,000 ≈ €11.00

Carne de costilla cruda

生갈빗살

Menú exclusivo para clientes que prefieren carne de res. 130g

Carne de costilla fresca, probablemente de res por la descripción. Una opción premium para quienes prefieren el rico sabor de la carne de res. Tierna y sabrosa a la parrilla.

₩24,000 ≈ €14.00

Menú de almuerzo

¡Voy a almorzar algo picante!

Sopa de 순대 (morcilla coreana) tradicional

토종순대국밥

Hervido diariamente con caldo de huesos de res nacional y carne de cabeza, venta limitada por día.

Una sopa sustanciosa hecha con morcilla coreana tradicional (Sundae) y carne de cabeza de cerdo en un rico caldo de huesos de res. Hervida diariamente y servida caliente con arroz.

₩13,000~ ≈ €8.00

Acompañamientos

Acompañamientos imprescindibles en Donblanc

Sopa para beber

술국

¡Un sabor de caldo picante y rico, perfecto para acompañar bebidas!

Una sopa picante y rica diseñada como acompañamiento para el alcohol. Similar a la sopa de sundae pero típicamente servida sin arroz y con más caldo e ingredientes para compartir.

₩13,000 ≈ €8.00

Queso Imsil a la parrilla

임실치즈구이

Añadiendo una textura masticable al profundo sabor de la carne de cerdo añeja cruda.

Queso Imsil a la parrilla, una famosa variedad de queso coreano. Tiene una textura masticable y un sabor salado y cremoso. A menudo se asa junto con la carne y se come junta.

₩10,000 ≈ €6.00

Fideos

Fideos de anchoas

멸치 국수

Hecho con caldo concentrado de anchoas

Sopa de fideos tibia con un rico caldo de anchoas. Un plato ligero y limpio para finalizar, a menudo consumido después de la barbacoa.

₩7,000 ≈ €4.00

Fideos mezclados

비벼 국수

Aderezado con una salsa picante y agridulce.

Fideos mixtos picantes aderezados con una salsa ácida y picante. Proporciona un toque refrescante para limpiar el paladar después de la carne grasosa.

₩7,000 ≈ €4.00

Menú adicional

(Se puede pedir como extra al pedir carne)

Guiso de soja de postre

후식 된장죽

Un porridge espeso hecho hirviendo arroz en guiso de pasta de soja. Sabroso, reconfortante y una comida popular después de la barbacoa.

₩7,000 ≈ €4.00

Guiso de soja tradicional

재래 된장찌개

Guiso tradicional coreano de pasta de soja con verduras y tofu. Sabroso y salado, perfecto con arroz.

₩5,000 ≈ €3.00

Arroz blanco

공깃밥

Un cuenco de arroz blanco al vapor.

₩1,500 ≈ €1.00

Bebidas alcohólicas y no alcohólicas

Soju

소주

El destilado más popular de Corea. Transparente, incoloro y crujiente con un final limpio.

₩6,000 ≈ €4.00

Cerveza

맥주

Cerveza de barril, una lager refrescante que marida bien con la barbacoa.

₩6,000 ≈ €4.00

Kloud

클라우드

Una cerveza lager premium coreana conocida por su rica espuma y sabor a malta.

₩7,000 ≈ €4.00

Chungha

청하

Un vino de arroz claro y refinado. Más suave y ligero que el soju, con un sabor limpio.

₩7,000 ≈ €4.00

Makgeolli crudo

생막걸리

Vino de arroz crudo fresco. Lechoso, dulce y ligeramente espumoso con bajo contenido de alcohol.

₩6,000 ≈ €4.00

Bokbunja

복분자

Vino coreano de mora negra. Dulce, afrutado y de color rojo intenso.

₩18,000 ≈ €11.00

Hwayo 25°

화요25°

Un soju destilado premium con 25% de contenido de alcohol. Suave y aromático.

₩30,000 ≈ €18.00

Coca-Cola

콜라

Refresco de Coca-Cola.

₩2,500 ≈ €1.00

Soju de limón

사이다

Refresco de limón y lima, similar a Sprite o 7-Up.

₩2,500 ≈ €1.00

VINO TINTO

Gentle Pig

젠틀피그

El maridaje óptimo con carnes

Mezcla de vino tinto seleccionada para maridar óptimamente con platos de carne.

₩30,000 ≈ €18.00

Cool Rabbit / Diva Rabbit

쿨래빗 / 디바래빗

Profundo aroma afrutado y la mejor relación calidad-precio

Vinos tintos conocidos por sus profundos aromas afrutados y su buena relación calidad-precio.

₩35,000 ≈ €21.00

Aromo Reserva

아로모 리제르바

Aroma y sabor con una fuerte persistencia

Vino tinto Aromo Reserva. Se describe como con un fuerte aroma y sabor persistente.

₩45,000 ≈ €27.00

Montes Alpha Cabernet Sauvignon

몬테스알파 까베르네 쇼비뇽

El mayor volumen de ventas de Corea, la mejor calidad

Montes Alpha Cabernet Sauvignon. Un vino tinto popular de alta calidad en Corea.

₩65,000 ≈ €38.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.3

289 valoraciones en Google Maps

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Lugares Cercanos

STAY Modern Restaurant by Yannick Alleno

★ 4.4

Comidas imprescindibles en Seúl

Kimchi

Samgyeopsal (Panceta de Cerdo a la Parrilla)

Bulgogi

Naengmyeon (Fideos fríos coreanos)

Gimbap

Bibimbap