돈블랑 석촌호수점

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熟成生猪肉店

4.3

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肉类
午餐菜单
下酒菜
面条类
附加菜单
酒水和饮料
红葡萄酒
肉类

用新鲜的国产熟成生猪肉“鲜活豚” 제대로 살렸다!!

下部位肉

아랫고기

国产熟成鲜活五花肉。150克

高品质熟成五花肉(Samgyeopsal)。肉质新鲜,产自国内,提供浓郁的脂肪风味和鲜嫩的口感。在餐桌上烤制,常与生菜包和酱料一起食用。

16,500
HK$88

上部位肉

윗고기

味道清淡的梅花肉。150克

熟成梅花肉(Moksal)。与五花肉相比,以其精瘦的肉质而闻名。味道干净,像牛排一样,烤制后多汁。

16,500
HK$88

特殊部位拼盘

특수부위모듬

猪脸颊肉、猪颈肉等特殊部位。150克。两人份以上可点

特选猪肉部位拼盘,通常包括猪脸颊肉(Hangjeongsal)和猪颈肉(Gabrisal)。这些部位具有从脆到有嚼劲的独特口感,风味十足。

19,000
HK$101

生排骨肉

生갈빗살

为偏爱牛肉的顾客准备的特色菜单。130克

新鲜的排骨肉,根据描述很可能是牛肉。对于喜欢浓郁牛肉风味的人来说是优质选择。烤制后鲜嫩多汁。

24,000
HK$128
午餐菜单

我要去吃热乎乎的午餐了~!

土种血肠汤饭

토종순대국밥

用国产牛骨汤和猪头肉当天熬制,当天限量销售的

用传统韩国血肠(Sundae)和猪头肉在浓郁的牛骨汤中熬制而成的一道丰盛的汤。每日熬制,热腾腾地配米饭出售。

13,000~
下酒菜

顿布朗必尝的下酒菜

下酒汤

술국

搭配酒的绝佳辣而浓郁的汤味!

一款辛辣浓郁的汤,作为酒精的佐餐。类似于血肠汤,但通常不配米饭,汤和配料更多,适合分享。

13,000
HK$69

烤伊姆实奶酪

임실치즈구이

为熟成生肉增添了浓郁风味和弹牙口感

烤伊姆实奶酪,一种著名的韩国奶酪品种。口感有嚼劲,味道鲜美浓郁。常与肉类一起烤制食用。

10,000
HK$53
面条类

凤尾鱼面

멸치 국수

用凤尾鱼浓郁熬制的

浓郁的凤尾鱼汤底的温热面汤。烤肉后常吃的清淡爽口收尾菜。

7,000
HK$37

拌面

비벼 국수

用辛辣、酸甜的酱汁拌匀

用酸辣酱拌制的辣味混合面条。在油腻的肉之后提供清爽的味蕾清洁。

7,000
HK$37
附加菜单

(点肉类可额外添加)

餐后大酱粥

후식 된장죽

用大酱汤煮米饭制成的浓稠粥。味道鲜美,令人舒适,是烤肉后受欢迎的餐点。

7,000
HK$37

韩式大酱汤

재래 된장찌개

用传统韩式大酱和蔬菜、豆腐炖制的汤。味道鲜美咸香,搭配米饭绝佳。

5,000
HK$27

米饭

공깃밥

一碗蒸白米饭。

1,500
HK$8
酒水和饮料

烧酒

소주

韩国最受欢迎的蒸馏酒。清澈、无色、爽口,余味干净。

6,000
HK$32

啤酒

맥주

瓶装啤酒,清爽的拉格啤酒,搭配烤肉很棒。

6,000
HK$32

克劳德

클라우드

韩国优质拉格啤酒,以其浓郁的泡沫和麦芽风味而闻名。

7,000
HK$37

清河

청하

一种清澈、精致的米酒。比烧酒更顺滑、更温和,味道干净。

7,000
HK$37

生米酒

생막걸리

新鲜生米酒。奶白色,甜,微起泡,酒精度低。

6,000
HK$32

覆盆子酒

복분자

韩国黑覆盆子酒。甜,果味浓,深红色。

18,000
HK$96

火尧25度

화요25°

一种优质蒸馏烧酒,酒精度为25%。顺滑芳香。

30,000
HK$159

可乐

콜라

可口可乐汽水。

2,500
HK$13

雪碧

사이다

柠檬味汽水,类似于雪碧或七喜。

2,500
HK$13
红葡萄酒

Gentle Pig

젠틀피그

与肉类搭配的最佳融合

为搭配肉类菜肴而精心调制的红酒。

30,000
HK$159

酷兔/迪巴兔

쿨래빗 / 디바래빗

浓郁的果香和最佳性价比

以浓郁果香和高性价比而闻名的红酒。

35,000
HK$186

阿罗莫珍藏

아로모 리제르바

留下强烈余韵的香气和风味

阿罗莫珍藏红酒。描述为香气和风味浓郁持久。

45,000
HK$239

蒙特斯阿尔法赤霞珠

몬테스알파 까베르네 쇼비뇽

韩国销量最大,品质最优

蒙特斯阿尔法赤霞珠。韩国受欢迎的高品质红酒。

65,000
HK$345
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含魚類

含貝類

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