공릉닭한마리

Name: 공릉닭한마리
Address: 310-2 Jangan-dong, Dongdaemun District, Seoul, South Korea, Seúl
Price range: ₩1000 - ₩63000

Cómo disfrutar del pollo entero 1. El pollo se sirve precocido al 2/3, así que solo necesita hervir durante unos 5 minutos. 2. Mientras el caldo hierve, prepare la salsa. 3. Para la salsa, mezcle 1 cucharada de pasta de chile rojo (다대기), 3 cucharadas de salsa de soja, y ajo picado y mostaza al gusto. 4. Primero, moje los pasteles de arroz y los champiñones en la salsa, y luego moje el pollo y las verduras en la salsa. 5. Los fideos de칼국수 también saben mejor si se mojan en la salsa. Termine con arroz blanco para hacer gachas. Recomendado por el chef. ¡Utilizamos únicamente pollo fresco de origen nacional!

★ 4.5 (6) 📍 310-2 Jangan-dong, Dongdaemun District, Seoul, South Korea

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Pollo entero (2 personas)

닭한마리 (2人)

Un plato cocinado a fuego lento con un pollo entero en una olla grande. El caldo claro es suave y refrescante, y su sabor se intensifica a medida que se cocina. Se saca la carne para mojarla en la salsa, y luego se disfrutan los fideos de칼국수 o el arroz en el caldo restante.

₩25,000 ≈ €15.00

Medio pollo (3 personas)

닭한마리 반 (3人)

₩38,000 ≈ €22.00

Dos pollos (4 personas)

닭두마리 (4人)

₩50,000 ≈ €29.00

Medio pollo (5 personas)

닭두마리 반 (5人)

₩63,000 ≈ €37.00

Añadir medio pollo

닭반마리추가

Este menú es para añadir pollo a nuestro plato principal, el pollo entero. Es ideal para pedir cuando se desea una porción generosa.

₩13,000 ≈ €8.00

Fideos de칼국수

칼국수

Un plato de fideos hecho con masa de harina. Cuando se cocina en el caldo de pollo, se puede disfrutar de una textura suave y masticable, y es un buen final para la comida.

₩3,000 ≈ €2.00

Añadir champiñones

버섯사리

Champiñones para añadir al guiso. Su textura masticable y su sutil aroma combinan bien con el caldo.

₩2,000 ≈ €1.00

Añadir patatas

감자사리

Patatas para añadir al guiso. Cuando se cocinan en el caldo, tienen una textura suave y un sabor delicioso.

₩2,000 ≈ €1.00

Añadir pasteles de arroz

떡사리

Pasteles de arroz para añadir al guiso. Se pueden cocinar en el caldo hirviendo para disfrutar de una textura masticable.