고향집 아바이순대국

Menu image 1
Menu image 1

고향집 아바이순대국

Se requiere un pedido por persona * Usamos 100% ingredientes nacionales puros * Usamos solo caldo de huesos de cerdo 100% nacional cocido durante más de 24 horas Ve a sacarte los mocos afuera

4.1

(411) (Google)

·

Verificar índice de riesgo

4.1
411 reviews (Google)
Verificar índice de riesgo
Comida
Aperitivo
Bebidas alcohólicas
Comida

Menú especial de sundae

순대 정식

Origen nacional, a partir de 2 personas (Escrito a mano) Solo caldo + cerdo cocido + arroz

Un menú combinado donde el sundae y el cerdo cocido se sirven por separado en un plato, junto con caldo de huesos de cerdo sin ingredientes y arroz. Disponible para pedidos de 2 personas o más, puede disfrutar del cerdo cocido tierno y el sundae masticable, mojados en pasta de camarones.

12,000
$8.00

Menú especial de sopa

국 정식

(Escrito a mano) Sopa + cerdo cocido + arroz Disponible para pedidos de 2 personas o más

Un menú combinado abundante que incluye sopa de sundae completa con ingredientes, cerdo cocido y arroz. Puede disfrutar del tierno cerdo cocido al mismo tiempo que una sopa de arroz sustanciosa.

15,000
$10.00

Sopa de sundae

순대국

Origen nacional Use solo un poco de salsa picante. La sopa de sundae debe sazonarse con sal para que sea delicada y sabrosa.

Un plato de sopa en cazuela hecho con caldo de huesos de cerdo, sundae y varias partes de carne. El caldo es espeso y sabroso, se sazona con pasta de camarones y chile, y se come con arroz.

9,000~

Sopa de estómago de cerdo

오소리국밥

Especialidad de cerdo de origen nacional

Una sopa de arroz que contiene estómago de cerdo, conocido como osorigamtu. El osorigamtu se caracteriza por su textura masticable y crujiente, y combina bien con el espeso caldo de huesos de cerdo.

10,000
$7.00

Sopa de cabeza de cerdo

돼지머리국밥

Origen nacional, grasa de cerdo

Una sopa de cerdo de cabeza de cerdo hecha con carne de cabeza de cerdo, que combina grasa sabrosa y carne tierna para un sabor rico. Puede disfrutar de una textura rica y un sabor de caldo profundo.

9,000
$6.00

Samgyetang de pollo de corral

토종삼계탕

Origen nacional

Un plato tradicional coreano reconstituyente hecho cocinando un pollo joven entero con ginseng, dátiles, arroz glutinoso, etc. El caldo es claro y delicado, y la carne de pollo es tierna, lo que lo hace bueno para recuperar la energía.

15,000
$10.00

Samgyetang de medio pollo

반계탕

Medio pollo de origen nacional

Un plato hecho con medio pollo, la mitad de la porción de samgyetang. Es adecuado cuando se desea disfrutar de un plato reconstituyente de forma ligera.

9,000
$6.00

Arroz extra

추가공기밥

Arroz blanco. Se come mezclado con sopa de arroz o se disfruta como comida con guarniciones.

1,000
$1.00
Aperitivo

Abai sundae

아바이순대

Origen nacional

Un sundae al estilo Hamgyeong hecho rellenando tripa de cerdo con arroz glutinoso, sangre y verduras. Es más grande que el sundae normal, tiene una textura suave y un sabor delicioso.

20,000~

Sundae de cerdo cocido surtido

수육모듬순대

Sundae, menudencias, cabeza Origen nacional

Un plato surtido que incluye abai sundae, cerdo cocido de cabeza de cerdo y partes de menudencias en un solo plato. Es ideal para disfrutar de los sabores y texturas de varias partes como acompañamiento para beber.

25,000~

Estómago de cerdo

오소리감투

Estómago de cerdo de origen nacional

Un plato hecho hirviendo la parte del estómago del cerdo, caracterizado por su bajo contenido de grasa y su textura masticable. Es popular como aperitivo por su sabor delicado y su textura masticable.

25,000
$17.00

Caldo para beber

술국

Origen nacional

Un plato de sopa picante hecho con una generosa cantidad de sundae, menudencias y carne. Es bueno para acompañar mientras se bebe alcohol y se sirve como aperitivo en lugar de una comida.

18,000
$12.00
Bebidas alcohólicas

Soju

소주

Un licor destilado representativo de Corea, caracterizado por su sabor claro y limpio. Combina bien con varios platos coreanos como la panceta de cerdo o los platos de sopa.

5,000
$3.00

Cerveza

맥주

Una cerveza estilo lager refrescante y fría. Ideal para acompañar platos grasos o picantes.

5,000
$3.00

Makgeolli

막걸리

Un vino tradicional coreano hecho fermentando arroz, de color turbio y sabor sabroso y dulce. También se puede sentir refrescante debido a su carbonatación.

4,000
$3.00

Maehwa Soo

매화수

Un vino de frutas caracterizado por el aroma y el dulzor de las ciruelas. No tiene un fuerte sabor a alcohol y es suave, por lo que es fácil de beber.

5,000
$3.00

Jeju Hallasan

제주한라산

Un soju producido en Jeju, hecho con agua de roca volcánica pura, lo que le da un sabor limpio y refrescante.

6,000
$4.00

Chung Ha

청하

Un vino de arroz claro y limpio fermentado a baja temperatura. Tiene un sabor limpio y suave, y combina bien con pescado crudo o platos delicados.

6,000
$4.00

Bokbunja

복분자

Un vino de frutas tradicional coreano hecho con bokbunja (frambuesa negra). Se caracteriza por su color rojo y su sabor dulce e intenso a fruta.

13,000
$9.00

Refrescos

음료수

Bebidas carbonatadas como Coca-Cola o Sprite.

2,000
$1.00

El contenido marcado es generado por IA por menufans para mejorar tu experiencia gastronómica. No garantizamos la exactitud de esta información.

Añade pedidos y muestra al personal
Información del Restaurante

Contiene lácteos

Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

Sin gluten

Opciones veganas

¿Necesitas información dietética o de alergias?

4.1

411 customers praised this place. (Google)

¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta.

Reportar Información Incorrecta

Loading map...

Ver en Google Maps