Zig Zag Café

حلقات بصل مغطاة بعجينة مقرمشة وذهبية. قوام مقرمش من الخارج وناعم من الداخل. مثالي للمشاركة كمقبلات.

أجنحة دجاج متبلة ومقلية أو مشوية. الجلد مقرمش واللحم طري. تؤكل باليد، غالبًا ما تقدم مع صلصة.

كرات بطاطس صغيرة مقلية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. طبق تاباس إسباني كلاسيكي.

كرات أرز مقلية محشوة بصلصة بولونيز. طبق صقلي غني ولذيذ. مقرمش من الخارج وقلب ذائب.

بطاطس مقطعة مكعبات ومقلية. بسيطة، ذهبية ومالحة. طبق جانبي أو وجبة خفيفة عالمية.

أصابع جبنة موزاريلا مقلية ومغطاة بالبقسماط. الجبن ذائب وساخن من الداخل. يمكن غمسه في صلصة لمزيد من النكهة.

شريحة خبز محمص بالثوم، مغطاة بالطماطم الطازجة والريحان. منعش وعطري. مقبلات إيطالية كلاسيكية.

حلقات كاليماري مغطاة بالعجين ومقلية. قوام مطاطي قليلاً مميز للكاليماري مع طبقة خارجية مقرمشة. غالبًا ما تقدم مع الليمون.

جبنة كاممبيرت مخبوزة في الفرن حتى تصبح ذائبة، معطرة بالعسل وإكليل الجبل. نكهة غنية وكريمية مع لمسة حلوة ومالحة. تؤكل بغمس الخبز فيها.

رقائق ذرة تقدم مع الجواكامولي ولمسة من البيستو. مزيج من النكهات المكسيكية والإيطالية. مقرمش وكريمي.

تشكيلة من اللحوم الباردة والأجبان المتنوعة تقدم على طبق. مثالي للمشاركة. يقدم عادة مع الخبز والمخللات.

طبق يجمع خمسة أنواع من التاباس المقلية. يسمح بتذوق القليل من كل شيء. مثالي لمجموعة.

لحم بقري نيء مفروم ومتبل، يقدم مع بطاطس مقلية. قوام طري ونكهة معززة بالتوابل. طبق فرنسي كلاسيكي.

أرز كريمي مطبوخ ببطء مع الروبيان (جامباس) وصلصة مستوحاة من المطبخ التايلاندي. مزيج من القوام الناعم والنكهات الغريبة.

شريحة سمك مقلية ومغطاة بالبقسماط تقدم مع بطاطس مقلية. مقرمشة وذهبية. تقدم مع صلصة التارتار الكريمية.

فخذ دجاج متبل بتوابل التندوري ومشوي. نكهات هندية حارة ومدخنة. يقدم مع أرز عطري.

طبقات من المعكرونة واللحم بصلصة الطماطم والجبن، مخبوزة في الفرن. طبق إيطالي غني ومريح. يقدم مع سلطة خضراء صغيرة.

طبق باذنجان بالصلصة والطماطم وجبنة البارميزان. طبق نباتي لذيذ وناعم. يقدم مع الجرجير الطازج.

باستا محشوة بالسلمون، تقدم مع صلصة كريمة وليمون. نكهة رقيقة وكريمية مع لمسة حمضية.

قطعة لحم بقر مختارة من قبل الشيف، مشوية حسب رغبتك. تقدم مع صلصة فلفل حارة وبطاطس مقلية. لعشاق اللحوم الحمراء.

بينسا (سلف البيتزا الرومانية) مغطاة بصلصة الطماطم والموزاريلا. عجينة خفيفة ومقرمشة. بسيطة وكلاسيكية.

بينسا مغطاة بصلصة الطماطم والموزاريلا والسباناتا (نقانق إيطالية حارة). نكهة قوية وحارة.

بينسا مغطاة بصلصة الطماطم، كرة بوراتا كريمية وجرجير طازج. تباين دافئ-بارد وقوام كريمي.

بينسا مغطاة بصلصة الطماطم والموزاريلا ولحم الخنزير والفطر. مزيج كلاسيكي يحبه الجميع.

شطيرة ساخنة بلحم الخنزير والجبن المشوي. مقرمشة وذائبة. تقدم مع بطاطس مقلية أو سلطة.

مثل كروك موسيو ولكن يعلوه بيض مقلي. غني ولذيذ. يقدم مع طبق جانبي.

نقانق تقدم في خبز بريوش طري، مغطاة بالشيدر والبصل المقلي. تقدم مع بطاطس مقلية. طبق كلاسيكي من طعام الشارع الأمريكي.

برجر لحم بقري كلاسيكي بالجبنة الذائبة. يقدم في خبز برجر مع إضافات معتادة. مشبع ولذيذ.

برجر محشو بشريحة دجاج، غالبًا ما تكون مقلية أو مشوية. بديل أخف من لحم البقر. لذيذ ومشبع.

برجر يحتوي على شريحة سمك مقلية. قوام مقرمش ولحم طري. غالبًا ما يقدم مع صلصة التارتار.

بياض بيض مسلوق يطفو على كريمة فانيليا. خفيف، هوائي وحلو. غالبًا ما يُغطى بالكراميل.

حلوى إيطالية بالقهوة والماسكاربوني والبسكويت. كريمية وعطرية. مرشوشة بالكاكاو المر.

شريحة بريوش مغموسة ومقلية مثل خبز التوست، تقدم مع كراميل مملح. دافئة، طرية ولذيذة جدًا.

كريمة حلوى بالفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش. تباين في القوام دافئ/بارد وصلب/ناعم.

كرات عجين مقلية صغيرة تقدم مع صلصة شوكولاتة. طرية وحلوة. مثالية لإنهاء الوجبة بنكهة حلوة.

خس روماني مع دجاج مقرمش وبارميزان وصلصة قيصر كريمية. كلاسيكي، مقرمش ولذيذ.

سلطة خضراء مغطاة بجبنة ماعز مقرمشة ساخنة أو على خبز محمص، مع العسل والطماطم. مزيج حلو ومالح محبوب جدًا في فرنسا.

سلطة مكونة من لحم خنزير وجبنة كونتي وبطاطس مقلية. سلطة وجبة كاملة وريفية.

شريحة خبز ريفي محمص مغطاة بجبنة كريمية ومزينة بالأفوكادو والجرجير. منعش، صحي وعصري.

برجر نباتي مع فطيرة خضروات وصلصة روميسكو (فلفل لوز). لذيذ ونباتي.

كرة جبنة بوراتا كريمية تقدم مع طماطم صغيرة وزيت زيتون. بسيطة، منعشة وكريمية جدًا.

قائمة طلاب خاصة متاحة في منتصف النهار خلال أيام الأسبوع. تشمل طبق رئيسي ومشروب (بيرة أو مشروب غير كحولي). وجبة كاملة بسعر مخفض.

كوكتيل فواكه يعتمد على الرم وليكير فراولة الغابة (فراغوليتو). منعش مع نغمات النعناع والفواكه.

كوكتيل بوربون كلاسيكي. روائح حمضيات ومرارة. يقدم على الثلج، قوي وأنيق.

كوكتيل فواكه حلو جدًا يعتمد على الفودكا. مزيج من العصائر الاستوائية والتوت الأحمر. شائع وسهل الشرب.

كوكتيل وردي أنيق بالفودكا والتوت البري. طعم حامض وحلو. يقدم بدون ثلج في كأس مارتيني.

كوكتيل كوبي منعش يعتمد على الرم والنعناع والليمون الأخضر. متوازن بين السكر والحموضة. يقدم مع الكثير من الثلج المجروش.

كوكتيل إسبريسو مارتيني منعش. نكهة قهوة غنية مع رغوة جميلة على الوجه. مثالي بعد الوجبة.

كوكتيل فواكه استوائية حلوة يعتمد على الفودكا وفاكهة الباشن (باسوا/مانجو). نكهة غريبة، حلوة وفانيليا. غالبًا ما يقدم مع كوب صغير من البروسيكو بجانبه.

مشروب فاتح للشهية إيطالي برتقالي زاهي يعتمد على الأبيرول والنبيذ الفوار. نكهة حلوة ومرة مميزة. يقدم باردًا مع شريحة برتقال.

نسخة من سبريتز مع ليكير زهرة البيلسان بدلاً من الأبيرول. نكهة زهرية، منعشة وخفيفة. منعش جدًا.

كوكتيل مكسيكي كلاسيكي بالتكيلا والليمون الأخضر. طعم حامض وقوي. يقدم في كوب مملح.

مشروب طويل بالفودكا وجعة الزنجبيل. نكهة الزنجبيل الحارة المعززة بالليمون الأخضر. يقدم باردًا جدًا، تقليديًا في كوب نحاسي.

مشروب فاتح للشهية إيطالي مر وقوي يعتمد على الجين والكامباري والفيرموث الأحمر. نكهة أعشاب وحمضيات معقدة. كلاسيكي لا يُنسى.

كوكتيل بسيط ومنعش بالجين والليمون والمياه الغازية. خفيف وفوار. نكهة حمضيات سائدة.

كوكتيل برازيلي يعتمد على الكاشاسا (روح قصب السكر) والليمون الأخضر. ريفي، قوي وحلو. يقدم مع شرائح الليمون المهروسة.

كوكتيل تيكي معقد يمزج بين نوعين من الروم وشراب اللوز (أورجيات). نكهة غنية وفاكهية ومكسرات خفيفة. عطري جدًا.

بيرة ألمانية خفيفة أو بيرة دير، خفيفة ومنعشة. نغمات شعير خفيفة. نسبة كحول معتدلة.

بيرة دير ذات طابع خاص. لونها عادة ذهبي أو كهرماني. نكهات فاكهية وتوابلية مميزة لخمائر بلجيكية.

بيرة بلجيكية قوية من نوع تريبل. لون ذهبي داكن. طعم معقد، مستدير وشعيري، مع نسبة كحول عالية.

بيرة هندية شاحبة فرنسية. بيرة مملوءة بالقفزات مع مرارة واضحة وروائح زهرية أو حمضية. منعشة وعطرية.

بيرة بيضاء، عكرة وباهتة. نغمات قمح وتوابل خفيفة. منعشة جدًا في الفم.

بيرة كهرمانية مع نغمات الكراميل والشعير المحمص. نكهة مستديرة وحلوة قليلاً.

سيدر على الصنبور (عصير تفاح مخمر). فوار، فاكهي وحلو مع لمسة حمضية. بديل خالٍ من الشعير للبيرة.

بيرة ثلاثية قوية جدًا في الكحول. غنية، كاملة وقوية. يجب تذوقها ببطء لتقدير تعقيدها.