menufans

Zaap One Ratchada Soi 5

แซ่บวัน รัชดา ซอย 5

السعر يشمل ضريبة القيمة المضافة / Vat include

مشويات

دجاج مشوي
ไก่ย่าง
دجاج بلدي متبل بالأعشاب ومشوي على الفحم حتى يصبح الجلد مقرمشًا وذهبيًا. اللحم طري ومشبع. رائحة التوابل. يقدم مع صلصة جام وأرز دبق.
฿120~ ≈ $4.00
رقائق لحم خنزير مشوية
คอหมูย่าง
لحم خنزير مشوي متبل. قطع بحجم لقمة. اللحم طري مع دهون متداخلة. طعم حلو ومالح بشكل مثالي. رائحة الفحم المشوي.
฿100 ≈ $3.00
أمعاء مشوية
ไส้ย่าง
أمعاء خنزير مشوية حتى تجف وتصبح مقرمشة قليلاً. القشرة الخارجية مقرمشة، والداخل طري ومطاطي. لا توجد رائحة كريهة. ممتع مع صلصة التغميس اللذيذة.
฿80 ≈ $2.00
لحم بقري مشوي
เนื้อย่าง
لحم بقري متبل ومشوي. درجة نضج مثالية. اللحم مطاطي وممتع للمضغ. طعم اللحم الأصيل مع رائحة الشواء.
฿80 ≈ $2.00
لسان مشوي
ลิ้นย่าง
لسان خنزير أو بقر مشوي. ملمس مقرمش ومطاطي في نفس الوقت. طعم دهني لذيذ. مقبلات شائعة.
฿80 ≈ $2.00
حليب خنزير مشوي
นมหมูย่าง
حليب خنزير مشوي. ملمس طري ومطاطي. غني بالدهون. طعم حلو ودسم من الحليب نفسه. يقدم مع صلصة جام لتقليل الدهون.
฿80 ≈ $2.00
مشويات خنزير مشكلة
ย่างรวมหมู
طبق مشويات مشكل مثل رقائق لحم الخنزير، الأمعاء، وحليب الخنزير. مناسب لمن يرغب في تجربة نكهات متنوعة.
฿150 ≈ $5.00
سمك القرموط مشوي
ปลาดุกย่าง
سمك القرموط النهري الكبير مشوي على نار خفيفة حتى ينضج. لحم السمك أبيض، متماسك، ورقيق. رائحة مدخنة. يقدم مع صلصة السمك الحلوة أو صلصة الغمس.
฿70 ≈ $2.00
نام يانغ مشوي
แหนมย่าง
نام يانغ خنزير متبل. مشوي حتى يصبح عطريًا. القشرة الخارجية مشدودة، والداخل طري ومشبع. طعم حامض ومالح متوازن. يقدم مع زنجبيل وفلفل طازج.
฿80 ≈ $2.00
سمك القرموط مشوي بالملح
ปลาช่อนเผาเกลือ
سمك القرموط الكبير مغطى بالملح ومشوي. لحم السمك أبيض، طري، حلو وعصاري. غير مر. يقدم مع نودلز وشعيرية وصلصة مأكولات بحرية حارة.
฿250 ≈ $8.00
سمك القرموط مشوي بالملح
ปลาทับทิมเผาเกลือ
سمك القرموط طازج مغطى بالملح ومشوي على الفحم. لحم متماسك وحلو طبيعي. يقدم مع خضروات جانبية وصلصة تغميس لذيذة.
฿220 ≈ $7.00
ميانغ سمك القرموط
เมี่ยงปลาทับทิม
طبق ميانغ سمك القرموط. يتكون من سمك القرموط مشوي أو مقلي، يقدم مع خضروات طازجة، نودلز، وصلصة فول سوداني أو مأكولات بحرية لتناولها كلفائف.
฿280 ≈ $9.00
سمك البلطي مشوي بالملح
ปลานิลเผาเกลือ
سمك بلطي طازج مغطى بالملح ومشوي. لحم السمك طري ومشبع. طعم حلو طبيعي. سهل الأكل ومناسب للجميع.
฿220 ≈ $7.00
ساي أوا شيانغ ماي
ไส้อั่วเชียงใหม่
نقانق عشبية على طراز لانا. طعم غني. رائحة كركم، عشبة الليمون، وأوراق الكفير. طعم حار قليلاً.
฿90 ≈ $3.00

أطباق مقلية

بطة مقلية
ปากเป็ดทอด
بطة مشوية متبلة ومقلية. طعم مالح ودهني. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. يمكن تناولها بسهولة كمقبلات رائعة.
฿100 ≈ $3.00
أجنحة دجاج مشوية بالملح
ปีกไก่ทอดเกลือ
أجنحة دجاج مملحة ومقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. طعم مالح بشكل مثالي. جلد مقرمش، لحم طري ومشبع.
฿100 ≈ $3.00
أجنحة دجاج مقلية بعشبة الليمون
ปีกไก่ทอดตะไคร้
أجنحة دجاج مقلية بالأعشاب. مرشوشة بعشبة الليمون المقلية. رائحة الأعشاب قوية. طعم متوازن.
฿120 ≈ $4.00
أوتار دجاج مقلية
เอ็นไก่ทอด
أوتار دجاج مغطاة بالدقيق ومقلية. مقرمشة ومطاطية. تقدم مع صلصة الفلفل.
฿100 ≈ $3.00
لحم خنزير مجفف بالشمس مقلي
หมูแดดเดียวทอด
لحم خنزير متبل ومجفف بالشمس، ثم مقلي حتى ينضج. اللحم مطاطي. طعم غني.
฿100 ≈ $3.00
لحم بقري مجفف بالشمس مقلي
เนื้อแดดเดียวทอด
لحم بقري مجفف بالشمس مقلي. لحم متماسك وممتع للمضغ. طعم مالح في المقدمة. رائحة اللحم. يقدم مع أرز دبق ساخن.
฿100 ≈ $3.00
نقانق تشايبوان
ไส้กรอกแช่บวัน
نقانق إيسان خاصة بالمطعم. طعم حامض ومالح متوازن. مشوية حتى تصبح عطرية. تقدم مع خضروات طازجة، زنجبيل، وفلفل.
฿100 ≈ $3.00
لحم خنزير يور مقلي
หมูยอทอด
لحم خنزير يور مقطع ومقلي. القشرة الخارجية مشدودة ومقرمشة، والداخل طري. رائحة فلفل أسود.
฿100 ≈ $3.00
لحم خنزير ثلاثي الطبقات مقلي
หมูสามชั้นทอด
لحم خنزير ثلاثي الطبقات متبل بصلصة السمك ومقلي. الجلد مقرمش، واللحم طري ومشبع. طعم مالح ودهني. يقدم مع صلصة جام.
฿100 ≈ $3.00
نام يانغ عظام طرية مقلية
แหนมกระดูกอ่อนทอด
نام يانغ عظام خنزير طرية مقلية. طعم حامض بشكل مثالي. العظام الطرية يمكن مضغها. مقرمشة.
฿100 ≈ $3.00
لحم خنزير مطحون
หมูลุกฝุ่น
لحم خنزير مقلي ممزوج بمسحوق اللاو، أرز محمص، وفلفل مطحون. طعم حار. رائحة الأرز المحمص.
฿120 ≈ $4.00
روبيان صغير مقلي بالملح
กุ้งฝอยทอดเกลือ
روبيان صغير مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا. متبل بقليل من الملح. يمكن مضغه بالكامل، غني ولذيذ.
฿100 ≈ $3.00
كعك روبيان مقلي
ทอดมันกุ้ง
لحم روبيان مفروم ممزوج بالتوابل ومغطى بفتات الخبز ومقلي. مقرمش من الخارج وطرية من الداخل. لحم طري وعصاري. يقدم مع صلصة البرقوق الحلوة.
฿120 ≈ $4.00
لحم خنزير وسمك مخمر
หมูปลาร้า
نقانق خنزير مشوية على أسياخ. تقدم مع صلصة السمك المخمر اللذيذة وخضروات طازجة. لحم الخنزير طري وعطري، يتناسب جيدًا مع رائحة السمك المخمر.
฿150~ ≈ $5.00
أمعاء رفيعة مقلية
ไส้ตันทอด
رحم خنزير مقلي بالثوم. ملمس مقرمش، متماسك، غير لزج. طعم دهني لذيذ.
฿150 ≈ $5.00
أمعاء طرية مقلية
ไส้อ่อนทอด
أمعاء خنزير طرية مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. القشرة الخارجية مقرمشة، والداخل طري. غير مر. يقدم مع صلصة الفلفل أو صلصة جام.
฿120 ≈ $4.00
لاو لحم خنزير مقلي
ลาบหมูทอด
كرات لحم خنزير لاو مقلية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. طعم لاو كامل، حامض، حار، ورائحة الأرز المحمص.
฿120 ≈ $4.00
سمك الماكريل مقلي
ปลาทูทอด
سمك الماكريل الطازج المقلي. لحم السمك متماسك ولذيذ. يمكن تناوله بالكامل بما في ذلك العظام الصغيرة. مناسب مع الأرز الأبيض أو صلصة الغمس.
฿80 ≈ $2.00

لاو - نام توك

كبد حلو
ตับหวาน
كبد خنزير مسلوق حتى ينضج، متبل. كبد طري وحلو، ليس قاسياً. طعم حار، حامض، مالح.
฿70 ≈ $2.00
لاو سمك القرموط
ลาบปลาดุก
لحم سمك القرموط المشوي مفروم ناعمًا. مقلي مع توابل اللاو، أرز محمص، وفلفل مطحون. رائحة سمك مشوي. طعم جاف وغني.
฿80 ≈ $2.00
لاو لحم خنزير
ลาบหมู
لحم خنزير مفروم مطبوخ. متبل بصلصة السمك، الليمون، الفلفل المطحون، والأرز المحمص. يحتوي على بصل أحمر، نعناع. طعم حامض وحار متوازن.
฿80 ≈ $2.00
لاو بط
ลาบเป็ด
لحم بط مفروم ناعم ومقلي بالأعشاب. متبل بلاو. يحتوي على خولنجان وعشبة الليمون لإزالة الرائحة. طعم غني. رائحة التوابل.
฿80 ≈ $2.00
لاو دجاج
ลาบไก่
لحم دجاج مطبوخ ومفروم. متبل بلاو على طراز إيسان. طعم حار. رائحة الأرز المحمص والفلفل المطحون. يقدم مع خضروات طازجة.
฿90 ≈ $3.00
لاو لحم بقري
ลาบเนื้อ
لحم بقري مفروم ناعم. متبل بلاو تقليدي. طعم حار. رائحة اللحم والتوابل العشبية.
฿100 ≈ $3.00
نام توك لحم خنزير
น้ำตกหมู
رقائق لحم خنزير مشوي متبلة باللاو. نام توك غني. رائحة لحم الخنزير المشوي والأرز المحمص.
฿100 ≈ $3.00
نام توك لحم بقري
น้ำตกเนื้อ
لحم بقري مشوي مقطع. متبل بصلصة نام توك. طعم حار، حامض، مالح بشكل مثالي. لحم طري ومشبع.
฿100 ≈ $3.00
شرائح لحم بقري طرية مسلوقة
เนื้อลายลวกจิ้ม
لحم بقري طري مع أوتار متداخلة. مسلوق قليلاً. مقرمش وممتع للمضغ. يقدم مع صلصة جام لذيذة.
฿120 ≈ $4.00
لاو شعيرية
ลาบวุ้นเส้น
شعيرية مسلوقة ممزوجة بلحم الخنزير المفروم وتوابل اللاو. الشعيرية مطاطية تمتص نكهة اللاو الحارة جيدًا.
฿120 ≈ $4.00
لاو عظام طرية
ลาบกระดูกอ่อน
عظام خنزير طرية مفرومة خشنًا ومتبلة بلاو. ملمس مقرمش للعظام الطرية. حار جدًا.
฿100 ≈ $3.00
لاو دجاج طازج
ลาบไก่สด
لاو دجاج يستخدم لحم دجاج طازج مفروم، متبل بتوابل وأعشاب إيسان. طعم حار.
฿90 ≈ $3.00
لاو دجاج مشوي
ลาบไก่ย่าง
لحم دجاج مشوي مفروم ومتبل باللاو. رائحة الدجاج المشوي تمتزج مع طعم اللاو الحامض والحار.
฿90 ≈ $3.00
كوي محار الشجر
ก้อยหอยเชอรี่
يوم هوى تشيري على طراز إيسان. يحتوي على أرز محمص، فلفل مطحون. لحم المحار مقرمش ومطاطي. طعم حار ولذيذ.
฿90 ≈ $3.00
كوي كوا (مطبوخ)
ก้อยคั่ว (สุก)
لحم بقري أو خنزير مفروم مطبوخ. متبل بتوابل اللاو الحامضة أو المرة حسب الرغبة. طعم غني. غير مر.
฿100~ ≈ $3.00
لاو نيئ
ลาบดิบ
طبق من اللحم المفروم النيء المتبل بالتوابل والدم وصفار البيض. طعم مر حلو، طعم اللحم الطازج. طبق شهير في إيسان.
฿100~ ≈ $3.00
رقائق لحم خنزير مشوية في مرق
คอหมูตกน้ำ
رقائق لحم الخنزير المشوي في مرق حار، مشابه لـ توم زاب ولكن أغنى. لحم الخنزير مشبع بالمرق.
฿120 ≈ $4.00
شرائح لحم بقري طرية مسلوقة
น่องลายลวกจิ้ม
لحم بقري شرائح طرية مسلوقة. اللحم يحتوي على أوتار جميلة. مقرمش. يقدم مع صلصة جام خوم أو جام بريو.
฿120 ≈ $4.00
كرشة بقر مسلوقة
ลวกจิ้มสไบนาง
كرشة بقر مسلوقة نظيفة، بيضاء، مقرمشة، مطاطية، غير لزجة. تغمس في صلصة جام لذيذة.
฿100 ≈ $3.00
لاو روبيان صغير
ลาบกุ้งฝอย
يوم روبيان صغير طازج مع توابل اللاو. طعم حامض وحار. الروبيان الصغير يمكن مضغه بسهولة. رائحة الأعشاب.
฿100 ≈ $3.00

مأكولات بحرية

روبيان مشوي
กุ้งเผา
روبيان نهري طازج مشوي على الفحم. لحم متماسك، حلو طبيعي. رأس الروبيان غني بالدهون. يقدم مع صلصة المأكولات البحرية الحارة.
฿450~ ≈ $14.00
محار حلو
หอยหวาน
محار حلو مشوي على نار عالية. لحم مقرمش. طعم حلو طبيعي. غير لزج. يغمس في صلصة المأكولات البحرية.
฿220~ ≈ $7.00
محار أحمر مشوي
หอยแครงแดงเผา
محار مشوي على النار. درجة النضج حسب الرغبة. لحم حلو وعصاري. لا توجد رائحة طين.
฿120 ≈ $4.00
محار مسلوق
หอยแครงลวก
محار مسلوق بالماء الساخن قليلاً. سهل التقشير. لحم حلو ومطاطي. دم خفيف لزيادة الحلاوة.
฿120 ≈ $4.00
حبار مشوي
ปลาหมึกย่าง
حبار طازج مقطع بشكل جميل ومشوي على الفحم. لحم طري ومطاطي، غير لزج. رائحة الشواء. يقدم مع صلصة المأكولات البحرية.
฿250~ ≈ $8.00
سمك القرموط مقلي بالصلصة
ปลากระพงทอดน้ำปลา
سمك القرموط المقلي بالصلصة الحلوة والمالحة. لحم السمك أبيض، مقرمش من الخارج وطري من الداخل.
฿380 ≈ $12.00

حساء وطبخ

حساء توم يام روبيان
ต้มยำกุ้ง
حساء توم يام حار. حامض، حار، لاذع. يحتوي على روبيان طازج كبير، فطر، وأعشاب تايلاندية. رائحة عشبة الليمون وأوراق الكفير.
฿200 ≈ $6.00
حساء توم يام مأكولات بحرية مشكلة
ต้มยำรวมมิตรทะเล
حساء توم يام كريمي أو شفاف. يحتوي على الكثير من المأكولات البحرية مثل الروبيان والحبار والسمك. طعم حار جدًا.
฿200 ≈ $6.00
حساء توم زاب لحم خنزير
ต้มแซ่บหมู
حساء صافي حار. يحتوي على لحم خنزير. متبل بفلفل مطحون وأرز محمص على طراز إيسان. حساء منعش.
฿80 ≈ $2.00
حساء توم زاب عظام طرية
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
حساء توم زاب حار. يستخدم عظام خنزير طرية مطبوخة حتى تصبح طرية جدًا. يمكن مضغ العظام. حساء حامض، حار، وعطري بالأعشاب.
฿80 ≈ $2.00
حساء فطر مشكل
แกงเห็ดรวม
حساء إيسان مع مرق أوراق يانانغ وفطر متنوع. طعم متوازن، حلو من الخضروات. صحي.
฿80 ≈ $2.00
حساء أوم
แกงอ่อม
حساء إيسان تقليدي. مرق سميك. رائحة شبت عطري وأعشاب. يحتوي على الكثير من الخضروات. طعم مالح، حار، ولذيذ.
฿80~ ≈ $2.00
حساء سوبر
ต้มซุปเปอร์
حساء دجاج حار وحامض. حساء مطبوخ حتى يصبح لحم الدجاج طريًا جدًا. طعم حامض وحار في المقدمة.
฿80 ≈ $2.00
حساء دجاج بلدي بأوراق التمر الهندي
ต้มไก่บ้านใบมะขาม
حساء دجاج بلدي حار مع أوراق التمر الهندي الطازجة للحصول على حموضة متوازنة. حساء ساخن ومنعش.
฿80 ≈ $2.00
حساء توم كلونغ سمك القرموط
ต้มโคล้งปลาดุก
حساء توم كلونغ غني. رائحة سمك مشوي وفلفل مجفف محمص. طعم حامض، مالح، حار. يحتوي على قطع كبيرة من سمك القرموط المشوي.
฿100 ≈ $3.00
حساء توم كلونغ سمك مقرمش
ต้มโคล้งปลากรอบ
حساء توم كلونغ مع سمك مجفف مقرمش. يوفر ملمسًا مقرمشًا للسمك ممزوجًا بمرق حار.
฿100 ≈ $3.00
توم جيب خنزير
จิ้มจุ่มหมู
وعاء ساخن على طراز إيسان. يتكون من لحم خنزير، خضروات طازجة، شعيرية، وبيض. يغلى في مرق أعشاب عطري. يقدم مع صلصة تغميس لذيذة.
฿250 ≈ $8.00
توم جيب خنزير + مأكولات بحرية
จิ้มจุ่ม หมู+ทะเล
وعاء ساخن إيساني مشكل. يحتوي على لحم خنزير ومأكولات بحرية طازجة. يوفر نكهات متنوعة في وعاء واحد.
฿400 ≈ $12.00

مشروبات

ماء
น้ำเปล่า
مياه شرب نظيفة معبأة في زجاجات
฿15 ≈ $0.00
صودا
โซดา
صودا منعشة. لخلط المشروبات.
฿20 ≈ $1.00
ثلج
น้ำแข็ง
ثلج للمشروبات
฿20~ ≈ $1.00
كوكاكولا
โค้ก
مشروب غازي بنكهة الكولا. حلو ومنعش.
฿20 ≈ $1.00
بيرة ليو
เบียร์ลีโอ
بيرة لاجر تايلاندية شهيرة. طعم ناعم وسهل الشرب.
฿90 ≈ $3.00
بيرة سينغ
เบียร์สิงห์
بيرة تايلاندية ممتازة. طعم غني وفريد. مرارة خفيفة.
฿110 ≈ $3.00
بيرة يو
เบียร์ยู
بيرة منعشة. طعم ناعم.
฿80 ≈ $2.00
بيرة كارلسبرغ
เบียร์คาร์ลสเบิร์ก
بيرة عالمية. طعم متوازن. جودة ممتازة.
฿130 ≈ $4.00
ريجنسي ليكور
เหล้ารีเจนซี่
براندي تايلاندي شهير. ناعم وعطري. معتق جيدًا. يمكن شربه نقيًا أو مخلوطًا بالصودا.
฿450~ ≈ $14.00
ويسكي سانغ سوم
เหล้าแสงโสม
رم تايلاندي شهير. طعم حلو وعطري من قصب السكر. يفضل شربه مخلوطًا بالكوك أو الصودا.
฿300~ ≈ $9.00
ويسكي 100 Piper
เหล้า 100 Pipers
ويسكي سكوتش مخلوط. طعم ناعم، رائحة دخان خفيفة. سهل الشرب.
฿490 ≈ $15.00
مشروبات عشبية
น้ำสมุนไพร
مشروب أعشاب تايلاندي. حلو وبارد ومنعش. يساعد على إطفاء العطش وتخفيف الحرارة.
฿20~ ≈ $1.00

حلويات

شمام
แตงไทย
شمام ناضج، طري وعطري. في حليب جوز الهند الحلو والدسم مع الثلج.
฿30 ≈ $1.00
لود تشونغ شمام
ลอดช่องแตงไทย
مزيج من شعيرية أوراق الباندان العطرية والشمام الحلو في حليب جوز الهند.
฿30 ≈ $1.00
لود تشونغ
ลอดช่อง
شعيرية خضراء بنكهة أوراق الباندان في حليب جوز الهند المحلى بسكر جوز الهند.
฿30 ≈ $1.00
سليم
สลิ่ม
شعيرية ملونة، طرية وزلقة. في حليب جوز الهند المعطر بالبخور. حلو ومنعش.
฿30 ≈ $1.00
ياقوت
ทับทิม
ياقوت مقرمش. قطع حلوى وردية بداخلها قطع قلقاس مقرمشة. تقدم مع حليب جوز الهند البارد.
฿30 ≈ $1.00
أجار
เฉาก๊วย
أجار أسود، ملمس مطاطي. مصنوع من عشب الأجار. يقدم مع شراب وسكر. يخفف الحرارة.
฿30 ≈ $1.00
ثلج مجروش
น้ำแข็งใส
ثلج مجروش مغطى بشراب وحليب مكثف. يحتوي على مكونات مختلفة. حلو وبارد ومنعش.
฿30 ≈ $1.00
خبز + كرات لوتس
ขนมปัง+ลูกชิด
ثلج مجروش مع خبز طري وكرات لوتس مطاطية.
฿30 ≈ $1.00
خبز محمص
ขนมปังปิ้ง
شرائح خبز سميكة مشوية حتى تصبح مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. مغطاة بالزبدة، مع حليب مكثف محلى أو مربى فواكه.
฿25~ ≈ $1.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.4
٣٢٨ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك