مطعم شاركول الهندي

Name: مطعم شاركول الهندي
Address: Fraser Suites Sukhumvit, 38/8 Sukhumvit Rd. Soi 11 5th Floor Khlong Toey Nua 8 Soi Sukhumvit 11, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110, Thailand, بانكوك
Price range: ฿235 - ฿1155

Charcoal Tandoor Grill & Mixology (Halal)

جميع الأسعار بالبات التايلاندي، تخضع لرسوم خدمة 10% وضريبة حكومية مطبقة. الغداء 12:00 - 15:00 | العشاء 18:00 - منتصف الليل

★ 4.6 (3,017) $$$Pricey 📍 Fraser Suites Sukhumvit, 38/8 Sukhumvit Rd. Soi 11 5th Floor Khlong Toey Nua 8 Soi Sukhumvit 11, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110, Thailand

من التندور

جميع أطباق التندوري لدينا مثالية لشخصين أو أكثر - استمتعوا بتمريرها حول الطاولة.

نباتي

بروكلي تندوري بالكريمة

TANDOORI MALAI BROCCOLI

بروكلي طازج متبل بالزبادي، جبنة كريمية، عصير ليمون، وفلفل أخضر

زهيرات بروكلي متبلة بخليط زبادي كريمي متبل ومشوية في التندور. يصبح البروكلي طرياً مع قليل من الشواء. يقدم كمقبلات نباتية غنية.

฿395 ≈ $12.00

كباب خضروات مفروم

VEG SEEKH KEBAB

خضروات مفرومة مع فلفل أخضر، كزبرة، كمون ملكي، وبهارات هندية مطحونة طازجة

أسياخ خضروات مفرومة متبلة ببهارات هندية عطرية ومشوية. قوام طري بنكهات مالحة. تؤكل عادة مع تشاتني النعناع.

฿370 ≈ $11.00

بطاطس تندوري محشوة

BHARWAN TANDOORI ALOO

بطاطس محشوة بغارام ماسالا، كاجو، وكزبرة

بطاطس مشوية في التندور محشوة بخليط مالح من المكسرات والبهارات. البطاطس مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. مقبلات نباتية شهية.

฿370 ≈ $11.00

قرنبيط تندوري فلامبيه

TANDOORI CAULIFLOWERFLAMBÉ

قرنبيط كامل متبل بـ 7 بهارات ومشوي في فرن التندور ويقدم مع صلصة موسالام نباتية، مشعلة بالكحول

رأس قرنبيط كامل متبل بسبع بهارات ومشوي حتى يصبح متفحماً. يقدم مع صلصة غنية ومشعلة لإضفاء لمسة مدخنة. طبق رئيسي درامي ولذيذ.

฿580 ≈ $18.00

عرض نباتي نباتي

VEGAN SUBZ KI NUMAISH

جزر فيشي صغير، بنجر، فطر، بروكلي، وبطاطا حلوة، متبلة ببهارات مطحونة منزلياً ومطهوة في فرن التندور. تقدم مع صلصة طماطم مطهوة ببطء ومربى ليموني

طبق من الخضروات المشكلة المتبلة والمشوية في التندور. يقدم مجموعة متنوعة من القوام والنكهات المدخنة. يقدم مع صلصة طماطم منعشة.

฿475 ≈ $15.00

بانير تكا

PANEER TIKKA

جبنة قريش طازجة متبلة بالكريمة، دقيق الحمص، بهارات خفيفة، وفلفل أصفر

مكعبات جبنة قريش هندية (بانير) متبلة بالكريمة المتبلة ومشوية. الجبنة متماسكة ولكنها طرية، مع قشرة خارجية مالحة ومشوية قليلاً. مقبلات هندية كلاسيكية.

฿415 ≈ $13.00

فطر بورتوبيلو تندوري

TANDOORI PORTOBELLO MUSHROOM

فطر بورتوبيلو مشوي على الفحم متبل بالكمون والفلفل الأصفر، مطهو بإتقان في التندور

فطر بورتوبيلو كبير متبل ومشوي في التندور. له قوام لحمي ونكهة مدخنة وترابية معززة بالكمون.

฿415 ≈ $13.00

دجاج

دجاج تندوري

MURGH TANDOORI

دجاج متبل بالأعشاب الخضراء الطازجة ومطهو ببطء في التندور

دجاج مشوي في التندور متبل بالأعشاب الخضراء. لحم عصاري ومدخن مع نكهات عشبية طازجة. طبق هندي أساسي.

฿685 ≈ $21.00

كباب دجاج بالكريمة

MURGH MALAI KEBAB

دجاج بدون عظم متبل بجبنة كريمية، زبادي، خل شعير، فلفل أخضر، وكزبرة

أسياخ دجاج بدون عظم متبلة بخليط غني من الجبنة الكريمية والزبادي. القوام طري وكريمي بشكل استثنائي. متبل بلطف.

฿495 ≈ $15.00

دجاج أنغار

MURGH ANGAAR

دجاج بدون عظم متبل برقائق الفلفل، زنجبيل، ثوم، ورق غار، جوزة الطيب، وعصير بصل

دجاج بدون عظم حار مشوي برقائق الفلفل وبهارات عطرية. نكهة قوية ونارية. الأفضل لمن يستمتعون بقليل من الحرارة.

฿495 ≈ $15.00

كباب دجاج مفروم

CHICKEN SEEKH KEBAB

دجاج مفروم مع زنجبيل، فلفل أخضر، كزبرة، كمون، وبهارات هندية مطحونة طازجة

أسياخ دجاج مفروم مخلوط بالزنجبيل والبهارات، ثم مشوي. كباب عصاري ولذيذ يشبه النقانق. يقدم مع صلصة النعناع.

฿445 ≈ $14.00

لحم ضأن

ضلع لحم ضأن نيوزيلندي مشوي

ANGHAAR PASLIA (NZ LAMB CHOPS)

ضلع لحم ضأن نيوزيلندي متبل بفلفل أحمر، كمون، خل شعير، زنجبيل، وثوم

قطع لحم ضأن ممتازة متبلة بمعجون الفلفل الأحمر الحار والخل، ثم مشوية. لحم طري مع قشرة حارة ومشوية. مقبلات فاخرة.

฿940 ≈ $29.00

تاكو لحم مفروم بالجبنة

KEEMA TACOS WITH CHEESE

خبز باراثا بالجبنة الهندية متبل بلحم الضأن والجبنة الهندية في خبز بنكهة الزعفران

طبق اندماجي يضم لحم ضأن مفروم متبل وجبنة يقدم في خبز طري. مالح وغني بلمسة جبنية.

฿625 ≈ $19.00

كباب لحم ضأن مفروم

LAMB SEEKH KEBAB

لحم ضأن مفروم مع زنجبيل، فلفل أخضر، كزبرة، كمون ملكي، وبهارات هندية مطحونة طازجة

أسياخ لحم ضأن مفروم متبلة بالكمون والبهارات، مشوية في التندور. نكهة لحم غنية وقوام طري.

฿495 ≈ $15.00

كاساديا راان باراثا

RAAN PARATHA QUESADILLA

خبز باراثا مالح محشو بساق لحم ضأن مسحب، متبل ببهارات هندية وجبنة موزاريلا. يقدم مع مربى طماطم وأخاري ونعناع

خبز باراثا هندي محشو بلحم ضأن مسحب طري وجبنة، مشوي مثل الكاساديا. اندماج للقوام والنكهات المالحة. يقدم مع صلصة منعشة.

฿495 ≈ $15.00

من بيت الملوك المغول

تحية منا لسلالة الملوك المغول الأقوياء ببضعة أطباق من إرثهم

لحم ضأن

كَاكُورِي

KAKORI

لحم ضأن مفروم ناعماً متبل بالقرنفل والقرفة ومشوي مع رشة زعفران

كباب رقيق مصنوع من لحم ضأن مفروم ناعم جداً وبهارات عطرية مثل القرنفل. معروف بقوامه الناعم الذي يذوب في الفم. طبق ملكي فاخر.

฿685 ≈ $21.00

جالوتي

GALAUTI

كفتة لحم ضأن طرية، متبلة ومفرومة ناعماً

كفتة لحم ضأن شهيرة معروفة بقوامها الناعم واللين بشكل لا يصدق. متبلة بغنى ومشوية على المقلاة. تؤكل عادة مع الخبز المسطح.

฿685 ≈ $21.00

نباتي

دوم كي بوولي

DUM KE BHOOLEY

لفائف بانير محشوة بخضروات طازجة، متبلة بالكمون الأسود وخليط كريمة الزعفران، مشوية على الشواية

لفائف مصنوعة من البانير (جبنة قريش) محشوة بالخضروات ومشوية. كريمية، مالحة، وعطرية بالزعفران.

฿495 ≈ $15.00

كرات بازلاء

MATTAR KI QUENELLES

بازلاء خضراء محمصة وجبنة قريش بنكهة خليط بهارات مطحون منزلياً، مشكلة على شكل كعكة ومشوية قليلاً

كعك طري مصنوع من البازلاء الخضراء المحمصة وجبنة القريش، متبل بلطف ومشوي. نكهة خفيفة بقوام طري.

฿495 ≈ $15.00

فحم بادين جان

CHARCOAL BADIN JAAN

باذنجان متبل مع طماطم مهروسة وزبادي بالثوم المتبل، ينهى على طريقة الدم

باذنجان متبل ومطهو مع طماطم وزبادي بالثوم. مدخن، منعش، وكريمي. طبق خضروات غني.

฿395 ≈ $12.00

الأفضل للمشاركة

أطعمة الاحتفالات تُستمتع بها بشكل أفضل مع الآخرين وهي مثالية للمشاركة مع طاولة من أربعة أشخاص أو أكثر.

دجاج

برياني دجاج ياخني

MURGH YAKHNI BIRYANI

دجاج طازج وأرز بسمتي عطري، مغلق ومطهو ببطء في طبق خاص به

طبق أرز تقليدي مع دجاج مطهو في مرق (ياخني) وبهارات. الأرز منفوش وعطري. يقدم كطبق رئيسي مشبع.

฿605 ≈ $19.00

لحم ضأن

ضلع سيكاندار

SIKANDAR KI RAAN

فخذ لحم ضأن كامل مطهو ببطء مع خل الشعير، قرفة، كمون أسود، ومعجون فلفل أحمر، ينهى في التندور

فخذ لحم ضأن كامل متبل ومطهو ببطء حتى يصبح طرياً، ثم مشوي في التندور. غني، لحمي، ومثير للإعجاب. طبق رئيسي مثالي للمشاركة.

฿1,155 ≈ $36.00

برياني لحم دوم

GOSHT DUM BIRYANI

لحم ضأن متبل بزهرة جوزة الطيب وزيوت نباتية طبيعية، في أرز بسمتي عطري، مغلق ومطهو ببطء في طبق خاص به

أرز بسمتي عطري مطهو بلحم ضأن متبل في قدر مغلق (على طريقة الدم). نكهة عميقة مع لحم طري وبهارات عطرية.

฿710 ≈ $22.00

برياني لحم ني حيدر أباد

HYDERABADI KACCHE GOSHT KI BIRYANI

لحم ني متبل بالزبادي، نعناع طازج، زنجبيل، زهرة جوزة الطيب وزيوت نباتية طبيعية، في أرز بسمتي عطري، مغلق ومطهو ببطء في طبق خاص به

برياني حيدر أباد كلاسيكي حيث يتم طهي اللحم النيء المتبل والأرز معًا ببطء. تتخلل النكهات المكثفة والبهارات العطرية الطبق.

฿710 ≈ $22.00

مأكولات بحرية

برياني روبيان دوم

JHINGA DUM BIRYANI

روبيان هندي من المحيط الهادئ وأرز بسمتي عطري، مغلق ومطهو ببطء في طبق خاص به

أرز بسمتي عطري مطهو مع روبيان طازج وبهارات. نكهة المأكولات البحرية تتغلغل في الأرز. خفيف ولكنه لذيذ.

฿735 ≈ $23.00

نباتي

برياني خضروات

SUBZ (VEG) BIRYANI

خضروات موسمية وأرز بسمتي عطري، مغلق ومطهو ببطء في طبق خاص به

برياني خضروات مطهو مع خضروات موسمية وأرز بسمتي عطري. لذيذ ومشبع. طبق رئيسي نباتي كلاسيكي.

฿495 ≈ $15.00

حلويات وبان

حلويات

كولفي خالي من السكر

SUGAR FREE KULFI

حلوى ألبان هندية مجمدة تقليدية مصنوعة بدون سكر. كثيفة، كريمية، وجوزية. حلوى خالية من الشعور بالذنب.

฿265 ≈ $8.00

شيد إي جام

SHEDH E JAAM

كرات حليب مخفضة مقلية ومغموسة في شراب عسل خفيف

كرات حليب مقلية مغموسة في شراب العسل. حلو، ناعم، وإسفنجي. مشابه لـ "جولاب جامون".

฿235 ≈ $7.00

رحلة إلى "نيودلهي"

JOURNEY TO "NEW DELHI"

جولاب جامون، آيس كريم كراميل مملح، وفتات بانجيري لوز

طبق حلويات يضم كرات حلوى دافئة مغموسة في الشراب (جولاب جامون) مع آيس كريم كراميل مملح وفتات لوز مقرمش. مزيج من درجات الحرارة والقوام.

฿290 ≈ $9.00

وعاء فيرني

PHIRNI JAR

بسكوتي فستق ولوز محمص

بودنغ أرز مطحون كريمي يقدم في وعاء، مغطى بالمكسرات. بارد، ناعم، وحلو مع لمسة من الهيل.

฿265 ≈ $8.00

راسملاي

RASMALAI

كرات جبنة قريش طرية، مسلوقة ومنقوعة في حليب مخفض بنكهة الزعفران

كرات جبنة طرية مغموسة في حليب محلى ومنقوع بالزعفران. كريمية، حليبية، ورقيقة. حلوى باردة شهيرة.

฿265 ≈ $8.00

كولفي بالكريمة

MALAI KI KULFI

حليب مخفض ببطء على اللهب، بنكهة الورد والهيل، يقدم مع فالودا، بذور الريحان، وشراب الورد

آيس كريم هندي تقليدي بنكهة الورد والهيل. يقدم مع نودلز الشعرية (فالودا) وبذور الريحان. غني، كثيف، وعطري.

฿265 ≈ $8.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.6

٣٬٠١٧ تقييمًا على Google Maps

$$$ Pricey

📍 Fraser Suites Sukhumvit, 38/8 Sukhumvit Rd. Soi 11 5th Floor Khlong Toey Nua 8 Soi Sukhumvit 11, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110, Thailand

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

نارا تايلاند كويزين سنترال وورلد

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك