menufans

XI'AN

تخصص مقاطعة شانشي جميع نودلزنا مصنوعة يدوياً.

★ 4.2 (90)

تاباس

TS1. خبز شيان // 肉夹馍
TS1. MO XI'AN // 肉夹馍
(تخصص شيان) كتف لحم خنزير مطهو بالبهارات الصينية لمدة 5 ساعات، خيار مقطع شرائح رفيعة وكزبرة مفرومة في خبزها (تقدم 2)
يُعرف أيضاً باسم رو جيامو، وهو ساندويتش صيني يتكون من خبز مسطح مقرمش محشو بلحم خنزير مطهو طري ولذيذ. قوام غني وعصاري. يؤكل باليد.
€7.50 ≈ $9.00
TS2. خبز باللحم البقري // 牛肉馍
TS2. MO BOEUF // 牛肉馍
لحم بقري متبل بالبهارات، خيار مقطع شرائح رفيعة وكزبرة مفرومة في خبزها (تقدم 2)
شطيرة خبز صيني مسطح محشوة بلحم بقري متبل مطهو. لذيذ وعطري بالبهارات. تقدم ساخنة.
€8 ≈ $9.00
TS3. خبز نباتي // 素馍
TS3. MO VEGE // 素馍
توفو متبل بخمس بهارات، خيار مقطع شرائح رفيعة وكزبرة مفرومة في خبزها (تقدم 2)
نسخة نباتية من الساندويتش الصيني مع توفو متبل بخمس بهارات. قوام طري للتوفو مع قرمشة الخبز.
€7.50 ≈ $9.00
TS4. خبز بالدجاج المقرمش // 香酥鸡肉馍
TS4. MO poulet croustillant // 香酥鸡肉馍
دجاج مقرمش، خيار مقطع شرائح رفيعة وكزبرة مفرومة في خبزها (تقدم 2)
ساندويتش صيني محشو بقطع دجاج مقلية ومقرمشة. تباين ممتع في القوام.
€7.50 ≈ $9.00

مقبلات

EN1. كرفس مخلوط بالفول السوداني بخمس بهارات // 芹菜花生米
EN1. Cèleri mélangé aux cacahouètes 5 parfum // 芹菜花生米
سلطة كرفس مقرمشة وفول سوداني متبل بخمس بهارات. مقبلات منعشة وعطرية.
€4.50 ≈ $5.00
EN2. خيار مخلل // 拍黄瓜
EN2. Paihuangua // 拍黄瓜
خيار، زيت سمسم، ثوم، فلفل، صلصة صويا، بقدونس، فلفل، خل (مستوى الفلفل 1)
سلطة خيار مهروس متبلة بالثوم والخل. منعشة جداً مع لمسة حارة خفيفة.
€4.50 ≈ $5.00
EN3. إدامامي // 毛豆
EN3. Edamame // 毛豆
فول أخضر غير ناضج يقدم في قرونه، مملح قليلاً. يؤكل عن طريق استخراج الحبوب بالأسنان.
€4.50 ≈ $5.00
EN4. سلطة فطر أسود // 凉拌黑木耳
EN4. Salade aux champignons noirs // 凉拌黑木耳
فطر أسود يقدم بارداً مع صلصة خفيفة. قوام فريد، طري ومقرمش في نفس الوقت.
€4.50 ≈ $5.00
EN5. مخلل فجل دايكون وجزر // 爽口开胃萝卜
EN5. Radis daikons et carottes marinés // 爽口开胃萝卜
خضروات جذرية متبلة بنكهة حلوة وحامضة. مقرمشة ومثالية لفتح الشهية.
€4.50 ≈ $5.00
EN6. ميبي بارد // 凉拌米皮
EN6. Mipi froid // 凉拌米皮
عجينة أرز، خيار، براعم فول الصويا، ثوم، فول سوداني وصلصة منزلية.
نودلز أرز مسطحة وباردة (ميبي)، تقدم مع صلصة حارة وخلية. قوام ناعم وزلق.
€6.80 ≈ $8.00
EN7. دجاج مفتت بصلصة سيشوان // 凉拌鸡丝
EN7. Poulet déchiqueté à la sauce sichuanaise // 凉拌鸡丝
شرائح دجاج رفيعة باردة مغطاة بصلصة سيشوان الحارة والعطرية. لذيذة وحارة قليلاً.
€7.80 ≈ $9.00
EN8. لحم بقري بخمس بهارات بصلصة سيشوان // 凉拌五香牛肉
EN8. Bœuf aux cinq parfums à la sauce sichuanaise // 凉拌五香牛肉
شرائح لحم بقري متبلة بالبهارات، تقدم باردة مع صلصة حارة. لحم طري وعطري جداً.
€9.80 ≈ $11.00
EN9. ميبي ساخن // 汉中热米皮
EN9. Mipi chaud // 汉中热米皮
عجينة أرز، خيار، براعم فول الصويا، ثوم، فول سوداني وصلصة منزلية.
نسخة ساخنة من نودلز الأرز المسطحة ميبي. قوام ناعم ومريح، مع خضروات مقرمشة.
€6.80 ≈ $8.00
EN10. سبرينغ رولز بالدجاج // 鸡肉春卷
EN10. NEM au poulet // 鸡肉春卷
سبرينغ رولز مقلية محشوة بالدجاج. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل.
€5.90 ≈ $7.00
EN11. زلابية جمبري مقلية // 炸虾饺
EN11. Raviolis frits aux crevettes // 炸虾饺
زلابية مقرمشة محشوة بحشوة الجمبري. تقدم ذهبية.
€7.50 ≈ $9.00
EN12. بط مقرمش بخمس بهارات // 香酥鸭肉
EN12. canard 5 parfum croustillant // 香酥鸭肉
قطع بط متبلة بخمس بهارات ثم مقلية لتصبح مقرمشة.
€9.80 ≈ $11.00
EN13. دجاج مقرمش // 炸鸡排
EN13. Poulets Croustillants // 炸鸡排
صدر دجاج أو قطع دجاج مقلية ومقرمشة. ذهبية ومقرمشة.
€7.80 ≈ $9.00

زلابية منزلية

R1. زلابية لحم خنزير بصلصة سيشوان // 猪肉饺子
R1. Raviolis au porc à la sauce sichuanaise // 猪肉饺子
زلابية مسلوقة (جياوزي) محشوة بلحم خنزير مفروم. تقدم مع صلصة سيشوان حارة قليلاً.
€5.80 ≈ $7.00
R2. زلابية لحم بقري بصلصة سيشوان // 牛肉饺子
R2. Raviolis au bœuf à la sauce sichuanaise // 牛肉饺子
زلابية مسلوقة محشوة بلحم بقري مفروم طري. تقدم مع صلصة عطرية.
€6.50 ≈ $8.00
R3. زلابية جمبري بصلصة سيشوان // 虾饺
R3. Raviolis à la crevette à la sauce sichuanaise // 虾饺
زلابية مسلوقة بحشوة جمبري رقيقة. تقدم مع صلصة حارة.
€6.50 ≈ $8.00
R4. زلابية خضروات بصلصة سيشوان // 蔬菜饺子
R4. Raviolis aux légumes à la sauce sichuanaise // 蔬菜饺子
زلابية نباتية مسلوقة، محشوة بمزيج من الخضروات. خفيفة ولذيذة.
€6.50 ≈ $8.00

زلابية منزلية مشوية

R5. زلابية لحم خنزير مشوية // 猪肉煎饺
R5. Raviolis grillés au porc // 猪肉煎饺
زلابية مقلية بقاعدة مقرمشة وحشوة لحم خنزير طرية.
€6.90 ≈ $8.00
R6. زلابية لحم بقري مشوية // 牛肉煎饺
R6. Raviolis grillés au bœuf // 牛肉煎饺
زلابية لحم بقري مشوية في المقلاة. مزيج لذيذ من القوام المقرمش والطري.
€6.90 ≈ $8.00
R7. زلابية خضروات مشوية // 蔬菜煎饺
R7. Raviolis grillés aux légumes // 蔬菜煎饺
زلابية نباتية مشوية. حشوة خضروات في عجينة ذهبية.
€7.50 ≈ $9.00
R8. زلابية جمبري مشوية // 虾煎饺
R8. Raviolis grillés à la crevette // 虾煎饺
زلابية جمبري مقلية. مقرمشة من الخارج وحشوة طرية.
€7.50 ≈ $9.00

حساء نودلز منزلي

N1. حساء نودلز ساو زي // 臊子面
N1. Soupes de nouilles Saozi // 臊子面
مكعبات لحم خنزير بصلصة ساو زي، توفو مقلي، جزر أحمر، فاصوليا خضراء، كزبرة...
حساء نودلز تقليدي بمرق حامض وحار. مزين بمكعبات لحم خنزير وخضروات وأعشاب.
€11.80~ ≈ $14.00
N2. حساء نودلز بلحم الخنزير المتبل بالبهارات // 腊汁肉面
N2. Nouilles au porc mijoté aux épices // 腊汁肉面
لحم خنزير مطهو بالبهارات الصينية (5 ساعات طهي)، ملفوف شنغهاي
حساء نودلز مزين بلحم الخنزير المطهو ببطء بالبهارات الصينية. مرق غني ولحم ذائب.
€11.80~ ≈ $14.00
N3. حساء نودلز باللحم البقري الحار // 五香牛肉面
N3. Soupe de nouilles aux bœuf épicées // 五香牛肉面
لحم بقري بخمس بهارات، ملفوف شنغهاي
حساء نودلز باللحم البقري العطري بخمس بهارات. نكهة عطرية ولحم طري.
€11.80~ ≈ $14.00
N4. حساء نودلز باللحم البقري المتبل بالبهارات والفلفل // 香辣牛肉面
N4. Soupe de nouilles au bœuf braisées pimenté // 香辣牛肉面
لحم بقري متبل بالبهارات، ملفوف شنغهاي
حساء نودلز حار باللحم البقري المتبل. مرق أحمر غني بالنكهات والدفء.
€12.80~ ≈ $15.00
N5. حساء نودلز بالخضروات // 素臊子面
N5. Soupes de nouilles aux légumes // 素臊子面
توفو مقلي، جزر أحمر، فاصوليا خضراء، كزبرة...
حساء نودلز نباتي مزين بالتوفو والخضروات الطازجة المتنوعة. خفيف وصحي.
€8.80~ ≈ $10.00
N6. حساء نودلز بالطماطم والبيض // 番茄鸡蛋面
N6. Soupe de nouille à la tomate et aux œufs // 番茄鸡蛋面
بيض مخفوق بالطماطم.
حساء نودلز كلاسيكي بالطماطم والبيض المخفوق. نكهة حلوة، منعشة ومريحة.
€9.50~ ≈ $11.00
N7. حساء نودلز بالجمبري // 虾汤面
N7. Soupe de nouille aux crevettes // 虾汤面
حساء نودلز بالمأكولات البحرية مزين بالجمبري. مرق خفيف.
€13.80~ ≈ $16.00
N8. حساء نودلز 3 في 1 // 三合一面
N8. Soupes de nouilles 3 EN 1 // 三合一面
(تخصص شيان) مكعبات لحم خنزير بصلصة ساو زي، لحم بقري بخمس بهارات، توفو مقلي، بيض مخفوق بالطماطم
طبق كامل يجمع بين ثلاث حشوات شهيرة: لحم خنزير ساو زي، لحم بقري بخمس بهارات، وبيض بالطماطم. غني ومتنوع.
€13.50~ ≈ $16.00

نودلز منزلية مخلوطة بدون حساء

N9. نودلز ساخنة جاجيان // 炸酱面
N9. Nouilles chaudes Zajian // 炸酱面
نودلز منزلية، لحم خنزير مفروم بصلصة الميسو بكين المنزلية، خيار، براعم فول الصويا...
نودلز جافة مغطاة بصلصة غنية تعتمد على معجون فول الصويا المخمر (جاجيان) ولحم الخنزير المفروم. نكهة مالحة وأومامي.
€10.80 ≈ $13.00
N10. نودلز ساو زي // 臊子面
N10. Nouilles Saozi // 臊子面
(تخصص شيان) 11.80 يورو مكعبات لحم خنزير بصلصة ساو زي، توفو مقلي، جزر أحمر، فاصوليا خضراء، كزبرة...
نسخة جافة من نودلز ساو زي. مخلوطة بصلصة لحم خنزير حامضة وحارة وخضروات مقطعة.
€11.80 ≈ $14.00
N11. نودلز باللحم البقري المتبل بالبهارات والفلفل // 香辣牛肉面
N11. Nouilles au bœuf braisées pimenté // 香辣牛肉面
لحم بقري متبل بالبهارات، ملفوف شنغهاي
نودلز مخلوطة بلحم بقري متبل حار وصلصة فلفل. بدون مرق، نكهة مركزة.
€12.80 ≈ $15.00
N12. نودلز بالخضروات // 素臊子面
N12. Nouilles aux légumes // 素臊子面
توفو مقلي، جزر أحمر، فاصوليا خضراء، كزبرة...
نودلز نباتية مخلوطة بالتوفو والخضروات المقرمشة.
€8.80 ≈ $10.00
N13. نودلز بالدجاج المقرمش // 香酥鸡面
N13. Nouille au poulet croustillant // 香酥鸡面
دجاج مقرمش، ملفوف شنغهاي
نودلز تقدم مع دجاج مقلي مقرمش. طبق جاف محبوب لقوامه.
€10.80 ≈ $13.00
N14. نودلز بالجمبري // 虾面
N14. Nouille aux crevettes // 虾面
جمبري، ملفوف شنغهاي
نودلز مخلوطة بالجمبري المقلي. بسيطة ولذيذة.
€13.80 ≈ $16.00

نودلز منزلية باردة

N15. نودلز جاجيان باردة // 凉拌炸酱面
N15. Nouilles froides Zajian // 凉拌炸酱面
نودلز منزلية، لحم خنزير مفروم بصلصة الميسو بكين المنزلية، خيار، براعم فول الصويا...
نودلز تقدم باردة مع صلصة معجون فول الصويا ولحم الخنزير. منعشة، مثالية في الصيف.
€10.80 ≈ $13.00
N16. نودلز ساو زي باردة // 凉拌臊子面
N16. Nouilles froides Saozi // 凉拌臊子面
مكعبات لحم خنزير بصلصة ساو زي، توفو مقلي، جزر أحمر، فاصوليا خضراء، كزبرة...
نودلز باردة مخلوطة بصلصة ساو زي (لحم خنزير حامض وحار) وخضروات.
€11.80 ≈ $14.00
N17. نودلز باردة باللحم البقري المتبل بالبهارات والفلفل // 凉拌香辣牛肉面
N17. Nouilles froides au bœuf braisées pimenté // 凉拌香辣牛肉面
لحم بقري متبل بالبهارات، ملفوف شنغهاي
نودلز باردة تقدم مع لحم بقري متبل حار. طبق بارد ولكنه حار.
€12.80 ≈ $15.00
N18. نودلز باردة بالخضروات // 凉拌素臊子面
N18. Nouilles froides aux légumes // 凉拌素臊子面
توفو مقلي، جزر أحمر، فاصوليا خضراء، كزبرة...
نسخة باردة من النودلز النباتية. منعشة، خفيفة ومقرمشة.
€8.80 ≈ $10.00
N19. نودلز باردة بالدجاج المقرمش // 凉拌香酥鸡面
N19. Nouilles froides au poulet croustillant // 凉拌香酥鸡面
نودلز باردة مزينة بدجاج مقلي مقرمش. مزيج من الانتعاش والقوام المقلي.
€10.80 ≈ $13.00
N20. نودلز جمبري باردة // 凉拌虾面
N20. Nouilles froides aux crevettes // 凉拌虾面
نودلز باردة تقدم مع الجمبري. طبق خفيف بنكهات البحر.
€13.80 ≈ $16.00

إضافات

بيضة مسلوقة صلبة بقلب سائل متبلة بصلصة الصويا
Œuf dur au cœur coulant mariné à la sauce soja
بيضة متبلة بصفار سائل، نكهة صويا.
€1.50 ≈ $2.00
لحم بقري بخمس بهارات
Bœuf aux 5 parfums
حصة إضافية من اللحم البقري الحار المتبل.
€3.50 ≈ $4.00
لحم خنزير ساو زي
Porc SAOZI
حصة إضافية من لحم الخنزير المفروم الحامض والحار.
€4.20 ≈ $5.00
ملفوف شنغهاي
Choux shangai
حصة من ملفوف الباك تشوي.
€2 ≈ $2.00
إدامامي
Edamame
حصة من فول الصويا.
€2 ≈ $2.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.2
٩٠ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Burger King
Burger King
★ 4.7
 لا فيليتشيتا
لا فيليتشيتا
★ 4.5 · $$
 East Mamma
East Mamma
★ 4.7
 Ober Mamma
Ober Mamma
★ 4.7
 غروپوميمو - مطعم إيطالي باريس 11
غروپوميمو - مطعم إيطالي باريس 11
★ 4.7 · $$
 Del Totorino la pizza au feu de bois
Del Totorino la pizza au feu de bois
★ 4.9

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

باجيت
باجيت
 كرواسون
كرواسون
 إسكارغو
إسكارغو
 بان أو شوكولا
بان أو شوكولا
 كوك أو فان (Coq au Vin)
كوك أو فان (Coq au Vin)
 بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)
بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)