VINGKO - BAR AND FOOD

جبنة إيطالية كريمية مع عجينة مسحوبة تقدم مع طماطم متنوعة وقديمة وصلصة ريحان. مقبلات منعشة وكريمية.

بيض مطبوخ بدرجة حرارة منخفضة لقوام ذائب، مع باذنجان محفوظ وتشورو إسباني حار. مزيج لذيذ من الأرض والبحر.

مكعبات تونة نيئة متبلة بالليمون والمانجو. مقبلات خفيفة وفاكهية ومنعشة.

قريدس كبير مشوي يقدم مع خضروات مقرمشة ولمسات آسيوية من عشبة الليمون والزنجبيل.

مقبلات اليوم محضرة حسب إلهام الشيف ومنتجات الموسم.

تشكيلة من اللحوم الباردة عالية الجودة بما في ذلك لحم خنزير سيرانو وتخصصات إيبيرية. مثالية للمقبلات.

طبق أجبان فرنسية معتقة تشمل كومتي، سان مارسلين، وأوساو إيراتي. يقدم مع الخبز.

تشكيلة سخية تجمع بين أفضل اللحوم الباردة والأجبان في القائمة. مثالية للمشاركة.

السلطة الشهيرة مع دجاج مقرمش، لحم مقدد، جبنة بارميزان وبيض مسلوق، مغطاة بصلصة سيزر كريمية.

لحم بقري نيء مفروم ومتبل، يقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة. طبق كلاسيكي من المطاعم الفرنسية.

شطيرة ساخنة باللحم والجبن، معاد تصورها مع زبدة معطرة بالكمأة لإضفاء لمسة فاخرة.

برجر فاخر بخبز طري، لحم بقري، جبنة كومتي ومايونيز حار قليلاً.

نسخة نباتية من البرجر المنزلي، بدون مكونات حيوانية.

قائمة كاملة للأطفال أو لمن لديهم شهية صغيرة، تشمل طبق رئيسي، طبق جانبي، وحلوى.

فيليه سمك رقيق يقدم مع صلصة الأنشوجة وخضروات من جنوب فرنسا.

سمك فاخر مشوي، مع فطر بري ولوز مع لمسة نعناع طازجة.

قطع دجاج مقرمشة ومقلية، تقدم مع بطاطس متبلة وسلطة وصلصة تارتار منزلية.

قطعة لحم بقري شاروليه مشوية، تقدم مع بطاطس مقلية ريفية وصلصة كريمة بالطرخون.

طبق مطهو ببطء يتكون من تشكيلة خضروات طازجة من الموسم. خيار نباتي صحي ولذيذ.

معكرونة أنبوبية تقدم مع صلصة فطر الغابة ورشة جبنة بارميزان.

طبق اليوم، أعده الشيف حسب الواردات اليومية.

تشكيلة من ثلاثة أجبان فرنسية محمية المنشأ.

كعكة شوكولاتة بقلب سائل، تقدم ساخنة مع كرة آيس كريم فانيليا بوربون.

كوب من الآيس كريم والسوربيه بنكهات متنوعة حسب الموسم.

حلوى إيطالية كريمية معاد تصورها مع الفانيليا والكرز المحفوظ.

حلوى منعشة حول الخوخ: حساء بارد وسوربيه، مع كريمة حلوى باللوز.

مشروب ساخن (قهوة أو شاي) يقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة والحلويات المصغرة المنزلية.

ميرينغ مقرمش وناعم من الداخل، محشو بالكريمة المخفوقة والفواكه الحمراء الطازجة.

حلوى اليوم، محضرة حسب إلهام صانع الحلويات.