Tosca - Trattoria Pinseria

Name: Tosca - Trattoria Pinseria
Address: Via del Viminale, 33, 00184 Roma RM, Italy, روما
Price range: €2 - €16

تراطوريا بينسيريا توسكا روما 17/06/2022 ملاحظات: الزيت والخل والملح والفلفل تقدم في عبوات فردية لأسباب صحية (الزجاجات الزجاجية ممنوعة) وبعد كوفيد نتجنب التمرير من يد إلى يد، ولكن يمكن طلب المزيد من الجرعات إذا لزم الأمر. شكراً ملاحظات: بالنسبة لبيتزا خالية من الغلوتين وأي إضافة مكونات غير مدرجة في القائمة تكلف 2 يورو إضافية. شكراً

★ 4.6 (1,849) $$Moderate 📍 Via del Viminale, 33, 00184 Roma RM, Italy

المقبلات

أخطبوط صغير بالصلصة

Polipetti alla Luciana

(أخطبوط صغير مع صلصة) طبق اليوم

أخطبوط صغير (موسكارديني) مطهو ببطء في صلصة طماطم مع الزيتون والكبر. الأخطبوط طري والصلصة غنية ولذيذة. ممتاز لتناوله مع الخبز لـ 'سكاربيتا'.

€11 ≈ $13.00

سلطة بحر

Insalata di mare

(سلطة بحر)

مقبلات منعشة تتكون من مزيج من المأكولات البحرية المسلوقة (مثل الحبار والجمبري وبلح البحر) المتبلة بالزيت والليمون والبقدونس. خفيف وذو نكهة بحرية رقيقة.

€9 ≈ $10.00

بروشوتو، شمام، نعناع

Prosciutto,Melone,Menta

(لحم خنزير نيء، شمام ونعناع)

مزيج صيفي إيطالي كلاسيكي. حلاوة الشمام العصيرية تتناسب مع ملوحة البروشوتو المعتق، مع إضافة انتعاش النعناع.

€10 ≈ $12.00

مقبلات توسكا لشخصين

Antipasto della Tosca x2

(خبز فوكاتشا أبيض بالزيت والملح وإكليل الجبل، لحوم باردة، جبن، زيتون أخضر / طبق مقبلات بيتزا توسكا، لحوم باردة، جبن موسمي، زيتون أخضر حلو)

طبق لحوم باردة مشكل غني مثالي للمشاركة لشخصين. يشمل خبز فوكاتشا دافئ بإكليل الجبل، تشكيلة من اللحوم الباردة الإيطالية، الأجبان والزيتون. مثالي لبدء الوجبة بتذوق مختلف التخصصات.

€15 ≈ $17.00

الأطباق الأولى

توناريلي صياد السمك

Tonnarello del pescatore

(140 جرام معكرونة طازجة بالبيض، فخ الصياد بصلصة الأنشوجة والكبر والزيتون التاجي وفتات الخبز) طبق اليوم

معكرونة طازجة بالبيض (شبيهة بالسباغيتي السميكة) تقدم مع صلصة غنية بالأنشوجة والكبر والزيتون التاجي، مزينة بفتات الخبز المقرمش. طبق ذو نكهة بحرية قوية ومالحة.

€13 ≈ $15.00

توناريلي بالمأكولات البحرية

Tonnarello allo scoglio

(140 جرام معكرونة طازجة بالبيض، بالمأكولات البحرية)

معكرونة طازجة تقدم مع صلصة غنية بالمأكولات البحرية (محار، بلح البحر، جمبري). طبق كلاسيكي من مطبخ البحر الإيطالي.

€14 ≈ $16.00

أاماتريتشانا توسكا

Amatriciana della Tosca

(140 جرام معكرونة طازجة بالبيض، طماطم كرزية، لحم مقدد، جبنة ريكوتا مشتعلة)

نسخة من الطبق الروماني الكلاسيكي مع معكرونة طازجة، طماطم صغيرة، لحم مقدد مقرمش، ولمسة خاصة من جبنة ريكوتا مشتعلة. نكهة قوية ومدخنة.

€13 ≈ $15.00

معكرونة باردة بصلصة البيستو مع طماطم كرزية وصنوبر وفتات فستق

Pasta fredda al pesto con pomodorini e pinoli ,granella di pistacchio

(معكرونة باردة بصلصة البيستو مع طماطم كرزية وصنوبر وبذور فستق)

طبق أول منعش، يقدم بارداً. المعكرونة متبلة بصلصة البيستو والكمثرى والطماطم الحلوة والفواكه المجففة المقرمشة. مثالي للأيام الحارة.

€10 ≈ $12.00

كاربونارا توسكا

Carbonara della Tosca

(140 جرام معكرونة طازجة بالكريمة، لحم مقدد مقرمش، جبنة ريكوتا مشتعلة)

إعادة تصور للكاربونارا الشهيرة. معكرونة طازجة مع لحم مقدد مقرمش وكريمة غنية، مع إضافة جبنة ريكوتا. كريمية ولذيذة جدًا.

€13 ≈ $15.00

أرز أوتيلو

Riso Otello

(أرز فينيرا، أفوكادو، طماطم باتشينو، موزاريلا، سلمون)

أرز فينيرا (أرز أسود كامل عطري) يقدم مع مكونات طازجة مثل الأفوكادو والطماطم الصغيرة والموزاريلا الكريمية والسلمون. طبق عصري وملون ومتوازن.

€13 ≈ $15.00

الأطباق الرئيسية

سمك القد على الطريقة الرومانية

Baccalà alla Romana

(سمك القد على الطريقة الرومانية) طبق اليوم

فيليه سمك القد مطهو في صلصة طماطم مع الزبيب والصنوبر. طبق روماني تقليدي ذو نكهة حلوة ومالحة مميزة.

€13 ≈ $15.00

فيليه سلمون مع صلصة خل بلسمي وحبوب الفستق

Filetto di salmone con riduzione di aceto balsamico e granella di pistacchio

(230 جرام فيليه سلمون مع صلصة خل بلسمي وحبوب فستق)

شريحة سلمون مطبوخة تقدم مع صلصة خل بلسمي تمنحها الحموضة والحلاوة، مزينة بالفستق المقرمش.

€16 ≈ $19.00

كرات لحم على الطريقة الرومانية

Polpette alla Romana

(كرات لحم مع صلصة)

كرات لحم مطهوة ببطء في صلصة طماطم غنية. طبق مريح كلاسيكي إيطالي، طري ولذيذ.

€11 ≈ $13.00

اسكالوب بالليمون

Scaloppine al limone

(اسكالوب بالليمون)

شرائح رقيقة من اللحم مغطاة بالدقيق ومقلية في مقلاة مع صلصة ليمون منعشة. طرية وعطرية.

€11 ≈ $13.00

سالتمبوكا على الطريقة الرومانية

Saltimbocca alla Romana

(لحم عجل، لحم خنزير، ومريمية)

شرائح لحم عجل مزينة بالبروشوتو وورقة مريمية، مطبوخة في النبيذ الأبيض. طبق رئيسي روماني نموذجي، لذيذ جدًا.

€12 ≈ $14.00

سلطات توسكا ~ The Salads of Tosca

كابريزي

Caprese

(جبنة موزاريلا وطماطم) طبق اليوم

سلطة بسيطة ومنعشة مع شرائح الموزاريلا والطماطم والريحان. تمثل الألوان والنكهات الأساسية لإيطاليا.

€10 ≈ $12.00

سلطة شمر، مانجو، برتقال، زيتون أسود مع فتات لوز

Insalata di finocchi,mango,arance,olive nere con granella di mandorle

(برتقال، جرجير، مانجو، شمر، زيتون أسود وحبوب لوز)

سلطة مبتكرة تجمع بين قرمشة الشمر وحلاوة المانجو والبرتقال. منعشة وعطرية للغاية.

€11 ≈ $13.00

سلطة، فراولة، لوز، أفوكادو، فتات فستق، صلصة بلسميك

Insalata,fragole, mandorle,avocado,granella di pistacchio riduzione di balsamico

(سلطة، أفوكادو، فراولة، لوز، صلصة بلسميك)

سلطة غنية بالفراولة الحلوة والأفوكادو الكريمي والفواكه المجففة المقرمشة، متبلة بصلصة خل بلسمي. مزيج مثير للاهتمام بين الحلو والمالح.

€13 ≈ $15.00

بيتزا اليوم / Pinsa of the day

بيتزا بأربعة أنواع جبن والجوز والكمثرى

Pinsa quattro formaggio noci e pera

(بيتزا بأربعة أنواع جبن والجوز والكمثرى

بيتزا (خبز فوكاتشا روماني خفيف ومقرمش) مع أربعة أنواع من الجبن والجوز والكمثرى. مزيج راقٍ بين ملوحة الأجبان وحلاوة الكمثرى.

€16~ ≈ $19.00

بيتزا بالكمأة

Pinsa al Tartufo

(كريمة كمأة، موزاريلا ولحم مقدد) بيتزا كريمة الكمأة، موزاريلا ولحم مقدد

بيتزا مع كريمة الكمأة العطرية، موزاريلا ذائبة ولحم مقدد لذيذ. نكهة قوية وترابية.

€18~ ≈ $21.00

برجر بيتزا بجبنة البروفولا والنقانق والهندباء المقلية

Pinsa Burger provola salciccia e cicoria ripassata

(شطيرة بيتزا رومانا) برجر بيتزا بجبنة البروفولا والنقانق والهندباء المقلية

شطيرة مصنوعة من عجينة البيتزا، محشوة بالنقانق والبروفولا والهندباء المقلية. نسخة رومانية ريفية من البرجر.

€14~ ≈ $16.00

الأطباق الجانبية

بطاطس مشوية

Patate al forno

/بطاطس مشوية

بطاطس مقطعة إلى قطع ومشوية في الفرن، عادة مع إكليل الجبل. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

€5 ≈ $6.00

سلطة مختلطة رومانية

Misticanza romana

/ سلطة رومانية

مزيج تقليدي من الأعشاب البرية والسلطات النموذجية للريف الروماني. نكهة منعشة ومريرة قليلاً.

€5 ≈ $6.00

هندباء

Cicoria

/ هندباء

خضروات ورقية داكنة مقلية (مقلية) بالثوم والزيت والفلفل الحار. نكهة قوية ومريرة.

€6 ≈ $7.00

سلطة مشكلة

Insalata mista

/ سلطة مشكلة

سلطة منعشة تتكون من أنواع مختلفة من الخضروات الورقية والخضروات الموسمية.

€6.50 ≈ $8.00

خبز

Pane

/خبز

سلة خبز لمرافقة الأطباق.

€2 ≈ $2.00

حلويات توسكا ~ Sweetness of Tosca

تارت الكرز الحامض

Crostata di visciole

جميع الحلويات (باستثناء الآيس كريم) من إنتاجنا ومعبأة للسماح بالطلبات الخارجية طبق اليوم

حلوى تقليدية من المطبخ اليهودي الروماني. تارت من عجينة الشورت بريد محشوة بمربى الكرز الحامض (كرز بري حامض المذاق).

€5.50 ≈ $6.00

تيراميسو

Tiramisù

حلوى شهيرة بالملعقة إيطالية. طبقات من بسكويت سافوياردي المنقوع في القهوة تتناوب مع كريمة ماسكربوني حلوة.

€6.50 ≈ $8.00

بان كوتا

Panna cotta

حلوى بالملعقة تشبه البودينغ، مصنوعة من الكريمة والحليب والسكر. تقدم مع صلصة حلوة من اختيارك.

€5.50~ ≈ $6.00

بسكويت دائري صغير بالخمر الأحمر من منطقة كاستيلي رومانى

Ciambelline al vino rosso dei castelli Romani

(3 قطع)

بسكويت جاف ريفي على شكل دائري، مصنوع من النبيذ الأحمر واليانسون. تقليديًا يغمس في النبيذ في نهاية الوجبة.

€2.50 ≈ $3.00

بسكويت توتزيتي باللوز من منطقة كاستيلي رومانى

Tozzetti alle mandorle dei castelli Romani

(4 قطع)

بسكويت لوز مقرمش، شبيه بالكانوتشي التوسكاني. ممتاز لتناوله مع القهوة أو نبيذ حلو.

€2.50 ≈ $3.00

فاكهة أناناس

Frutta Ananas

/أناناس

شرائح أناناس طازج تقدم كحلوى خفيفة ومنعشة.

€5 ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.6

١٬٨٤٩ تقييمًا على Google Maps

$$ Moderate

📍 Via del Viminale, 33, 00184 Roma RM, Italy

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Ristorante Pizza Forum

★ 4.7 · $$

Venchi Cioccolato e Gelato Via del Corso

★ 4.7 · $$

Achille Al Pantheon di Habana

★ 4.7 · $

RoYaL Art Cafè

★ 4.7 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في روما