Tosca
Tosca
Menu
MENU DEGUSTAZIONE
MENU DEGUSTAZIONE
QUAGLIA ALLA BRACE, AÏOLI DI PATATE E AGRETTI RAVIOLI DI CIPOLLA ROSSA E ANATRA AFFUMICATA, SALSA DI PARMIGIANO E ACETO BALSAMICO RISOTTO BARBABIETOLA, RADICCHIO E FORMAGGIO DI CAPRA AGNELLO AL PROFUMO DI CAMPAGNA CON CARCIOFI RIPIENI E MENTA SIGARO AL MASCARPONE, CALDO E FREDDO DI CAFFÈ
Un menu degustazione completo che propone un percorso tra terra e sapori intensi. Include piatti raffinati come la quaglia alla brace, ravioli di anatra affumicata, un risotto vegetale e agnello con carciofi, concludendo con un dessert al mascarpone e caffè.
€140
≈ $162.00MENU VEGETARIANO
MENU VEGETARIANO
MERENDA DI PRIMAVERA PICI VERDI, BIETOLA E SPUGNOLE RISOTTO BARBABIETOLA, RADICCHIO E FORMAGGIO DI CAPRA BISTECCA DI CAVOLFIORE, PESTO DI PREZZEMOLO E ORECCHIONI GLASSATI TORTINO DI CAROTE E CANNELLA, NAMELAKA DI SEDANO, SORBETTO DI CETRIOLO E KIWI
Un percorso gastronomico interamente dedicato ai sapori vegetali. Offre creazioni come la merenda primaverile, pici verdi con spugnole, risotto alla barbabietola e bistecca di cavolfiore, terminando con un dolce fresco a base di carote e frutta.
€105
≈ $122.00معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.7
644 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...