menufans

The Kursaal

دليل القهوة والمشروبات الساخنة في كورسال قهوتنا محمصة ومختارة خصيصًا لنا من قبل Hexagone Torréfacteur، وهو محمصة محلية في باريس. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول حبوب القهوة التي نقدمها على اللافتة خلف البار. الطلب عند المنضدة، من فضلك ابحث عن أطباق اليوم في القوائم المعروضة في المقهى. جميع أطباقنا منزلية الصنع. في حالة وجود حساسية أو عدم تحمل، لا تتردد في إخبارنا.

قهوة

جرعات الإسبريسو لدينا حوالي 25 مل. يمكن أيضًا تحضير مشروبات الإسبريسو الخاصة بنا بالقهوة منزوعة الكافيين.

إسبريسو / مزدوج
espresso / double
1 جرعة (إسبريسو) / 2 جرعة (إسبريسو مزدوج)
قهوة قصيرة ومركزة جدًا، غنية بالنكهات مع كريمة ذهبية على الوجه. المزدوج هو ببساطة جرعتان لمزيد من القوة. استمتع بها نقية لتقدير التحميص.
€2.50~ ≈ $3.00
أمريكانو
allongé (americano)
2 جرعة، ماء ساخن
إسبريسو مخفف بالماء الساخن، يقدم نكهة مشابهة للقهوة المفلترة ولكن بقاعدة إسبريسو غنية. أخف من الإسبريسو الصافي ولكنه لا يزال عطريًا.
€4.50~ ≈ $5.00
أمريكانو مثلج
americano glacé
2 جرعة، ماء وثلج
النسخة المنعشة من الأمريكانو، تقدم على الثلج. الماء البارد والثلج يخففان من حدة القهوة. مثالي للأيام الحارة.
€4.50~ ≈ $5.00
بندقة
noisette
1 جرعة، 25 مل حليب
إسبريسو مع لمسة ( 'بندقة') من الحليب الساخن لتخفيف المرارة. مشابه للماكياتو الإيطالي. غني وكريمي قليلاً.
€4~ ≈ $5.00
كورتادو
cortado
2 جرعة، 50 مل حليب
مشروب من أصل إسباني يتكون من جزء إسبريسو لجزء حليب ساخن. التوازن المثالي بين قوة القهوة وحلاوة الحليب.
€4~ ≈ $5.00
كابتشينو
cappuccino
1 جرعة، 175 مل حليب، رغوة حليب
طبق إيطالي كلاسيكي يتكون من ثلث إسبريسو، ثلث حليب ساخن وثلث رغوة حليب كريمية. قوام هوائي ونكهة متوازنة.
€5~ ≈ $6.00
موكا صغير/كبير
mocha S/L
1 جرعة/2 جرعة، 170 / 240 مل حليب، شوكولاتة داكنة
مشروب شهي يمزج بين الإسبريسو والحليب الساخن والشوكولاتة الداكنة. إنه مثل الشوكولاتة الساخنة مع دفعة من الكافيين. غني، حلو ومريح.
€5~ ≈ $6.00
لاتيه عادي/مزدوج
latte simple/double
مفرد: 1 جرعة، 275 مل حليب / مزدوج: 2 جرعة، 250 مل حليب
قهوة بالحليب تتكون من إسبريسو والكثير من الحليب الساخن مع طبقة رقيقة من الرغوة. كريمي وناعم، نكهة القهوة خفيفة.
€5~ ≈ $6.00
فلات وايت
flat white
2 جرعة، 150 مل حليب، رغوة خفيفة
مزدوج إسبريسو من أصل أوقيانوسي، مغطى بطبقة رقيقة من الحليب الميكرو-موس. أقوى في القهوة من اللاتيه، ولكنه حريري جدًا في القوام.
€5.50~ ≈ $6.00
لاتيه مثلج
latte glacé
2 جرعة، 175 مل حليب، حليب وثلج
لاتيه منعش يقدم على الثلج. يمتزج الحليب البارد والإسبريسو للحصول على مشروب كريمي ومنعش.
€6~ ≈ $7.00
قهوة مفلترة
café filtre
300 مل
قهوة تُنقع ببطء بالجاذبية عبر فلتر. تقدم كوبًا أخف وأكثر رقة من الإسبريسو، مما يسمح بتذوق نكهات الحبوب بشكل جيد.
€5 ≈ $6.00

مشروبات ساخنة

يمكن تحضير مشروبات الحليب الخاصة بنا بحليب البقر، الشوفان، اللوز أو جوز الهند (+ 0.50 للحليب النباتي)

ماتشا / جولدن لاتيه صغير/كبير
matcha / golden latte S/L
ماتشا لاتيه الخاص بنا مصنوع من مسحوق الماتشا الياباني وحليب ميكرو-موس، بدون سكر. / جولدن لاتيه الخاص بنا مصنوع من عجينة عضوية ونباتية من الكركم والزنجبيل الطازج من La Main Noire وحليب ميكرو-موس، بدون سكر.
ماتشا لاتيه هو مشروب أخضر كريمي مصنوع من مسحوق الشاي الأخضر الياباني، بنكهة نباتية وأومامي. جولدن لاتيه هو مشروب أصفر زاهي مصنوع من الكركم والتوابل، مريح وحار قليلاً.
€5.50~ ≈ $6.00
شاي لاتيه صغير/كبير
chai latte S/L
شاي لاتيه الخاص بنا مصنوع من مركز Minor Figures، وحليب ميكرو-موس. 200 / 300 مل.
شاي أسود منقوع بالتوابل (قرفة، هيل، زنجبيل) ممزوج بالحليب الساخن الرغوي. حلو، حار وعطري للغاية.
€5.50~ ≈ $6.00
شوكولاتة ساخنة صغيرة/كبيرة
chocolat chaud S/L
شوكولاتة داكنة. 200 / 300 مل.
مشروب ساخن محضر بشوكولاتة داكنة حقيقية مذابة في الحليب. غني، كريمي وشوكولاتة بشكل مكثف.
€5.50~ ≈ $6.00
شاي أعشاب بالزنجبيل والزعتر والليمون
infusion gingembre, thym & citron
شاي أعشاب طبيعي ومنعش. يمتزج طعم الزنجبيل اللاذع مع انتعاش الليمون ونكهات الزعتر العشبية. مثالي للهضم أو للتدفئة.
€5.50 ≈ $6.00
شاي كوداما
kodama thé
(إيرل جراي، شاي أخضر، شاي أبيض، رويبوس)
مجموعة مختارة من أنواع الشاي عالية الجودة. اختر حسب تفضيلك: البرغموت الكلاسيكي (إيرل جراي)، النباتي (الأخضر)، الرقيق (الأبيض) أو شاي الأعشاب الخالي من الكافيين (رويبوس).
€4.50~ ≈ $5.00

مشروبات باردة

عصير تفاح عضوي
jus de pomme bio
عصير تفاح من الزراعة العضوية. حلو، فاكهي، وحلو بشكل طبيعي.
€4.50 ≈ $5.00
عصير برتقال طازج
jus d'orange pressée
عصير برتقال طازج. غني بفيتامين سي، منعش وحلو.
€5 ≈ $6.00
مياه غازية/معدنية، مشروبات غازية
eau gazeuse/minérale, softs
مشروبات منعشة معبأة: ماء عادي، مياه فوارة أو مشروبات غازية كلاسيكية.
€3.50 ≈ $4.00
ماتشا/شاي لاتيه مثلج
matcha/chai latte glacé
نسخة باردة من الماتشا (شاي أخضر) أو الشاي (شاي بالتوابل) لاتيه، تقدم مع الثلج. كريمي ومنعش.
€5.50~ ≈ $6.00
إسبريسو أو ماتشا تونيك
espresso ou matcha tonic
مشروب فوار وعصري. يُسكب الإسبريسو أو الماتشا فوق ماء تونيك وثلج. مزيج مفاجئ من المرارة والحلاوة والفقاعات.
€5.50~ ≈ $6.00

عروض

صباح
MATIN
إسبريسو، إسبريسو مزدوج أو أمريكانو + عصير برتقال طازج + كوكيز (الأربعاء-الجمعة 8:30 صباحًا - 9:30 صباحًا)
عرض فطور سريع يشمل قهوة، عصير برتقال طازج وكوكيز.
€8~ ≈ $9.00
فطور
BREAKFAST
خبز منزلي بالزبدة + عصير برتقال طازج + مشروب ساخن + جرانولا صغيرة (الأربعاء-الجمعة 9:30 صباحًا - 11:45 صباحًا) (السبت-الأحد 10:00 صباحًا - 11:00 صباحًا)
وجبة فطور كاملة مع معجنات، عصير طازج، مشروب ساخن وجرانولا بالزبادي.
€16~ ≈ $19.00
غداء
LUNCH
طبق اليوم + مشروب ساخن + حلوى صغيرة حسب الاختيار (الأربعاء-الجمعة 12:00 ظهرًا - 2:30 مساءً)
قائمة غداء تشمل طبق اليوم المطبوخ منزليًا، مشروبًا ساخنًا في النهاية وحلوى.
€21.50~ ≈ $25.00
برانش
BRUNCH
مشروب ساخن + عصير فاكهة أو مشروب غازي + طبق اليوم + حلوى صغيرة حسب الاختيار + جرانولا صغيرة (السبت-الأحد 11:00 صباحًا - 3:00 مساءً)
عرض برانش دسم لعطلة نهاية الأسبوع يجمع بين المالح والحلو لوجبة كاملة.
€28 ≈ $32.00

حلو

كعكة الشهر
gateau du mois
حلوى خاصة تتغير كل شهر حسب إلهام الشيف ومنتجات الموسم.
€5.50 ≈ $6.00
كوكيز برقائق الشوكولاتة
chocolate chip cookie
كوكيز برقائق الشوكولاتة، مقرمش من الأطراف وطري من الداخل.
€3 ≈ $3.00
بسكويت الفول السوداني
sablé cacahuète
بسكويت سابليه هش بنكهة فول سوداني غنية. قوام ذائب ونكهة مكسرات.
€2.50 ≈ $3.00
نيان جاو
nian gao
(كعكة مصنوعة من دقيق الأرز اللزج)
كعكة تقليدية آسيوية محضرة بدقيق الأرز اللزج. قوام مطاطي وناعم جدًا (مطاطي)، نكهة حلوة.
€3 ≈ $3.00

جوع خفيف

(10:00 صباحًا - 3:00 مساءً)

خبز منزلي بالزبدة، مربى
bun maison beurré, confiture
خبز بريوش منزلي، يقدم مشويًا مع الزبدة والمربى.
€4 ≈ $5.00
وعاء جرانولا صغير/كبير
granola bol S/L
(مع فواكه، زبادي، كومبوت وجرانولا منزلية)
وعاء صحي يتكون من زبادي كريمي، جرانولا مقرمشة منزلية، كومبوت فواكه وفواكه طازجة.
€4~ ≈ $5.00
لحم مقدد وبيض مع خبز منزلي
bacon & œuf avec bun maison
شطيرة صغيرة أو طبق مالح مع لحم مقدد مشوي، بيضة وخبز بريوش منزلي. لذيذ ومغذي.
€7 ≈ $8.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.7
٣٣٨ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس