قائمة طبق رئيسي + مقبلات Formule Entrée + Plat اختيار مقبلات وطبق رئيسي. قائمة غداء تتضمن مقبلات وطبقًا رئيسيًا من اختيارك. خيار اقتصادي لتذوق وجبة كاملة. €19.50~ ≈ $23.00 اختيار0
قائمة طبق رئيسي + حلوى Formule Plat + Dessert اختيار طبق وحلوى. قائمة غداء تتضمن طبقًا رئيسيًا وحلوى من اختيارك. €19.50~ ≈ $23.00 اختيار0
قائمة مقبلات + طبق رئيسي + حلوى Formule Entrée + Plat + Dessert وجبة كاملة مع مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. القائمة الكاملة تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. مثالية لاكتشاف القائمة بأكملها. €23.50~ ≈ $27.00 اختيار0
بوراتا، بيستو الريحان والطماطم المجففة Burrata , Pesto Basilic et Tomate Sechée جبنة إيطالية طازجة ذات عجينة ممدودة، كريمية من الداخل. تقدم هنا مع بيستو الريحان العطري والطماطم المجففة لتناقض مالح ولذيذ. − 0 +
بيضة مثالية، بشاميل بالزعفران، كراث وهليون Oeuf Parfait, Bechamel Safran, Poireaux et Asperge بيضة مطبوخة ببطء في درجة حرارة منخفضة للحصول على قوام كريمي فريد للبياض والصفار. تقدم مع صلصة بشاميل بالزعفران وخضروات خضراء. − 0 +
3 بروشيتا، فرياريلي - ستراشياتيلا - طماطم 3 Bruschetta, Friarielli - Straciatella - Tomate شرائح خبز محمصة مغطاة بالفرياريلي (براعم اللفت الإيطالية المرة قليلاً)، والستراشياتيلا (قلب كريمي من البوراتا)، والطماطم. − 0 +
ريزوتو، تونة طازجة وصلصة طماطم Risotto , Thon Frais et Sauce Tomate أرز مطبوخ ببطء في مرق حتى يصبح كريميًا. مزين بالتونة الطازجة وصلصة طماطم لذيذة. − 0 +
فوزيلي نورما Fusilli Norma باذنجان، صلصة طماطم، جبن طبق معكرونة صقلي كلاسيكي. معكرونة قصيرة تقدم مع صلصة طماطم، باذنجان مقلي وجبن مبشور (غالباً جبنة ريكوتا مالحة). − 0 +
لازانيا Lasagna طبقات من المعكرونة العريضة تتناوب مع صلصة اللحم (بولونيز)، والبشاميل والجبن، وكلها مشوية في الفرن. − 0 +
تاغلياتيل بصلصة الكمأة Tagliatelle Sauce Truffe معكرونة طويلة ومسطحة تقدم مع صلصة غنية وعطرية بالكمأة. طبق بنكهات خشبية وترابية. − 0 +
دنيس مشوي وكريمة بطاطس Daurade au Four et Crème de Pomme de Terre +2 يورو في القائمة سمك أبيض رقيق مشوي في الفرن. يقدم مع كريمة بطاطس ناعمة. − 0 +
تيراميسو Tiramisú حلوى إيطالية أيقونية مصنوعة من بسكويت مغموس بالقهوة، تتناوب مع كريمة الماسكاربوني ورشة كاكاو. − 0 +
كانولي ريكوتا Cannolo Ricotta حلويات صقلية تتكون من قشرة معجنات مقلية مقرمشة، مملوءة بكريمة حلوة أساسها الريكوتا. − 0 +
كلاسيكو Classico السبريتز الكلاسيكي، مزيج منعش من البروسيكو، المر (مثل الأبيرول) والمياه الفوارة. نكهة حلوة ومرة ولون برتقالي. €13~ ≈ $15.00 اختيار0
ليمونشيلو Limoncello نسخة من السبريتز محضرة بالليمونشيلو، ليكير الليمون الإيطالي، بدلاً من المر. طعم منعش، حلو وحمضي. €14.50~ ≈ $17.00 اختيار0
زهرة البيلسان Fleur de Sureau سبريتز هوغو، معطر بليكير أو شراب زهرة البيلسان. زهري، حلو ومنعش جداً، يقدم غالباً مع النعناع. €14.50~ ≈ $17.00 اختيار0
زنجبيل Gingembre نسخة من السبريتز معززة بالزنجبيل. تقدم نكهة حارة ولاذعة تتناسب جيدًا مع الفقاعات. €14.50~ ≈ $17.00 اختيار0
جريب فروت Pamplemousse سبريتز بنكهة الجريب فروت. توازن مثالي بين مرارة الجريب فروت وانتعاش النبيذ الفوار. €14.50~ ≈ $17.00 اختيار0
كامباري Campari سبريتز محضر بالكامباري، مر إيطالي أحمر زاهي. نكهة أقوى، عشبية ومرة من النسخة الكلاسيكية. €15~ ≈ $17.00 اختيار0
سينار Cynar سبريتز أساسه سينار، ليكير مر مصنوع من الخرشوف والأعشاب. نكهة غنية، ترابية ومعقدة. €15~ ≈ $17.00 اختيار0
إيطاليكوس Italicus سبريتز محضر بالإيطاليكوس، ليكير البرغموت (Rosolio di Bergamotto). نكهات الحمضيات الزهرية والأنيقة. €18~ ≈ $21.00 اختيار0