Taste of Tibet

Name: Taste of Tibet
Address: باريس
Price range: €2 - €14.5

★ 4.7 (558)

مقبلات

شابناكليب 3 قطع

Shabnakleb 3pcs

فطائر تبتية باللحم

فطائر تبتية مقلية محشوة باللحم المفروم المتبل. العجينة مقرمشة وذهبية، وتحتوي على حشوة عصارية. تؤكل ساخنة، غالبًا مع صلصة حارة.

€4.50 ≈ $5.00

باكورا 5 قطع

Pakora 5pcs

فطائر هندية بالبصل والبطاطس

خضروات مقلية في عجينة تعتمد على دقيق الحمص. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، معطرة بتوابل هندية. كلاسيكية من مطبخ الشارع الهندي.

€4 ≈ $5.00

حساء هندي

Soupe Indienne

حساء عدس بنكهة توابل

حساء مريح يعتمد على العدس الأصفر أو الأحمر، مع توابل خفيفة مثل الكمون والكركم. قوام مخملي ونكهة غنية.

€4 ≈ $5.00

ساموسا 4 قطع

Samosa 4pcs

فطائر محشوة بالخضروات الهندية

فطائر مثلثة بعجينة مقلية مقرمشة، محشوة بمزيج حار من البطاطس والبازلاء. تقدم ساخنة كمقبلات أو وجبة خفيفة.

€4.50 ≈ $5.00

حساء تبتي

Soupe Tibétaine

حساء سبانخ وشعير محمص

حساء خفيف ومغذي يجمع بين السبانخ الطازجة والشعير المحمص. نكهات حلوة وقوام سائل، نموذجي للوجبات التبتية.

€4 ≈ $5.00

دجاج تكا

Poulet Tikka

قطعة دجاج تندوري مع فلفل وبصل

قطع دجاج متبلة بالتوابل والزبادي، ثم مشوية. تقدم مع خضروات مقلية مقرمشة. نكهة مدخنة وحارة قليلاً.

€6 ≈ $7.00

دجاج تندوري

Poulet Tandoori

فخذ دجاج متبل وجاف في فرن تقليدي

فخذ دجاج متبل بالزبادي وتوابل التندوري لفترة طويلة، مشوي في الفرن. اللحم طري والجلد أحمر وعطري.

€5 ≈ $6.00

سلطة بابايا

Salade de papaya

سلطة البابايا الخضراء

سلطة طازجة ومقرمشة تعتمد على البابايا الخضراء المبشورة. متبلة بصلصة حلوة وحامضة ومنعشة، تقدم توازنًا في النكهات.

€4.50 ≈ $5.00

رايتا

Raita

خيار بالزبادي

طبق جانبي منعش يعتمد على الزبادي العادي وقطع الخيار. مثالي لتهدئة الحنك بعد الأطباق الحارة.

€4 ≈ $5.00

بطاطس مقلية

Pommes de terre croustillantes

بطاطس مقرمشة

بطاطس مقلية أو مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. بسيطة ولذيذة.

€4.50 ≈ $5.00

روبيان مقلي 5 قطع

Beignets de Crevettes 5pc

روبيان مقلي

روبيان مغطى بالعجين ومقلي. مقرمش من الخارج وطري من الداخل.

€6 ≈ $7.00

سلمون تندوري 4 قطع

Saumon Tandoori 4pc

سلمون متبل ومخبوز في فرن تقليدي

قطع سلمون متبلة بتوابل هندية ومشوية في فرن التندور. يبقى السمك طريًا بنكهة مدخنة مميزة.

€8 ≈ $9.00

أطباق التخصصات التبتية

مومو 8 قطع

Momo 8pcs

زلابية مطهوة على البخار باللحم البقري أو الخضروات مع سلطة

زلابية تبتية تقليدية مطهوة على البخار، تقدم 8 قطع. عجينة رقيقة تغلف حشوة عصارية. تقدم مع سلطة وصلصة حارة.

€8~ ≈ $9.00

مومو مقلي 8 قطع

Momo Frits 8pcs

زلابية مقلية باللحم البقري أو الخضروات مع سلطة

نسخة مقلية من الموموس التبتية. تصبح العجينة مقرمشة وذهبية. تقدم مع السلطة.

€9~ ≈ $10.00

موكثوك

Mokthuk

حساء زلابية (باللحم البقري أو الخضروات)

حساء دسم يحتوي على مومو (زلابية) مغموسة في مرق لذيذ. طبق مريح وكامل.

€8.50~ ≈ $10.00

ثوك-نغوي

Thuk-ngoe

نودلز مقلية بالدجاج أو اللحم البقري أو الخضروات

طبق نودلز مقلية في الووك مع خضروات مقرمشة ولحم من اختيارك. مشابه للتشاو مين.

€8~ ≈ $9.00

فينغشا

Phingsha

لحم بقري مطهو مع بطاطس، فطر أسود، وشعيرية

يخنة تبتية تقليدية تتكون من لحم بقري طري، بطاطس ذائبة، فطر أسود، وشعيرية الفاصوليا مونغ (فينغ).

€8 ≈ $9.00

شابترك

Shaptrak

لحم بقري مقلي مع خضروات

لحم بقري مقلي شرائح مع خضروات طازجة. متبل بتوابل تبتية لنكهة غنية.

€8 ≈ $9.00

ثينثوك

Thenthuk

مرق نودلز باللحم البقري أو الخضروات

حساء نودلز تبتية مصنوعة يدويًا (عجين مسطح مسحوب). يقدم في مرق غني باللحم أو الخضروات.

€9~ ≈ $10.00

ثينثوك مقلي

Thenthuk sauté

لحم بقري أو خضروات مقلية مع نودلز

نسخة مقلية من الثينثوك. تقلى قطع العجين المسطحة مع اللحم أو الخضروات بدلاً من تقديمها في الحساء.

€9~ ≈ $10.00

جياتوك

Gyathuk

مرق نودلز باللحم البقري أو الخضروات

حساء نودلز (سباغيتي) يقدم مع مرق عطري ومزين باللحم أو الخضروات.

€8.50~ ≈ $10.00

تشكيلة منزلية

Assortiment Maison

زلابية باللحم البقري (3 قطع)، زلابية بالخضروات (3 قطع)، فطائر باللحم البقري (3 قطع) مع سلطة

طبق تذوق يشمل أنواعًا مختلفة من التخصصات التبتية: مومو باللحم البقري، مومو بالخضروات، وفطائر (شابناكليب). مثالي للاكتشاف.

€12 ≈ $14.00

خبز

نان سادة

Nan Nature

خبز هندي مخبوز في التندور

خبز هندي تقليدي مسطح من الدقيق الأبيض، مخبوز على جدران فرن التندور. طري ومقرمش قليلاً.

€2.50 ≈ $3.00

تينغمو

Tingmo

خبز تبتي على البخار

خبز ملتف صغير مطهو على البخار. قوام طري جدًا ومحايد، مثالي لتغميس الأطباق بالصلصة.

€2 ≈ $2.00

نان بالجبن

Nan au fromage

نان بالجبن

خبز النان بالجبن الشهير: خبز هندي محشو بجبن ذائب (نوع لا فيل كيريت). شهي وذائب.

€3 ≈ $3.00

نان خاص

Nan Spécial

نان بالثوم والجبن والكزبرة

نسخة غنية من خبز النان، محشوة بالثوم والجبن والكزبرة الطازجة. عطرية جدًا.

€4 ≈ $5.00

باراثا سادة

Paratha Nature

خبز هندي مقلي

خبز مسطح غير مخمر، مخبوز في مقلاة مع زبدة أو سمن. قوام طبقات.

€3.50 ≈ $4.00

ألو باراثا

Aloo Paratha

باراثا محشوة بالبطاطس

باراثا محشوة بهريس بطاطس حار. خبز مغذي يمكن تناوله بمفرده أو مع طبق آخر.

€5 ≈ $6.00

بوري 2 قطعة

Poori 2pcs

خبز هندي مقلي

خبز منتفخ مقلي بالزيت. ذهبي، خفيف، وهوائي.

€4 ≈ $5.00

أرز

أرز سادة

Riz Nature

أرز بسمتي هندي

أرز بسمتي أبيض مطهو على البخار، حب طويل وعطري.

€2.50 ≈ $3.00

أرز مقلي بالزبدة المصفاة

Riz sauter au beurre clarifié

أرز بسمتي مقلي بالسمن (زبدة مصفاة)، يقدم نكهة غنية وزبدية.

€3.50 ≈ $4.00

أرز مقلي بالكمون

Riz sauter au cumin

أرز جيرا

أرز مقلي ببذور الكمون الكاملة. عطري ومقرمش قليلاً تحت السن.

€3.50 ≈ $4.00

أرز بالليمون والفول السوداني

Riz au citron et cacahuètes

أرز بالليمون والفول السوداني

أرز أصفر بنكهة الليمون (كركم، عصير ليمون) ومزين بفول سوداني محمص للقرمشة.

€5 ≈ $6.00

أرز خضروات مقلي

Riz sauté aux légumes

أرز خضروات مقلي

أرز مقلي في الووك مع مجموعة متنوعة من الخضروات الصغيرة. طبق نباتي كامل.

€8.50 ≈ $10.00

أرز مقلي بالدجاج والخضروات

Riz sauté au poulets et aux légumes

أرز دجاج مقلي

أرز مقلي كلاسيكي مع قطع دجاج وخضروات.

€9 ≈ $10.00

أرز مقلي باللحم البقري والخضروات

Riz sauté au bœuf et aux légumes

أرز لحم بقري مقلي

أرز مقلي دسم مع قطع لحم بقري وخضروات.

€10 ≈ $12.00

أرز روبيان مقلي وخضروات

Riz sauté aux crevettes et légumes

أرز روبيان مقلي

أرز مقلي محشو بالروبيان والخضروات.

€12 ≈ $14.00

قائمة الغداء أو العشاء

قائمة تبتية نباتية

Menu Tibétain végétarien

مقبلات: حساء سبانخ الطبق الرئيسي: ثوك-نغوي (نودلز خضروات مقلية) الحلوى: أومدريل (أرز بالحليب)

قائمة نباتية كاملة بنكهات تبتية تشمل حساء، طبق نودلز، وحلوى أرز بالحليب.

€12.50 ≈ $14.00

قائمة هندية نباتية

Menu Indien végétarien

مقبلات: باكورا (فطائر هندية) الطبق الرئيسي: برياني نباتي (خضروات مطهوة مع أرز بتوابل متنوعة) الحلوى: حلوى (كعكة سميد)

قائمة نباتية كاملة بنكهات هندية. تشمل فطائر خضروات، أرز حار بالخضروات، وحلوى سميد.

€12.50 ≈ $14.00

قائمة تبتية غير نباتية

Menu Tibétain non végétarien

مقبلات: شاباكليب 3 قطع (فطائر تبتية محشوة باللحم البقري) الطبق الرئيسي: موكثوك (وعاء تبتي مع زلابية باللحم البقري / وعاء مومو) الحلوى: باغتسا مارخو (كرات عجين صغيرة بالزبدة المحلاة ومعطرة بالشعير المحمص)

قائمة اكتشاف تبتية باللحم. تشمل فطائر باللحم البقري، حساء زلابية، وحلوى تقليدية.

€14.50 ≈ $17.00

قائمة هندية غير نباتية

Menu Indien non végétarien

مقبلات: دجاج تندوري الطبق الرئيسي: كاري لحم ضأن أو دجاج حار يقدم مع أرز بسمتي الحلوى: جولاب جامون (كرات عجين بالحليب معطرة بشراب حلو)

قائمة هندية كلاسيكية باللحم. مقبلات مشوية، طبق بصلصة (لحم ضأن أو دجاج) مع أرز، وحلوى شرابية للختام.

€14.50~ ≈ $17.00

قائمة أطفال / قائمة أطفال

Menu Enfant / Kid Menu

مومو / زلابية أو ثوك-نغوي / نودلز مقلية + عصير فاكهة + 1 مغرفة آيس كريم

قائمة مناسبة للأطفال (أقل من 12 سنة) مع طبق تبتي لطيف، مشروب، وآيس كريم.

€10~ ≈ $12.00

أطباق التخصصات الهندية

دال

Daal

كاري عدس بنكهة توابل هندية

كاري عدس مطهو. طبق نباتي غني بالبروتين والنكهات، أساس المطبخ الهندي.

€7 ≈ $8.00

بالاك بانير

Palak Paneer

كاري سبانخ بالجبن الطازج

كاري أخضر كريمي يعتمد على السبانخ، مع مكعبات بانير (جبن هندي طازج). حلو وكريمي.

€8.50 ≈ $10.00

باينجان بارتا

Baigan Barta

باذنجان مقلي بالتوابل

كافيار باذنجان على الطريقة الهندية. يشوى الباذنجان ثم يهرس ويطهى مع الطماطم والبصل والتوابل.

€8 ≈ $9.00

برياني

Biryani

دجاج أو خضروات مطهوة مع أرز بتوابل متنوعة

طبق أرز احتفالي مطهو على البخار مع توابل عطرية (هيل، قرفة) ومزين باللحم أو الخضروات.

€8.50~ ≈ $10.00

دجاج تكا ماسالا

Poulet Tikka Massala

قطعة دجاج مطهوة في صلصة حارة تقدم مع أرز بسمتي

دجاج مشوي (تكا) يقدم في صلصة كريمية وغنية، حارة قليلاً ومطماطة.

€11 ≈ $13.00

دجاج بالزبدة

Poulet au beurre

دجاج بالزبدة. دجاج متبل في صلصة كريمية وزبدة يقدم مع أرز بسمتي

دجاج الزبدة الشهير. دجاج طري في صلصة كريمية جدًا وزبدية وطماطم.

€11 ≈ $13.00

كورما

Korma

لحم ضأن / لحم بقري / دجاج. كاري بصلصة جوز الهند واللوز يقدم مع أرز بسمتي

كاري حلو جدًا وغني، محضر بصلصة تعتمد على جوز الهند ومسحوق اللوز.

€11~ ≈ $13.00

سابزي ماسالا

Sabzi masala

مزيج خضروات معطر بتوابل هندية

كاري خضروات متنوعة (كاري خضروات مشكلة). طبق نباتي صحي وحار.

€8.50 ≈ $10.00

جيرا ألو

Jeera Alu

بطاطس مقلية ببذور كمون حارة

بطاطس مقلية بذور الكمون (جيرا). بسيطة، عطرية، وحارة قليلاً.

€7.50 ≈ $9.00

فيندالو

Vindaloo

دجاج أو لحم بقري. كاري لحم مع بطاطس في صلصة حارة يقدم مع أرز

كاري مشهور بحرارته (على الرغم من أنه غالبًا ما يتم تخفيفه في فرنسا)، من غوا. صلصة حامضة وحارة مع بطاطس.

€10.50~ ≈ $12.00

كاري لحوم

Curry viandes

كاري غير نباتي. كاري لحم ضأن أو دجاج يقدم مع أرز بسمتي

كاري لحم تقليدي في صلصة.

€10~ ≈ $12.00

تخصصات الشيف

روبيان ثوكبا

Crevettes Thukpa

نودلز روبيان. نودلز بالروبيان والخضروات مع أو بدون حساء

تخصص نودلز تبتية بالروبيان. يمكن تقديمه في حساء (مرق) أو مقلي.

€12.50 ≈ $14.00

كاري سمك

Maachi Curry

كاري سمك السلمون. سلمون مطهو في صلصة حارة يقدم مع أرز بسمتي

كاري سمك السلمون. يطهى السمك في صلصة حارة، ويبقى طريًا ولذيذًا.

€14.50 ≈ $17.00

حلويات

باغتسا مارخو

Bhagtsa Markhu

كرات عجين حلوة. كرات عجين صغيرة بالزبدة المحلاة ومعطرة بالشعير المحمص

حلوى تبتية تقليدية تتكون من قطع عجين صغيرة تقدم مع زبدة محلاة وجبن مجفف (تشورا) أو شعير.

€3.50 ≈ $4.00

أومدريل

Omdrel

أرز بالحليب. أرز بالحليب معطر بالهيل مع زبيب وفستق مبشور

أرز بالحليب كريمي معطر بالهيل ومزين بالفواكه المجففة. حلو ومريح.

€3.50 ≈ $4.00

جولاب جامون

Gulab Jamun

كرات حلوة مقلية. كرات عجين من الدقيق والحليب معطرة بشراب حلو

حلوى هندية شهيرة: كرات حليب مقلية مغموسة في شراب ورد و هيل ساخن. حلو جدًا وذائب.

€3.50 ≈ $4.00

حلوى

Halwa

كعكة السميد. كعك السميد محشو بجوز الهند

كعكة سميد حلوة، غالبًا ما تحضر بالسمن والسكر والفواكه المجففة. قوام كثيف وحبيبي.

€3.50 ≈ $4.00

سلطة فواكه طازجة مع زبادي عادي

Salade de fruits frais au yaourt nature

فواكه طازجة مشكلة مع زبادي

مزيج منعش من فواكه الموسم يقدم مع زبادي عادي.

€3.50 ≈ $4.00

سوربيه أو آيس كريم 2 مغرفة

Sorbet ou Glace 2 boules

2 مغرفة آيس كريم. ليمون أخضر، مانجو، فراولة، فانيليا، فستق، جوز الهند

مغرفتان من الآيس كريم أو السوربيه حسب الاختيار من النكهات المتاحة.

€3.50~ ≈ $4.00

كعك يعتمد على الشعير المحمص مع مغرفة آيس كريم من اختيارك

Gâteaux à base d'orge grillé avec une boule de glace au choix

كعكة تسامبا مع مغرفة آيس كريم من اختيارك

كعكة أصلية تعتمد على تسامبا (دقيق الشعير المحمص)، المكون الأساسي في التبت. تقدم مع مغرفة آيس كريم.

€4 ≈ $5.00

مقبلات

كوكتيلات حسب الاختيار

Cocktails au choix

رم هندي (راهب قديم) مع عصير مانجو، رم أبيض مع عصير أناناس، عصير مانجو وأناناس مع شراب هندي، موهيتو (مع أو بدون كحول)، كير كاسيس، مارتيني، ريكارد، رم، جين تونيك، ويسكي، جاك دانيالز أو شيفاس

مجموعة مختارة من الكوكتيلات الكحولية وغير الكحولية، بما في ذلك تخصصات الرم الهندي (Old Monk) والكلاسيكيات.

€5~ ≈ $6.00

مشروبات ساخنة

قهوة إسبريسو / خالية من الكافيين

Café expresso / Décaféiné

قهوة سوداء قصيرة، قوية ومركزة، أو نسختها الخالية من الكافيين.

€2 ≈ $2.00

قهوة حليب

Café Noisette

إسبريسو مع قطرة حليب.

€2.50 ≈ $3.00

قهوة بالحليب

Café au lait

قهوة بالحليب

قهوة كبيرة مخلوطة بالحليب الساخن.

€3 ≈ $3.00

شاي

Chai

شاي حليب هندي

شاي هندي تقليدي بالحليب، منقوع بتوابل (هيل، زنجبيل، قرفة). حلو ومريح.

€3 ≈ $3.00

شاي أعشاب تبتي

Infusions Tibétain

شاي عشبي تبتي

شاي أعشاب من جبال الهيمالايا، بخصائص مهدئة.

€3 ≈ $3.00

شاي بالحليب والزبدة المملحة

Thé au lait au beurre salé

شاي بالزبدة

شاي بو تشا بالزبدة التبتي. شاي أسود مخفوق بزبدة الياك (أو البقر) والملح. نكهة غنية ومالحة مميزة جدًا.

€3 ≈ $3.00

شاي بالزنجبيل

Thé au Gingembre

شاي بالزنجبيل والليمون والعسل

شاي ساخن بالزنجبيل الطازج والليمون والعسل. ممتاز للهضم ويدفئ.

€3 ≈ $3.00

شاي أخضر أو شاي ياسمين (عضوي)

Thé Vert ou thé au Jasmin (Bio)

شاي أخضر أو شاي ياسمين

شاي أخضر رقيق، سادة أو معطر بزهور الياسمين.

€3 ≈ $3.00

شاي بالنعناع

Thé à la Menthe

شاي بالنعناع

شاي ساخن منقوع بأوراق النعناع الطازجة.

€3 ≈ $3.00

مشروبات باردة

لاسي

Lassi

مشروب تقليدي يعتمد على الحليب المخمر بنكهة مالحة أو حلوة

مشروب كريمي يعتمد على الزبادي المخفوق. منعش، يرافق الأطباق الحارة بشكل مثالي.

€4~ ≈ $5.00

لاسي بنكهات

Lassi Aromatisé

مشروب تقليدي يعتمد على الحليب المخمر ومنكه بالمانجو أو الموز أو الورد

لاسي فاكهي، غالبًا بالمانجو، شائع جدًا لحلاوته.

€5~ ≈ $6.00

سموثي طازج

Smoothies frais

موز وتفاح، ديتوكس أخضر أو أحمر، أناناس وليمون

مشروب مخلوط بالفواكه الطازجة.

€5 ≈ $6.00

كوكا كولا

Coca Cola

زيرو أو لايت أو عادي. 33cl

مشروب غازي كولا.

€3 ≈ $3.00

عصائر فواكه

Jus de Fruits

مانجو، ليتشي، أناناس، تفاح، برتقال. 25cl

عصير فواكه بالكأس.

€2.50 ≈ $3.00

بيرة

بيرة هندية

Bière Indienne

33cl

بيرة لاجر هندية (غالبًا كينغ فيشر أو كوبرا)، خفيفة ومنعشة.

€3.50 ≈ $4.00

تسينغتاو

Tsingtao

بيرة صينية. 33cl

بيرة صينية شقراء شائعة جدًا، حلوة وخفيفة.

€3.50 ≈ $4.00

إيفرست

Everest

بيرة نيبالية. 33cl

بيرة أصلها نيبال، غالبًا ما تخمر بمياه الهيمالايا.

€3.50 ≈ $4.00

نبيذ ذو تسمية منشأ محمية

نبيذ بالكأس

Vin au Verre

أحمر أو وردي أو أبيض. 15cl

كأس نبيذ عادي.

€3 ≈ $3.00

كوت دو رون

Côte Rhône

نبيذ أحمر ذو تسمية منشأ محمية

نبيذ أحمر من وادي الرون، عادة ما يكون قويًا وحارًا.

€8.50~ ≈ $10.00

كوت دو بروفانس

Côte Provence

نبيذ وردي ذو تسمية منشأ محمية

نبيذ وردي من بروفانس، جاف، فاكهي، وشاحب.

€9~ ≈ $10.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.7

٥٥٨ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

بولكيري مالاكوف ستريت فود فيتنامي

★ 4.7

Les Artistes

★ 4.6

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)