Tang Gourmet




يقدم تانغ جورميه مجموعة متنوعة من الأطباق الآسيوية المتخصصة، بدءًا من السندويتشات الفيتنامية إلى أطباق الووك، بالإضافة إلى قسم المشويات التقليدي.
بانه مي - سندويتشات فيتنامية.
ساندويتش جورميه (فيتنامي)
Sandwich Gourmet (vietnamien)
(لحم بقري أو دجاج) ساندويتش عشبة الليمون
ساندويتش فيتنامي (بانه مي) يقدم في باغيت مقرمش. محشو باللحم والخضروات المخللة المقرمشة والأعشاب الطازجة. مزيج مثالي من النكهات المالحة والطازجة.
ساندويتش عشبة الليمون
Sandwich citronnelle
ساندويتش عشبة الليمون
ساندويتش في باغيت فرنسي محشو باللحم المتبل بالليمون. يقدم نكهة عطرية وحمضية خفيفة. مثالي لوجبة سريعة.
ساندويتش لاوسي (لحم خنزير مفروم)
Sandwich Laotien (porc haché)
ساندويتش منزلي
ساندويتش محشو بلحم الخنزير المفروم المتبل بتوابل لاوسية. لذيذ وغني بالنكهة. يقدم في باغيت مقرمش.
ساندويتش لحم خنزير متبل
Sandwich au porc laqué
ساندويتش تشار سي يو
ساندويتش في باغيت محشو بشرائح لحم الخنزير المشوي الحلو والمالح (تشار سي يو). اللحم طري بنكهة شواء آسيوية مميزة.
مع صلصة جانبية
4 لفائف الربيع بالدجاج
4 nems au poulet
لفائف الربيع بالدجاج
لفائف الربيع المقلية والمقرمشة، محشوة بالدجاج المفروم والخضروات. قوام ذهبي وهش. تقدم مع صلصة لفائف الربيع.
4 لفائف الربيع باللحم
4 nems au porc
لفائف الربيع باللحم
لفائف الربيع الإمبراطورية المقلية المحشوة باللحم والخضروات. مقرمشة من الخارج ولذيذة من الداخل. طبق آسيوي كلاسيكي.
20 لفائف جمبري صغيرة
20 minis nems aux crevettes
لفائف جمبري صغيرة بالبطاطس
لفائف الربيع الصغيرة المقلية المحشوة بالجمبري. مثالية للتناول كوجبة خفيفة أو للمشاركة. مقرمشة وخفيفة.
5 جمبري تمبورا
5 crevettes tempura
جمبري تمبورا مقلي
جمبري مغطى بعجينة خفيفة ومقلية. قوام هوائي ومقرمش. يقدم ساخناً.
5 زلابية دجاج
5 gyozas au poulet
زلابية دجاج مقلية على الطريقة اليابانية
زلابية يابانية مشوية محشوة بالدجاج. العجينة مقرمشة قليلاً من الأسفل وطرية من الأعلى. لذيذة وعصارية.
5 زلابية لحم خنزير
5 gyozas au porc
زلابية لحم خنزير مقلية على الطريقة اليابانية
زلابية يابانية مشوية محشوة بلحم الخنزير والأعشاب. توازن مثالي بين قرمشة القلي وطراوة العجينة.
5 زلابية نباتية
5 gyozas végétariens
زلابية نباتية مقلية على الطريقة اليابانية
زلابية يابانية مشوية محشوة بالخضروات. خفيفة ولذيذة، مع قوام ممتع في الفم.
5 زلابية جمبري مقلية
5 raviolis aux crevettes frits
هاكاو مقلي
زلابية مقرمشة محشوة بمعجون الجمبري. عجينة الوونتون المقلية مقرمشة للغاية. لذيذة كمقبلات.
5 لفائف جمبري بالبطاطس
5 rouleaux de crevettes pomme de terre
لفائف جمبري مقرمشة من البطاطس
جمبري ملفوف بخيوط بطاطس رفيعة ومقلي. عرض تقديمي أصلي وقوام مقرمش للغاية.
5 قطع دجاج كاراغي مقلي
5 poulets frits karaage
قطع دجاج متبلة ومقلية على الطريقة اليابانية. طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج بنكهات الصويا والزنجبيل.
4 أسياخ ياكيتوري (صويا)
4 brochettes yakitori (soja)
ياكيتوري
أسياخ دجاج مشوية صغيرة مغطاة بصلصة صويا حلوة (تاري). طعم مكرمل ومدخن.
2 أسياخ كرات دجاج
2 brochettes de boulettes au poulet
أسياخ كرات دجاج يابانية
أسياخ كرات لحم الدجاج المفروم (تسوكين). قوام طري ورطب، غالبًا ما يقدم مع صلصة لامعة.
باد تاي بالجمبري
Pad Thaï aux crevettes
كواى تياو بالجمبري على الطريقة التايلاندية
نودلز أرز مقلية على الطريقة التايلاندية مع الجمبري والبيض والفول السوداني. نكهة حلوة وحامضة مميزة بفضل صلصة التمر الهندي.
باد تاي بالدجاج
Pad Thaï au poulet
كواى تياو بالدجاج على الطريقة التايلاندية
نودلز أرز مقلية في الووك بالدجاج، براعم الفول، والفول السوداني المفروم. طبق كامل بنكهات حلوة ومالحة.
باد تاي بالتوفو
Pad Thaï au Tofu
كواي تياو مقلي بالتايلاندية
نسخة نباتية من باد تاي مع مكعبات توفو. نودلز أرز مقلية بصلصة تمر هندي حامضة وفول سوداني.
أرز مقلي بالجمبري على الطريقة التايلاندية
Riz sauté thaï aux crevettes
أرز مقلي بالجمبري على الطريقة التايلاندية
أرز بسمتي مقلي في الووك مع جمبري طازج وأعشاب تايلاندية. عطري ومشبع.
أرز مقلي بالدجاج على الطريقة التايلاندية
Riz sauté thaï au poulet
أرز مقلي بالدجاج على الطريقة التايلاندية
أرز مقلي بالدجاج مع الخضروات والتوابل الخفيفة. مطبوخ بسرعة في الووك للحفاظ على حبيبات الأرز منفصلة.
أرز بالبصل ولحم البقر / الدجاج
Riz boeuf / poulet aux oignons
أرز مقلي بالبصل ولحم البقر أو الدجاج
طبق أرز يقدم مع لحم بقري أو دجاج مقلي بالبصل. الصلصة لذيذة وحلوة قليلاً بسبب البصل المكرمل.
أرز ساتيه باللحم البقري / الدجاج
Riz boeuf / poulet au saté
أرز ساتيه باللحم البقري أو الدجاج
طبق أرز يقدم مع لحم مقلي بصلصة ساتيه غنية. الصلصة مصنوعة من الفول السوداني والتوابل، مما يوفر طعمًا كريميًا وعطريًا.
أرز حار باللحم البقري / الدجاج
Riz boeuf / poulet à la sauce piquante
أرز حار باللحم البقري أو الدجاج
طبق أرز يقدم مع لحم مقلي بصلصة حارة. لمن يحبون الأطباق الحارة.
أرز بضلوع الخنزير بصلصة كيندو
Riz aux travers de porc à la sauce kindo
ضلوع خنزير متبلة بصلصة كيندو حلوة وحامضة وفاكهية. اللحم طري والصلصة سميكة ولامعة.
أرز مقلي كانتوني
Riz cantonais sauté
أرز مقلي كانتوني
الأرز المقلي الصيني الكلاسيكي مع مكعبات لحم الخنزير، البازلاء، والبيض. لذيذ وبسيط.
نودلز مقلية
Nouilles sautées
نودلز مقلية
نودلز قمح مقلية في الووك مع الخضروات وصلصة الصويا. طبق جانبي شائع أو وجبة خفيفة.
مع صلصة جانبية
5 زلابية دجاج على البخار
5 gyozas au poulet vapeur
زلابية دجاج على الطريقة اليابانية على البخار
زلابية على البخار، محشوة بالدجاج. عجينة طرية وحشوة عصارية.
5 زلابية لحم خنزير على البخار
5 gyozas au porc vapeur
زلابية لحم خنزير على الطريقة اليابانية على البخار
زلابية لحم خنزير مطهوة بلطف على البخار. طرية وغنية بالنكهات.
3 كعك نباتي على البخار
3 brioches végétariennes vapeur
كعكة نباتية
كعك بخار (باو) محشو بالخضروات. العجينة بيضاء ورطبة.
5 زلابية شنغهاي
5 brioches Shanghai
زلابية شنغهاي الصغيرة
شياو لونغ باو، زلابية شنغهاي تحتوي على لحم وقليل من المرق الساخن بالداخل. تناولها بحذر.
5 لفائف الربيع بالجمبري ولحم الخنزير
5 croissants aux crevettes et porc
زلابية على شكل هلال محشوة بمزيج من الجمبري ولحم الخنزير.
6 زلابية جمبري (هاكاو)
6 raviolis aux crevettes (Hakao)
هاكاو
طبق ديم سوم كلاسيكي. زلابية بعجينة شفافة محشوة بالجمبري الكامل أو المقطع. قوام رقيق ومرن قليلاً.
6 لقيمات جمبري (سي ماي)
6 bouchées aux crevettes (Siumai)
سي ماي بالجمبري
زلابية مفتوحة من الأعلى على البخار، مصنوعة من لحم الخنزير والجمبري، مغلفة بعجينة صفراء رقيقة. كثيفة ولذيذة.
تشكيلة 3 هاكاو + 3 سي ماي
Assortiment de 3 Hakao + 3 Siumai
تشكيلة ديم سم
مزيج من أشهر نوعين على البخار: زلابية الجمبري ولقيمات لحم الخنزير والجمبري.
الأطباق تقدم مع الأرز، سعر موحد.
أرز بط متبل
Riz au canard laqué
أرز بط مشوي
شرائح بط مشوي بقشرة مقرمشة وذهبية، تقدم على طبقة من الأرز الأبيض. اللحم عصاري وعطري.
أرز بلحم الخنزير المتبل
Riz au porc laqué
أرز تشار سي يو
شرائح لحم خنزير تشار سي يو (شواء صيني) تقدم مع الأرز. اللحم له نكهة حلوة ولون أحمر مميز.
أرز الكنوز المزدوج
Riz aux deux trésors
طبق مزدوج
طبق يجمع بين نوعين من اللحوم المشوية (عادةً البط ولحم الخنزير المتبل) يقدم مع الأرز. مثالي للتذوق.
أرز بلحم خنزير مقرمش
Riz au porc croustillant
أرز لحم بطن مقرمش
لحم بطن خنزير مشوي بقشرة مقرمشة للغاية ولحم طري، يقدم مع الأرز. تباين رائع في القوام.
كعكة لحم الخنزير / لحم الخنزير المتبل
Brioche au porc / porc laqué
كعكة لحم خنزير / تشار سي يو
كعكة بخار كبيرة بيضاء ورطبة (باوزي)، محشوة بلحم الخنزير المملح.
2 كعكة كريمة البيض
2 brioche à la crème aux oeufs
كعكة كريمة البيض
كعك بخار حلو مع حشوة كريمية من صفار البيض (كاسترد). حلو وكريمي.
2 كعكة قلقاس
2 brioche au taro
كعكة القلقاس
كعك بخار حلو محشو بمعجون القلقاس الأرجواني. نكهة حلوة تذكر بالبطاطا الحلوة والفانيليا.
2 كعكة فاصوليا حمراء
2 brioches à l'haricot rouge
كعكة فاصوليا حمراء
كعك بخار كلاسيكي محشو بمعجون الفاصوليا الحمراء الحلوة (أنكو). حلوى تقليدية.
لحوم مشوية تباع كاملة أو بالوزن. مشويات كلاسيكية
بط متبل
Canard laqué
بط مشوي
بطة كاملة أو مقطعة، مشوية بالطريقة التقليدية. الجلد لامع ومقرمش، واللحم غني بالنكهة.
بطة بخمس نكهات
Canard aux 5 parfums
بط مشوي
بطة محضرة بمزيج من خمس توابل صينية. عطرية للغاية.
دجاج بصلصة الصويا / كجم
Poulet à la sauce soja /kg
دجاج كريمي
دجاج مسلوق بصلصة صويا عطرية. الجلد بني واللحم طري وحريري للغاية.
لحم بطن خنزير متبل / كجم
Poitrine de porc laquée /kg
لحم بطن مقرمش
قطعة من لحم بطن الخنزير المشوي مع قشرة منتفخة مقرمشة للغاية (سيو يو).
لحم خنزير متبل / كجم
Echine de porc laquée /kg
تشار سي يو بالعسل
تشار سي يو كلاسيكي، لحم خنزير متبل ومشوي بصلصة حلوة ومالحة.
ضلوع خنزير متبلة / كجم
Cartilage de porc laqué /kg
ضلوع مشوية بالعسل
قطع لحم خنزير مع غضاريف، متبلة ومكرملة. قوام مقرمش مثير للاهتمام.
تشكيلة كرشة بخمس نكهات / كجم
Assortiement de trips aux 5 parfums /kg
مشكل متبل
تشكيلة من الأحشاء مطهوة في مرق خمس توابل (لو مي).
أجنحة بط بخمس نكهات / كجم
Aile de canard aux 5 parfums /kg
أجنحة بط متبلة
أجنحة بط مطهوة ببطء في مرق التوابل. مثالية للتناول كوجبة خفيفة.
خنزير محمر متبل
Porcelet laqué
خنزير محمر مقرمش (كبير)
خنزير محمر صغير كامل. الجلد رقيق للغاية وينكسر كالزجاج، واللحم طري وحليبي. طبق احتفالي.
خنزير محمر متبل
Cochon de lait laqué
خنزير محمر مقرمش (صغير)
خنزير محمر صغير كامل. طبق فاخر للغاية يُقدر لقشرته المقرمشة.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
3.8
99 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...