Tang Gourmet

Name: Tang Gourmet
Address: باريس
Price range: €2 - €20.5

يقدم تانغ جورميه مجموعة متنوعة من الأطباق الآسيوية المتخصصة، بدءًا من السندويتشات الفيتنامية إلى أطباق الووك، بالإضافة إلى قسم المشويات التقليدي.

★ 3.8 (99)

ساندويتشات

بانه مي - سندويتشات فيتنامية.

ساندويتش جورميه (فيتنامي)

Sandwich Gourmet (vietnamien)

(لحم بقري أو دجاج) ساندويتش عشبة الليمون

ساندويتش فيتنامي (بانه مي) يقدم في باغيت مقرمش. محشو باللحم والخضروات المخللة المقرمشة والأعشاب الطازجة. مزيج مثالي من النكهات المالحة والطازجة.

€5~ ≈ $6.00

ساندويتش عشبة الليمون

Sandwich citronnelle

ساندويتش عشبة الليمون

ساندويتش في باغيت فرنسي محشو باللحم المتبل بالليمون. يقدم نكهة عطرية وحمضية خفيفة. مثالي لوجبة سريعة.

€6~ ≈ $7.00

ساندويتش لاوسي (لحم خنزير مفروم)

Sandwich Laotien (porc haché)

ساندويتش منزلي

ساندويتش محشو بلحم الخنزير المفروم المتبل بتوابل لاوسية. لذيذ وغني بالنكهة. يقدم في باغيت مقرمش.

€6~ ≈ $7.00

ساندويتش لحم خنزير متبل

Sandwich au porc laqué

ساندويتش تشار سي يو

ساندويتش في باغيت محشو بشرائح لحم الخنزير المشوي الحلو والمالح (تشار سي يو). اللحم طري بنكهة شواء آسيوية مميزة.

€6~ ≈ $7.00

مقرمشات مقلية

مع صلصة جانبية

4 لفائف الربيع بالدجاج

4 nems au poulet

لفائف الربيع بالدجاج

لفائف الربيع المقلية والمقرمشة، محشوة بالدجاج المفروم والخضروات. قوام ذهبي وهش. تقدم مع صلصة لفائف الربيع.

€3.90 ≈ $5.00

4 لفائف الربيع باللحم

4 nems au porc

لفائف الربيع باللحم

لفائف الربيع الإمبراطورية المقلية المحشوة باللحم والخضروات. مقرمشة من الخارج ولذيذة من الداخل. طبق آسيوي كلاسيكي.

€3.90 ≈ $5.00

20 لفائف جمبري صغيرة

20 minis nems aux crevettes

لفائف جمبري صغيرة بالبطاطس

لفائف الربيع الصغيرة المقلية المحشوة بالجمبري. مثالية للتناول كوجبة خفيفة أو للمشاركة. مقرمشة وخفيفة.

€3.90 ≈ $5.00

5 جمبري تمبورا

5 crevettes tempura

جمبري تمبورا مقلي

جمبري مغطى بعجينة خفيفة ومقلية. قوام هوائي ومقرمش. يقدم ساخناً.

€3.90 ≈ $5.00

5 زلابية دجاج

5 gyozas au poulet

زلابية دجاج مقلية على الطريقة اليابانية

زلابية يابانية مشوية محشوة بالدجاج. العجينة مقرمشة قليلاً من الأسفل وطرية من الأعلى. لذيذة وعصارية.

€3.90 ≈ $5.00

5 زلابية لحم خنزير

5 gyozas au porc

زلابية لحم خنزير مقلية على الطريقة اليابانية

زلابية يابانية مشوية محشوة بلحم الخنزير والأعشاب. توازن مثالي بين قرمشة القلي وطراوة العجينة.

€3.90 ≈ $5.00

5 زلابية نباتية

5 gyozas végétariens

زلابية نباتية مقلية على الطريقة اليابانية

زلابية يابانية مشوية محشوة بالخضروات. خفيفة ولذيذة، مع قوام ممتع في الفم.

€3.90 ≈ $5.00

5 زلابية جمبري مقلية

5 raviolis aux crevettes frits

هاكاو مقلي

زلابية مقرمشة محشوة بمعجون الجمبري. عجينة الوونتون المقلية مقرمشة للغاية. لذيذة كمقبلات.

€3.90 ≈ $5.00

5 لفائف جمبري بالبطاطس

5 rouleaux de crevettes pomme de terre

لفائف جمبري مقرمشة من البطاطس

جمبري ملفوف بخيوط بطاطس رفيعة ومقلي. عرض تقديمي أصلي وقوام مقرمش للغاية.

€3.90 ≈ $5.00

5 قطع دجاج كاراغي مقلي

5 poulets frits karaage

قطع دجاج متبلة ومقلية على الطريقة اليابانية. طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج بنكهات الصويا والزنجبيل.

€3.90 ≈ $5.00

4 أسياخ ياكيتوري (صويا)

4 brochettes yakitori (soja)

ياكيتوري

أسياخ دجاج مشوية صغيرة مغطاة بصلصة صويا حلوة (تاري). طعم مكرمل ومدخن.

€3.90 ≈ $5.00

2 أسياخ كرات دجاج

2 brochettes de boulettes au poulet

أسياخ كرات دجاج يابانية

أسياخ كرات لحم الدجاج المفروم (تسوكين). قوام طري ورطب، غالبًا ما يقدم مع صلصة لامعة.

€3.90 ≈ $5.00

أطباق الووك

باد تاي بالجمبري

Pad Thaï aux crevettes

كواى تياو بالجمبري على الطريقة التايلاندية

نودلز أرز مقلية على الطريقة التايلاندية مع الجمبري والبيض والفول السوداني. نكهة حلوة وحامضة مميزة بفضل صلصة التمر الهندي.

€10.50~ ≈ $12.00

باد تاي بالدجاج

Pad Thaï au poulet

كواى تياو بالدجاج على الطريقة التايلاندية

نودلز أرز مقلية في الووك بالدجاج، براعم الفول، والفول السوداني المفروم. طبق كامل بنكهات حلوة ومالحة.

€10.50~ ≈ $12.00

باد تاي بالتوفو

Pad Thaï au Tofu

كواي تياو مقلي بالتايلاندية

نسخة نباتية من باد تاي مع مكعبات توفو. نودلز أرز مقلية بصلصة تمر هندي حامضة وفول سوداني.

€10.50~ ≈ $12.00

أرز مقلي بالجمبري على الطريقة التايلاندية

Riz sauté thaï aux crevettes

أرز مقلي بالجمبري على الطريقة التايلاندية

أرز بسمتي مقلي في الووك مع جمبري طازج وأعشاب تايلاندية. عطري ومشبع.

€10.50~ ≈ $12.00

أرز مقلي بالدجاج على الطريقة التايلاندية

Riz sauté thaï au poulet

أرز مقلي بالدجاج على الطريقة التايلاندية

أرز مقلي بالدجاج مع الخضروات والتوابل الخفيفة. مطبوخ بسرعة في الووك للحفاظ على حبيبات الأرز منفصلة.

€10.50~ ≈ $12.00

أرز بالبصل ولحم البقر / الدجاج

Riz boeuf / poulet aux oignons

أرز مقلي بالبصل ولحم البقر أو الدجاج

طبق أرز يقدم مع لحم بقري أو دجاج مقلي بالبصل. الصلصة لذيذة وحلوة قليلاً بسبب البصل المكرمل.

€9.50~ ≈ $11.00

أرز ساتيه باللحم البقري / الدجاج

Riz boeuf / poulet au saté

أرز ساتيه باللحم البقري أو الدجاج

طبق أرز يقدم مع لحم مقلي بصلصة ساتيه غنية. الصلصة مصنوعة من الفول السوداني والتوابل، مما يوفر طعمًا كريميًا وعطريًا.

€9.50~ ≈ $11.00

أرز حار باللحم البقري / الدجاج

Riz boeuf / poulet à la sauce piquante

أرز حار باللحم البقري أو الدجاج

طبق أرز يقدم مع لحم مقلي بصلصة حارة. لمن يحبون الأطباق الحارة.

€9.50~ ≈ $11.00

أرز بضلوع الخنزير بصلصة كيندو

Riz aux travers de porc à la sauce kindo

ضلوع خنزير متبلة بصلصة كيندو حلوة وحامضة وفاكهية. اللحم طري والصلصة سميكة ولامعة.

€10.50~ ≈ $12.00

أرز مقلي كانتوني

Riz cantonais sauté

أرز مقلي كانتوني

الأرز المقلي الصيني الكلاسيكي مع مكعبات لحم الخنزير، البازلاء، والبيض. لذيذ وبسيط.

€8.90~ ≈ $10.00

نودلز مقلية

Nouilles sautées

نودلز مقلية

نودلز قمح مقلية في الووك مع الخضروات وصلصة الصويا. طبق جانبي شائع أو وجبة خفيفة.

€8.90~ ≈ $10.00

على البخار

مع صلصة جانبية

5 زلابية دجاج على البخار

5 gyozas au poulet vapeur

زلابية دجاج على الطريقة اليابانية على البخار

زلابية على البخار، محشوة بالدجاج. عجينة طرية وحشوة عصارية.

€3.90 ≈ $5.00

5 زلابية لحم خنزير على البخار

5 gyozas au porc vapeur

زلابية لحم خنزير على الطريقة اليابانية على البخار

زلابية لحم خنزير مطهوة بلطف على البخار. طرية وغنية بالنكهات.

€3.90 ≈ $5.00

3 كعك نباتي على البخار

3 brioches végétariennes vapeur

كعكة نباتية

كعك بخار (باو) محشو بالخضروات. العجينة بيضاء ورطبة.

€3.90 ≈ $5.00

5 زلابية شنغهاي

5 brioches Shanghai

زلابية شنغهاي الصغيرة

شياو لونغ باو، زلابية شنغهاي تحتوي على لحم وقليل من المرق الساخن بالداخل. تناولها بحذر.

€3.90 ≈ $5.00

5 لفائف الربيع بالجمبري ولحم الخنزير

5 croissants aux crevettes et porc

زلابية على شكل هلال محشوة بمزيج من الجمبري ولحم الخنزير.

€3.90 ≈ $5.00

6 زلابية جمبري (هاكاو)

6 raviolis aux crevettes (Hakao)

هاكاو

طبق ديم سوم كلاسيكي. زلابية بعجينة شفافة محشوة بالجمبري الكامل أو المقطع. قوام رقيق ومرن قليلاً.

€3.90 ≈ $5.00

6 لقيمات جمبري (سي ماي)

6 bouchées aux crevettes (Siumai)

سي ماي بالجمبري

زلابية مفتوحة من الأعلى على البخار، مصنوعة من لحم الخنزير والجمبري، مغلفة بعجينة صفراء رقيقة. كثيفة ولذيذة.

€3.90 ≈ $5.00

تشكيلة 3 هاكاو + 3 سي ماي

Assortiment de 3 Hakao + 3 Siumai

تشكيلة ديم سم

مزيج من أشهر نوعين على البخار: زلابية الجمبري ولقيمات لحم الخنزير والجمبري.

€3.90 ≈ $5.00

مشويات

الأطباق تقدم مع الأرز، سعر موحد.

أرز بط متبل

Riz au canard laqué

أرز بط مشوي

شرائح بط مشوي بقشرة مقرمشة وذهبية، تقدم على طبقة من الأرز الأبيض. اللحم عصاري وعطري.

€9.50 ≈ $11.00

أرز بلحم الخنزير المتبل

Riz au porc laqué

أرز تشار سي يو

شرائح لحم خنزير تشار سي يو (شواء صيني) تقدم مع الأرز. اللحم له نكهة حلوة ولون أحمر مميز.

€9.50 ≈ $11.00

أرز الكنوز المزدوج

Riz aux deux trésors

طبق مزدوج

طبق يجمع بين نوعين من اللحوم المشوية (عادةً البط ولحم الخنزير المتبل) يقدم مع الأرز. مثالي للتذوق.

€9.50 ≈ $11.00

أرز بلحم خنزير مقرمش

Riz au porc croustillant

أرز لحم بطن مقرمش

لحم بطن خنزير مشوي بقشرة مقرمشة للغاية ولحم طري، يقدم مع الأرز. تباين رائع في القوام.

€9.50 ≈ $11.00

حلويات / كعك

كعكة لحم الخنزير / لحم الخنزير المتبل

Brioche au porc / porc laqué

كعكة لحم خنزير / تشار سي يو

كعكة بخار كبيرة بيضاء ورطبة (باوزي)، محشوة بلحم الخنزير المملح.

€2 ≈ $2.00

2 كعكة كريمة البيض

2 brioche à la crème aux oeufs

كعكة كريمة البيض

كعك بخار حلو مع حشوة كريمية من صفار البيض (كاسترد). حلو وكريمي.

€2 ≈ $2.00

2 كعكة قلقاس

2 brioche au taro

كعكة القلقاس

كعك بخار حلو محشو بمعجون القلقاس الأرجواني. نكهة حلوة تذكر بالبطاطا الحلوة والفانيليا.

€2 ≈ $2.00

2 كعكة فاصوليا حمراء

2 brioches à l'haricot rouge

كعكة فاصوليا حمراء

كعك بخار كلاسيكي محشو بمعجون الفاصوليا الحمراء الحلوة (أنكو). حلوى تقليدية.

€2 ≈ $2.00

مشويات (بالوزن)

لحوم مشوية تباع كاملة أو بالوزن. مشويات كلاسيكية

بط متبل

Canard laqué

بط مشوي

بطة كاملة أو مقطعة، مشوية بالطريقة التقليدية. الجلد لامع ومقرمش، واللحم غني بالنكهة.

€6.50~ ≈ $8.00

بطة بخمس نكهات

Canard aux 5 parfums

بط مشوي

بطة محضرة بمزيج من خمس توابل صينية. عطرية للغاية.

€6.80~ ≈ $8.00

دجاج بصلصة الصويا / كجم

Poulet à la sauce soja /kg

دجاج كريمي

دجاج مسلوق بصلصة صويا عطرية. الجلد بني واللحم طري وحريري للغاية.

€11.95 ≈ $14.00

لحم بطن خنزير متبل / كجم

Poitrine de porc laquée /kg

لحم بطن مقرمش

قطعة من لحم بطن الخنزير المشوي مع قشرة منتفخة مقرمشة للغاية (سيو يو).

€20.50 ≈ $24.00

لحم خنزير متبل / كجم

Echine de porc laquée /kg

تشار سي يو بالعسل

تشار سي يو كلاسيكي، لحم خنزير متبل ومشوي بصلصة حلوة ومالحة.

€20.50 ≈ $24.00

ضلوع خنزير متبلة / كجم

Cartilage de porc laqué /kg

ضلوع مشوية بالعسل

قطع لحم خنزير مع غضاريف، متبلة ومكرملة. قوام مقرمش مثير للاهتمام.

€20.50 ≈ $24.00

تشكيلة كرشة بخمس نكهات / كجم

Assortiement de trips aux 5 parfums /kg

مشكل متبل

تشكيلة من الأحشاء مطهوة في مرق خمس توابل (لو مي).

€16.50 ≈ $19.00

أجنحة بط بخمس نكهات / كجم

Aile de canard aux 5 parfums /kg

أجنحة بط متبلة

أجنحة بط مطهوة ببطء في مرق التوابل. مثالية للتناول كوجبة خفيفة.

€7.95 ≈ $9.00

خنزير محمر متبل

Porcelet laqué

خنزير محمر مقرمش (كبير)

خنزير محمر صغير كامل. الجلد رقيق للغاية وينكسر كالزجاج، واللحم طري وحليبي. طبق احتفالي.

€85~ ≈ $98.00

خنزير محمر متبل

Cochon de lait laqué

خنزير محمر مقرمش (صغير)

خنزير محمر صغير كامل. طبق فاخر للغاية يُقدر لقشرته المقرمشة.

€119~ ≈ $138.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

3.8

٩٩ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Royal Dragon

★ 4.7

Bouillon Chartier Montparnasse

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)