Sushi Magic

حساء ياباني تقليدي يعتمد على معجون فول الصويا المخمر (ميسو) ومرق الداشي. نكهة مالحة وأومامي. يقدم ساخناً، غالباً مع التوفو والأعشاب البحرية.

ملفوف أبيض مفروم متبل في صلصة خفيفة وحمضية قليلاً. مقرمش ومنعش. يقدم كمقبلات.

أرز أبيض ياباني مطهو على البخار. قوام لزج وطري. يرافق الأطباق الرئيسية.

أرز هيجيكي (أرز مخلل مع أعشاب بحرية). نكهة حلوة ومالحة مع لمسة بحرية. نسخة لذيذة من الأرز العادي.

زلابية يابانية محشوة باللحم والخضروات، مشوية من جانب ومطهوة بالبخار. قوام مقرمش وعصاري. تغمس في صلصة الصويا بالخل.

لفائف الربيع المقلية محشوة بالدجاج والخضروات. مقرمشة وذهبية. تقدم مع صلصة نوك مام لطيفة.

جمبري مغطى بعجينة خفيفة ومقلي. قوام مقرمش جداً وخفيف. يقدم مع صلصة للتغميس.

فول الصويا غير الناضج يقدم في قرونه، مملح قليلاً. طعم حلو وقوام متماسك. يؤكل بالأصابع بالضغط على القرون.

أعشاب بحرية واكامي متبلة بزيت السمسم والفلفل. قوام مقرمش وزلق، نكهة حلوة ومالحة. مقبلات منعشة غنية باليود.

قطع سلمون نيء تقدم على فراش من الخضروات الطازجة مع صلصة خفيفة. طازج وخفيف. بديل جيد للسوشي لبدء الوجبة.

لقمة أرز مخلل يعلوها شريحة أفوكادو. قوام كريمي ولطيف. خيار نباتي كلاسيكي.

شريحة تونة نيئة موضوعة على أرز مخلل. طعم فقير ومعدني مميز للتونة. تغمس قليلاً في صلصة الصويا.

شريحة سلمون نيء على قطعة صغيرة من الأرز المخلل. غني وذائب في الفم. السوشي الأكثر شعبية.

سوشي دنيس، سمك ذو لحم أبيض رقيق. نكهة لطيفة وقوام متماسك قليلاً. محبوب لرقة طعمه.

جمبري مطبوخ مفتوح على شكل فراشة على الأرز المخلل. طعم لطيف وقوام متماسك. طبق كلاسيكي متاح للجميع.

سوشي غونكان (قارب) محشو ببيض السلمون (إيكورا). تنفجر البيضات في الفم، مطلقة نكهة بحرية مالحة. قوام فريد.

شريحة أنقليس مشوي مغطاة بصلصة حلوة ومالحة على الأرز. نكهة غنية، مدخنة ومكرملة. قوام ذائب.

شرائح تونة نيئة سميكة تقدم بدون أرز. طعم السمك النقي، قوام متماسك. تؤكل مع الواسابي وصلصة الصويا.

شرائح سلمون طازج نيء. غني بالدهون الطبيعية، قوام كريمي وذائب. عنصر أساسي في أطباق المأكولات البحرية اليابانية.

ساشيمي ماكريل، غالباً ما يكون متبلاً بالخل. نكهة قوية وواضحة، غنية بالزيوت. لعشاق النكهات القوية.

شرائح أخطبوط مطبوخ. قوام متماسك ومطاطي مميز، طعم لطيف. يضيف قواماً مثيراً للاهتمام للوجبة.

شرائح سمك دنيس نيء رفيعة. لحم أبيض، رقيق وحلو قليلاً. خيار راقٍ وخفيف.

لفائف أرز مخلل وتونة نيئة محاطة بورقة أعشاب بحرية نوري. بسيطة وكلاسيكية. قضمة متوازنة بين الأرز والسمك.

لفائف أرز صغيرة محشوة بالسلمون النيء وملفوفة بأعشاب بحرية. نكهة لطيفة ومألوفة. مثالية لتجربة السوشي.

ماكي نباتي بفجل أصفر مخلل (أوشينكو). قوام مقرمش جداً وطعم حلو ومالح. يضيف الانتعاش.

ماكي خيار رفيع (كابا ماكي). طازج ومقرمش جداً. مثالي لتنظيف الحنك بين قطع السمك.

ماكي محشو بالأفوكادو الناضج. قوام كريمي يمتزج جيداً مع الأرز المخلل. خيار نباتي لطيف.

لفائف تحتوي على أنقليس مشوي وصلصته الحلوة. نكهة غنية ومكرملة. طبق شهي.

ماكي محشو ببيض السلمون. انفجار نكهة بحرية مالحة مع كل قضمة. قوام عصاري فريد.

لفائف بالتونة المطبوخة ممزوجة بصلصة حارة. نكهة غنية وحارة قليلاً. قوام كريمي بفضل المايونيز المستخدم غالباً.

ماكي طازج ملفوف في ورقة أرز مع السلمون. قوام خفيف ومطاطي قليلاً لورقة الأرز. طازج جداً.

نسخة التونة من ماكي الربيع. نكهة سمك أقوى، مغلفة بالانتعاش.

لفائف الربيع النباتية بالخيار. مقرمشة ومنعشة. مثالية كطبق مقبلات خفيف.

كاليفورنيا رول مغطى بالسلمون، محشو بالأفوكادو. جرعة مضاعفة من الطراوة. محبوب جداً لغناه.

لفائف مغطاة بالسلمون، محشوة بتونة مطبوخة وأفوكادو. مزيج من القوام المطبوخ والنيء.

لفائف بقلب سوريمي وأفوكادو، مغلفة بالسلمون. نكهة لطيفة ومقبولة.

لفائف محشوة بالجمبري والأفوكادو، محاطة بالسلمون. مزيج كلاسيكي من المأكولات البحرية.

ماكي يجمع بين السلمون الطازج والجبن الكريمي (مثل كريم تشيز). كريمي وذائب. مزيج حديث شائع.

ماكي بالتونة والجبن الكريمي. طعم التونة يخففه الجبن الكريمي.

ماكي نباتي بالأفوكادو والجبن الكريمي. كريمي جداً ولطيف في الفم.

ماكي يركز على الجبن الكريمي. نكهة حليبية وقوام غني.

كاليفورنيا رول الكلاسيكي: سلمون نيء وأفوكادو مع الأرز من الخارج. طري وكريمي، غالباً ما يرش بالسمسم.

كاليفورنيا رول محشو بتونة مطبوخة مفتتة وأفوكادو. قوام طري وطعم لذيذ بدون سمك نيء.

كاليفورنيا رول بالجمبري المطبوخ والأفوكادو. قرمشة الجمبري وحلاوة الأفوكادو.

كاليفورنيا رول نباتي مع تشكيلة من الخضروات المقرمشة (خيار، أفوكادو، فجل). طازج وخفيف.

كاليفورنيا رول بعصا السلطعون (سوريمي) والأفوكادو. حلو ولطيف، محبوب لدى الأطفال.

أسياخ قطع دجاج مشوية مغطاة بصلصة ترياكي حلوة ومالحة. طري ولذيذ.

أسياخ كرات لحم الدجاج (تسوكوني). قوام طري، طعم متبل، تقدم مع صلصة.

أسياخ لحم بقري مشوي. نكهة اللحم المشوي معززة بصلصة الصويا الحلوة.

شرائح لحم بقري رفيعة ملفوفة حول قطعة جبن ذائب. طبق كلاسيكي شهي في المطاعم اليابانية في فرنسا.

جمبري كبير مشوي على سيخ. نكهة بحرية لطيفة ولحم متماسك. يقدم مع صلصة.

مخروط كبير من أعشاب البحر نوري المقرمشة مملوء بالأرز والسلمون النيء والأفوكادو. يؤكل باليد مثل الساندويتش.

تيمكي محشو بتونة مطبوخة مفتتة وأفوكادو. لذيذ ودسم.

مخروط نوري مع عصا السلطعون والأفوكادو. بسيط ولطيف.

تيمكي بالجمبري المطبوخ والأفوكادو. مقرمش وطازج.

حلوى مبتكرة على شكل ماكي، مع الشوكولاتة. حلوة وممتعة.

ماكي حلو محشو بالموز والشوكولاتة. لمسة نهائية شهية.

لفائف مميزة بجمبري تمبورا مقرمش من الداخل، مغطى بشرائح أفوكادو رفيعة تحاكي قشور التنين. غني بالقوام.

ماكي مقلوب بالسلمون والأفوكادو، مغطى ببصل مقلي مقرمش. مزيج لذيذ من الطراوة والقرمشة.

ماكي سلمون وجبن كريمي، مرشوش ببصل مقلي. شهي، كريمي ومقرمش في نفس الوقت.

قائمة مفتوحة للغداء. اطلب أكبر عدد تريده من السوشي والماكي والأسياخ. مثالية لمن لديهم شهية كبيرة.

قائمة مفتوحة متاحة في المساء وعطلات نهاية الأسبوع. تشكيلة واسعة من الأطباق اليابانية حسب الرغبة.

قائمة كاملة مع 4 أسياخ متنوعة (دجاج ولحم بقري بالجبن). تقدم مع أطباق جانبية وحساء وأرز.

تشكيلة من 5 أسياخ حول الدجاج. تقدم مع أطباق جانبية.

قائمة تجمع بين اللحم البقري والدجاج والجبن في 5 أسياخ. تقدم مع أطباق جانبية.

تشكيلة كبيرة من 6 أسياخ تشمل السمك واللحوم. تقدم مع أطباق جانبية.

قائمة مخصصة لمحبي اللحم البقري بالجبن (6 قطع). تقدم مع أطباق جانبية.

قائمة أسياخ سمك مشوي (سلمون وتونة). تقدم مع أطباق جانبية.

طبق كبير مشكل من السوشي والساشيمي. يقدم تشكيلة متنوعة من الأسماك النيئة. يقدم مع حساء وسلطة وأرز.

قائمة مخصصة للساشيمي (سمك نيء بدون أرز). سخية بالسمك. تقدم مع أطباق جانبية.

مزيج من السوشي وماكي السلمون. وجبة كاملة ومتنوعة.

ثلاثي الكلاسيكيات: ماكي، سوشي وساشيمي في نفس القائمة.

مزيج من كاليفورنيا رولز الكريمية وكمية كبيرة من الساشيمي الطازج.

قائمة طعام دسمة تجمع بين كاليفورنيا رولز وسوشي نيغيري.

قائمة مختلطة باردة وساخنة: كاليفورنيا رولز وأسياخ مشوية.

توازن بين السوشي الطازج والأسياخ الساخنة.

قائمة كبيرة متنوعة مع سوشي وماكي وأسياخ. لتجربة كل شيء.

القائمة الأكثر اكتمالاً: سوشي، ساشيمي وأسياخ.

طبق يجمع بين كاليفورنيا رولز وشرائح السمك النيء.

تشكيلة كبيرة من السمك النيء بأشكال مختلفة.

قائمة بسيطة مع ماكي سلمون وأسياخ مشوية.

قائمة 100% رولز (كاليفورنيا وماكي). بسيطة وفعالة.

قائمة أرز مخلل كبيرة: سوشي ونوعين من الماكي.

تشكيلة كلاسيكية من 10 قطع سوشي نيغيري متنوعة.

وعاء أرز مخلل مغطى بشرائح سلمون نيء. وجبة كاملة وصحية.

تشيراشي مع تشكيلة من الأسماك النيئة (سلمون، تونة، دنيس، إلخ).

وعاء أرز مخلل محشو حصرياً بشرائح تونة حمراء نيئة.

تشيراشي (أو أونادون) مع أنقليس مشوي مكرمل. نكهة غنية وحلوة.

وعاء أرز مخلل مع مزيج من السلمون والتونة النيئة.

تشيراشي سلمون نيء وأفوكادو. كريمي وطازج جداً.

طبق نودلز سميكة مقلية في الووك مع خضروات متنوعة وصلصة صويا لذيذة.

نودلز مقلية (ياكيسوبا) محشوة بشرائح لحم بقري طري.

نودلز مقلية مع الجمبري. لذيذة وعطرية.

أرز مقلي بالووك مع الجمبري والبيض والخضروات. طبق كامل ومريح.