بلح البحر المقلي
SAUTE di COZZE
بلح البحر الطازج مقلي في مقلاة مع الزيت والثوم والبقدونس وعادة لمسة من الفلفل. مقبل بحري كلاسيكي لذيذ وعصاري.
€11
≈ $13.00
0
SUD Vino & Cucina
SUD Vino & Cucina
*في حالة عدم توفر بعض المنتجات، قد يتم استبدالها بمنتجات مجمدة.
★ 4.7
(585)
$$Moderate
مقبلات
كاتالانا بالروبيان
CATALANA di GAMBERI
سلطة روبيان مسلوق تقدم مع بصل وطماطم وكرفس، متبلة بالزيت والليمون. طبق منعش وخفيف.
€15
≈ $17.00
0
سلطة أخطبوط وبطاطس
Insalata di Polpo e patate
قطع طرية من الأخطبوط المسلوق تقدم مع مكعبات بطاطس، متبلة بزيت الزيتون البكر الممتاز والبقدونس. مقبل تقليدي ورقيق.
€12
≈ $14.00
0
كابريزي بالجاموس
CAPRESE di BUFALA
جبنة موزاريلا جاموس طازجة تقدم مع شرائح طماطم وريحان. طبق بسيط يبرز جودة المكونات.
€9
≈ $10.00
0
بارميجيانا الباذنجان
PARMIGIANA DI MELANZANE
طبق باذنجان مقلي طبقات مع صلصة طماطم وموزاريلا وبارميزان. طبق غني، طري ولذيذ جدًا.
€11
≈ $13.00
0
بروشوتو وجبنة جاموس
PROSCIUTTO e BUFALA
شرائح بروشوتو نيء تقدم مع جبنة موزاريلا الجاموس كاملة أو مقطعة. مزيج كلاسيكي بين المالح والحلو-اللبني.
€16
≈ $19.00
0
شمام وبروشوتو
PROSCIUTTO e MELONE
شرائح شمام حلوة ملفوفة أو تقدم مع بروشوتو نيء مالح. مقبل صيفي منعش.
€12
≈ $14.00
0
أطباق رئيسية أولى
زلابية ببلح البحر
GNOCCHI con le Vongole
زلابية بطاطس طرية تقدم مع صلصة محار، ثوم وزيت. طبق رئيسي يجمع بين الأرض والبحر.
€18
≈ $21.00
0
تاجليني أسود سمك القد كوسا وباشينو
Tagliolini neri baccala zucchine e pachino
معكرونة طازجة بالحبر البحري متبلة بسمك القد والكوسا وطماطم كرزية. طبق بنكهة بحرية قوية ومعقدة.
€17
≈ $20.00
0
ميزي باكيلي بالثمر البحري*
MEZZI PACCHERI allo SCOGLIO*
معكرونة قصيرة كبيرة الحجم تقدم مع صلصة غنية من ثمار البحر المشكلة (بلح البحر، المحار، الروبيان، الكاليماري). لذيذة ووفيرة.
€18
≈ $21.00
0
باييا فالنسيانا*
PAELLA VALENCIANA*
أرز بالزعفران مطبوخ مع ثمار البحر واللحوم والخضروات. طبق إسباني تقليدي غني بالمكونات.
€18
≈ $21.00
0
فريغولا بالخضروات
FREGOLA con verdure
معكرونة سردينية نموذجية على شكل كرات صغيرة، تقدم مع خضروات موسمية مشكلة. طبق ريفي ولذيذ.
€14
≈ $16.00
0
فيتوتشيني بالريحان الثلاثي
FETTUCCINE TRIPLO BASILICO
معكرونة طويلة بالبيض متبلة بصلصة ريحان مكثفة، تشبه البيستو ولكنها تركز على رائحة العشبة العطرية.
€13
≈ $15.00
0
تشيكا جبنة جاموس، طماطم باشينو وريحان
CHECCA bufala, pachino e basilico
معكرونة متبلة نيئة بمكعبات جبنة موزاريلا الجاموس والطماطم والريحان الطازج. مثالية لوجبة خفيفة ومنعشة.
€12
≈ $14.00
0
ثوم وزيت وزعتر
AJO OJO e PEPERONCINO
سباغيتي متبلة ببساطة بالثوم وزيت الزيتون والفلفل الحار. طبق كلاسيكي من المطبخ الروماني، بسيط ولكنه قوي.
€11
≈ $13.00
0
أنيلتي على الطريقة الصقلية
ANELLETTI alla Siciliana
معكرونة على شكل حلقة مخبوزة في الفرن مع صلصة لحم مفروم، عادة مع إضافة البازلاء والجبن. طبق معكرونة صقلي نموذجي.
€14
≈ $16.00
0
معكرونة على طريقة نورما
Pasta alla NORMA
معكرونة متبلة بصلصة الطماطم، باذنجان مقلي، والكثير من جبنة الريكوتا المالحة المبشورة. طبق رمزي للمطبخ الصقلي.
€14
≈ $16.00
0
أطباق رئيسية ثانية
قاروص بالفرن
Spigola al Forno
سمك كامل أو فيليه قاروص مطبوخ في الفرن، غالبًا مع البطاطس أو الخضروات. لحم أبيض، طري ورقيق.
€24
≈ $28.00
0
دنيس بالورق
ORATA CARTOCCIO
سمك دنيس مطبوخ مغلق في ورقة خبز أو ألومنيوم للحفاظ على الرطوبة والنكهات. يقدم طريًا وعصاريًا.
€23
≈ $27.00
0
روبيان وحبار مشوي*
GAMBERONI e TOTANI alla PIASTRA*
روبيان وحبار مشوي على الشواية، متبل بلمسة زيت وليمون. طبق بحري ثانٍ خفيف ومدخن.
€23
≈ $27.00
0
أخطبوط على الطريقة الغاليسية
POLPO alla Gallega
أخطبوط مسلوق ومقدم شرائح على طبقة من البطاطس، متبل بالبابريكا الحلوة أو الحارة وزيت الزيتون. طبق من أصل غاليسي يحظى بتقدير كبير.
€22
≈ $25.00
0
كاليماري والروبيان المقلي
Calamari e Gamberi Fritti
حلقات كاليماري وروبيان مغطاة بالدقيق ومقلية حتى تصبح ذهبية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، تقدم عادة مع الليمون.
€18
≈ $21.00
0
سكامورزا بوليزي بالفطر
SCAMORZA PUGLIESE con funghi
جبنة كامورزا مدخنة مذابة على الشواية أو في مقلاة، تقدم مع فطر سوتيه. طبق مطاطي ولذيذ.
€13
≈ $15.00
0
شرائح لحم بقري بالجرجير والبارميزان
STRACCETTI di MANZO Rucola e Grana
شرائح رقيقة من لحم البقر مقلية بسرعة في مقلاة، تقدم على طبقة من الجرجير الطازج ورقائق البارميزان.
€16
≈ $19.00
0
شرائح لحم بقري مشوية بالروزماري
TAGLIATA di MANZO al Rosmarino
شريحة لحم بقري مشوية ومقدمة شرائح، معطرة بإكليل الجبل. يبقى اللحم عصاريًا من الداخل.
€24
≈ $28.00
0
كرات اللحم بالصلصة
POLPETTE AL SUGO
كرات لحم مفروم مطبوخة ببطء في صلصة طماطم غنية. طبق مريح إيطالي كلاسيكي.
€13
≈ $15.00
0
دجاج مقلي
POLLO FRITTO
قطع دجاج مغطاة بالبقسماط أو العجين ومقلية. مقرمشة ولذيذة.
€13
≈ $15.00
0
سالتمبوكا على الطريقة الرومانية
SALTIMBOCCA alla ROMANA
شرائح لحم عجل مزينة بالبروشوتو المالح والمريمية، مطبوخة في النبيذ الأبيض والزبدة. طبق رئيسي روماني نموذجي.
€16
≈ $19.00
0
أطباق جانبية
خضروات مقلية
VERDURA RIPASSATA
خضروات ورقية (غالبًا الهندباء أو السبانخ) مسلوقة ثم مقلية في مقلاة مع الثوم والزيت والفلفل الحار.
€6
≈ $7.00
0
سلطة مشكلة
INSALATA MISTA
سلطة طازجة مع خس وطماطم وخضروات موسمية أخرى نيئة.
€6
≈ $7.00
0
بطاطس بالفرن
PATATE AL FORNO
بطاطس مقطعة قطع ومشوية في الفرن مع إكليل الجبل وزيت الزيتون. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
€6
≈ $7.00
0
حلويات
سوربيه
SORBETTO
حلوى مثلجة ومنعشة تعتمد على الفاكهة والسكر، تقدم عادة في نهاية الوجبة لتنظيف الحنك.
€5~
≈ $6.00
كعكة ذات قلب طري
TORTINO dal CUORE TENERO
كعكة شوكولاتة تقدم دافئة، مع قلب شوكولاتة سائلة يتدفق عند القطع.
€8
≈ $9.00
0
بطيخ
ANGURIA
شريحة بطيخ طازجة، فاكهة صيفية حلوة ومنعشة.
€4
≈ $5.00
0
كانولي صقلي
CANNOLO SICILIANO
رقاقة عجين مقلي مقرمشة محشوة بكريمة الريكوتا الحلوة، غالبًا ما تزين بالفستق أو الشوكولاتة.
€7
≈ $8.00
0
تيراميسو
TIRAMISU
حلوى بالملعقة طبقات مع بسكويت سافوياردي مغموس في القهوة وكريمة ماسكاربوني، مرشوشة بالكاكاو.
€7
≈ $8.00
0
نبيذ أبيض
كأس نبيذ اليوم
CALICE DI VINO DEL GIORNO
كأس من النبيذ الأبيض المختار لليوم.
€7
≈ $8.00
0
فراسكاني سوبريوري بيبل
FRASCATI SUPERIORE PEOPLE
بوجيو لي فولبي • 13% • مالفاسيا • بومبينو • تريبيانو • لاتسيو (سنة: 2024)
نبيذ أبيض لاتسيو، منعش ومعدني.
€28
≈ $32.00
0
دونّالوتشه
DONNALUCE
بوجيو لي فولبي • 13% • مالفاسيا دي لاتسيو • جريكو • شاردونيه • لاتسيو (سنة: 2023)
نبيذ أبيض قوي وعطري، مزيج من العنب المحلي والدولي.
€38
≈ $44.00
0
فيرمينتينو
VERMENTINO
أمور فيتاي • 13% • فيرمينتينو • لاتسيو (سنة: 2023)
فيرمينتينو منتج في لاتسيو، مالح وزهري.
€35
≈ $41.00
0
ريفليسي
RIFLESSI
سانت أندريا • 13% • تريبيانو • مالفاسيا • لاتسيو (سنة: 2024)
مزيج من تريبيانو ومالفاسيا، نبيذ أبيض خفيف وسهل الشرب.
€32
≈ $37.00
0
ماري كياري
MARE CHIARO
إيبوليتو • 13% • جريكو بيانكو • كالابريا (سنة: 2024)
نبيذ كالابري أبيض من عنب جريكو بيانكو، منعش وفاكهي.
€30
≈ $35.00
0
بيكورينو
PECORINO
كانتينا توللو • 13% • بيكورينو • أبروتسو (سنة: 2024)
نبيذ أبيض من أبروتسو، قوي مع لمحات فاكهة ناضجة.
€28
≈ $32.00
0
بيكورينو
PECORINO
إيتالو بيترانتوني • 13% • بيكورينو • أبروتسو (سنة: 2024)
نبيذ بيكورينو من أبروتسو، منعش ومعدني.
€30
≈ $35.00
0
بيكورينو
PECORINO
تينوتي أوليسي • 13% • بيكورينو • أبروتسو (سنة: 2024)
نبيذ أبيض عطري ومكثف من أبروتسو.
€33
≈ $38.00
0
باسييرينا
PASSERINA
تينوتي أوليسي • 13% • باسييرينا • أبروتسو (سنة: 2024)
نبيذ أبيض رقيق وزهري نموذجي لوسط إيطاليا.
€33
≈ $38.00
0
أبيض
BIANCO
تينوتي أوليسي • 13% • كوتشوكولا • باسييرينا • بيكورينو • أبروتسو (سنة: 2024)
مزيج من أصناف العنب الأصيلة من أبروتسو، معقد ومتناغم.
€35
≈ $41.00
0
فيرمينتينو
VERMENTINO
سيلا إي موسكا • 12% • فيرمينتينو • سردينيا (سنة: 2024)
فيرمينتينو من سردينيا، منعش مع لمحات مالحة نموذجية للجزيرة.
€31
≈ $36.00
0
فيرمينتينو
VERMENTINO
مانشيني • 12.5% • فيرمينتينو • سردينيا (سنة: 2024)
نبيذ أبيض ساردي، عطري وثابت.
€32
≈ $37.00
0
فيرمينتينو
VERMENTINO
ساراجات • 13% • فيرمينتينو • سردينيا (سنة: 2024)
فيرمينتينو مكثف وفاكهي من سردينيا.
€34
≈ $39.00
0
نيلا ميا تيرا
NELLA MIA TERRA
أنتيكا إينوتريا • 13.5% • فالانغينا • فيانو • بوليا • عضوي (سنة: 2023)
نبيذ عضوي بوليزي، مزيج من فالانغينا وفيانو.
€29
≈ $34.00
0
لوتا
L'UETTA
ماسكا ديل تاكو • 13% • فيانو • بوليا (سنة: 2023)
فيانو بوليزي، نبيذ أبيض طري وعطري.
€32
≈ $37.00
0
بينو غريجيو رتروتيرا
PINOT GRIGIO RETROTERRA
كانتينا دي فيليه • 13.5% • بينو غريجيو • بوليا (سنة: 2024)
بينو غريجيو مزروع في بوليا، منعش وفاكهي.
€31
≈ $36.00
0
فيرمينتينو رتروتيرا
VERMENTINO RETROTERRA
كانتينا دي فيليه • 12.5% • فيرمينتينو • بوليا (سنة: 2024)
فيرمينتينو بوليزي، مالح وحمضي.
€31
≈ $36.00
0
سوفينيون رتروتيرا
SAUVIGNON RETROTERRA
كانتينا دي فيليه • 12.5% • سوفينيون بلانك • بوليا (سنة: 2024)
سوفينيون بلانك بوليزي، عطري مع لمحات نباتية.
€33
≈ $38.00
0
فالانغينا
FALANGHINA
أنتيكا إينوتريا • 13.5% • فالانغينا • بوليا • عضوي (سنة: 2024)
فالانغينا عضوي بوليزي، منعش وحيوي.
€33
≈ $38.00
0
فيانو
FIANO
أنتيكا إينوتريا • 13.5% • فيانو • بوليا • عضوي (سنة: 2023)
فيانو عضوي، نبيذ أبيض قوي مع لمحات من البندق والعسل.
€33
≈ $38.00
0
فيانو
FIANO
ماسو أنتيكو • 13% • فيانو • بوليا (سنة: 2024)
فيانو بوليزي، متناغم وعطري.
€28
≈ $32.00
0
مالفاسيا سوفينيون
MALVASIA SAUVIGNON
نوتيه روسا • 12.5% • مالفاسيا - سوفينيون • بوليا (سنة: 2023)
مزيج عطري من مالفاسيا وسوفينيون من بوليا.
€30
≈ $35.00
0
جريلو
GRILLO
نيكوسيا • 12.5% • جريلو • صقلية • عضوي (سنة: 2023)
نبيذ جريلو عضوي صقلي، منعش مع لمحات حمضية.
€31
≈ $36.00
0
كاتاراتو
CATARRATTO
فيلاري ديلا روكا • 12.5% • كاتاراتو • صقلية • عضوي (سنة: 2023)
كاتاراتو صقلي عضوي، نبيذ أبيض قديم ومعدني.
€34
≈ $39.00
0
جاتو بيانكو
GATTO BIANCO
فونارو • 12.5% • إنزوليا - زيبيبو • صقلية • عضوي (سنة: 2024)
مزيج صقلي من إنزوليا وزيبيبو، عطري للغاية.
€29
≈ $34.00
0
بينزيري
PINZERI
فونارو • 13% • جريلو • صقلية • عضوي (سنة: 2024)
جريلو نقي من صقلية، مكثف وفاكهي.
€33
≈ $38.00
0
إنزوليا
INZOLIA
فونارو • 12.5% • إنزوليا • صقلية • عضوي (سنة: 2024)
نبيذ أبيض صقلي من عنب إنزوليا، منعش ورقيق.
€32
≈ $37.00
0
إتنا بيانكو
ETNA BIANCO
فيرياتو • 13% • كاتارّاتو - كاتارّاتو • صقلية (سنة: 2023)
نبيذ بركاني من إتنا، معدني وطويل الأمد.
€35
≈ $41.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.7
٥٨٥ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
