Siciliainbocca al Flaminio

Name: Siciliainbocca al Flaminio
Address: روما

★ 4.2 (1,114) $$Moderate

نرحب بكم

كأس بروسيكو صقلي من أقبية نبيذنا

Calice di prosecco Siciliano dalle nostre cantine

نبيذ فوار أبيض من صقلية. منعش، خفيف، وفقاعات حيوية. مثالي للاحتفال وبدء الوجبة.

مأكولات بحرية مشكلة

Misto di frutti di mare

محار، قنافذ بحر، وجمبري نيء متبل بالزيت البكر الممتاز من نوع نوتشيلارا ديل بيليتشي وحمضيات صقلية "بريموفيوري".

مجموعة مختارة من الأسماك النيئة والمأكولات البحرية المتبلة. نكهة بحرية قوية معززة بنفحات الحمضيات. قوام ناعم وطازج.

للبدء

تارتار جمبري أحمر من مازارا بزيت الزيتون البكر الممتاز والفلفل الوردي

Tartare di gambero Rosso di Mazara in olio EVO e pepe rosa

جمبري أحمر نيء عالي الجودة مقطع بالسكين. طعم حلو ورقيق يعززه الزيت والفلفل الوردي. يذوب في الفم.

بارميجانا سمك أبو سيف

Parmigianina di pesce spada

إعادة تصور لطبق البارميجانا الكلاسيكي باستخدام سمك أبو سيف طبقات. طعم لذيذ وغني، قوام ناعم وعصاري.

متابعة بالاختيار من بين

لينجويني مع جراد البحر وطماطم باتشينو والبقدونس

Linguine all’astice con pomodoretti pachino e prezzemolo

معكرونة طويلة تقدم مع لب جراد البحر والطماطم الحلوة. نكهة بحرية قوية وراقية. لتذوقها بلف المعكرونة مع الصلصة.

توناريلي طازج بصلصة أخطبوط "مايولينو" وجبن بيكورينو صقلي

Tonnarelli freschi al ragù di polpo "Maiulino" e pecorino siciliano

مطبوخة كما كان يفعل صيادو أتشي تريتزا.

معكرونة طازجة بالبيض متبلة بصلصة أخطبوط غنية وجبن معتق. طعم ريفي، قوي ومالح.

من بحرنا للاختيار من بين

قلب سمك القاروص مطهو في ورق مع خضروات مشوية

Cuore di Branzino al cartoccio con verdurine al forno

فيليه سمك أبيض مطبوخ في غلافه الخاص للحفاظ على الروائح والرطوبة. طعم رقيق ولحم طري، يقدم مع الخضروات.

سمك دنيس بحري طازج جداً بقشرة فستق برونتي

Freschissima orata di mare in crosta di pistacchi di Bronte

فيليه سمك الدنيس مغطى بفتات الفستق الصقلي. تباين لطيف بين القشرة المقرمشة واللحم الطري للسمك.

حلوى للاختيار من بين

نصف مجمد باللوز من أفولا مغطى بالشوكولاتة الساخنة من موديكا

Semifreddo alle mandorle di Avola ricoperto da cioccolato caldo di Modica

حلوى باردة وكريمية بالملعقة بنكهة اللوز، تقدم مع صلصة شوكولاتة ساخنة. لعبة درجات حرارة وحلاوة متوازنة.

كانولي محشو بجبنة الريكوتا من أغنام مادوني

Cannolo scannaliato con ricotta di pecora delle Madonie

حلوى صقلية نموذجية تتكون من عجينة مقلية مقرمشة محشوة بكريمة الريكوتا الحلوة. تباين مثالي بين القرمشة والكريمية.

منتصف الليل

احتفال منتصف الليل

Brindisi di mezzanotte

عند منتصف الليل، احتفال لاستقبال العام الجديد مع شمبانيا 'بروت' دوكا دي سالاباروتا، واحترامًا للتقاليد، كوتشينو وعدس.

طبق إيطالي تقليدي للحظ السعيد في نهاية العام يقدم مع الشمبانيا. الكوتشينو هو لحم خنزير معالج غني ولذيذ، يقدم مع العدس المطبوخ.

بانِتوني حرفي

Panettone artigianale

لن يفوتكم البانيتوني الحرفي الخاص بنا مع فستق برونتي ورقصة تارانتيللا صقلية حية.

حلوى تقليدية مخمرة لعيد الميلاد، ناعمة وعطرية، معززة بكريمة الفستق. تؤكل شرائح، مثالية لختام الاحتفال.

نبيذ

نبيذ للاختيار من بين مصانع النبيذ الصقلية الحائزة على جوائز المختارة لكم.

أبيض

Bianchi

جريلو باروني دي سيراماروكو، شاردونيه كانتيني سيتيسولي، كويوجاني باروني دي سيراماروكو.

مجموعة مختارة من النبيذ الأبيض الصقلي. بشكل عام منعش، مالح وعطري، يتناسب تمامًا مع أطباق السمك.

أحمر

Rossi

نيرو دافولا باروني دي سيراماروكو، كامبوريالي تينوتا رابيتالا.

مجموعة مختارة من النبيذ الأحمر الصقلي القوي والمتماسك. نفحات من الفواكه الحمراء الناضجة والتوابل، مثالية للأطباق اللذيذة.

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.2

١٬١١٤ تقييمًا على Google Maps

$$ Moderate

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Ristorante Cuccurucu'

★ 4.3 · $$

Trapizzino | Ponte Milvio

★ 4.5 · $

Siciliainbocca in Prati- Trattoria Siciliana

★ 4.5 · $$$

أطعمة لا بد من تجربتها في روما