حمص
Hoummous
هريس الحمص، طحينة (كريمة السمسم)، ليمون وثوم. قوام كريمي وناعم. يؤكل بغمس خبز البيتا.
€6
≈ $7.00
0
Shawar'Mama - Paris 11
Shawar'Mama - Paris 11
كوزا
تاباس
(يقدم مع خبز البيتا)
حمص بالكمأة
Hoummous truffé
نسخة فاخرة من الحمص الكلاسيكي، معطر بالكمأة. نكهة ترابية وعطرية. مثالي مع الخبز.
€8
≈ $9.00
0
حمص باللحم
Hoummous Boeuf
حمص كلاسيكي يعلوه لحم بقري مقلي وأحيانًا صنوبر. غني ولذيذ. طبق دسم للمشاركة.
€8
≈ $9.00
0
بابا غنوج
Caviar d'aubergine
متبل أو بابا غنوج، هريس باذنجان مشوي مخلوط بالطحينة والليمون. نكهة مدخنة مميزة. يقدم باردًا.
€6
≈ $7.00
0
سلطة باذنجان
Salade d'aubergine
قطع باذنجان مخلوطة بخضروات طازجة مثل الطماطم والفلفل. تتبيلة خفيفة بزيت الزيتون. منعشة ونباتية.
€6
≈ $7.00
0
تزاتزيكي
Tzatziki
مزيج منعش من الزبادي السميك، الخيار المبشور والثوم. قوام كريمي ومقرمش. مثالي لمرافقة المشويات.
€6
≈ $7.00
0
شنكليش
Chanklich
جبنة معتقة على شكل كرات، مغطاة بالأعشاب (غالبًا الزعتر) وتقدم مفتتة مع الطماطم والبصل. نكهة قوية ومالحة. تؤكل مع الخبز.
€6
≈ $7.00
0
تبولة لبنانية
Taboulé Libanais
سلطة خضراء جدًا تتكون أساسًا من البقدونس المفروم، النعناع، الطماطم والبرغل الناعم. متبلة بالليمون وزيت الزيتون. منعشة وحامضة.
€6
≈ $7.00
0
بطاطس مقلية
5 قطع أجنحة دجاج
5x Chicken Wings
أجنحة دجاج مقلية أو مشوية، تقدم 5 قطع. عصارية ولذيذة. تؤكل بالأصابع.
€7~
≈ $8.00
ديناميت الروبيان
Shrimp Dynamite
روبيان مقلي مغطى بصلصة ديناميت حارة. مقرمش وحار. يقدم ساخنًا.
€7
≈ $8.00
0
قطع دجاج
Chicken Tenders
شرائح دجاج مقلية ومغطاة بالبقسماط. طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج. مثالية مع الصلصة.
€7~
≈ $8.00
5 قطع أصابع موتزاريلا
5x Mozza Sticks
أصابع جبنة موتزاريلا مقلية ومغطاة بالبقسماط. الجبنة ذائبة ومطاطية. تقدم مع صلصة.
€7~
≈ $8.00
ناتشوز
Nachos
رقائق ذرة مقرمشة تقدم مع جبنة ذائبة وإضافات. مالح ومقرمش. مثالي للمشاركة.
€7
≈ $8.00
0
بطاطس مقلية
French Fries
بطاطس مقلية كلاسيكية. ذهبية ومالحة. طبق جانبي عالمي.
€6
≈ $7.00
0
مخبوزات
(3 قطع)
سمبوسك لحم
Samboussik Bœuf
معجنات صغيرة مقلية على شكل نصف قمر محشوة باللحم المفروم. عجينة مقرمشة. تقدم ساخنة.
€6
≈ $7.00
0
سمبوسك جبنة
Samboussik Fromage
معجنات صغيرة مقلية محشوة بالجبنة الذائبة. مقرمشة من الخارج، ذائبة من الداخل. مقبلات ساخنة شهيرة.
€6
≈ $7.00
0
سمبوسك دجاج
Samboussik Poulet
معجنات مقلية محشوة بحشوة دجاج حارة. قوام مقرمش. تؤكل بالأصابع.
€6
≈ $7.00
0
رقاقات جبنة
Rikakat Fromage
لفائف عجينة رقيقة (مثل الفيلو) محشوة بالجبنة. مقرمشة وخفيفة جدًا. تقدم ساخنة.
€6
≈ $7.00
0
فلافل
Falafel
كرات مقلية مصنوعة من الحمص والأعشاب. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. طبق نباتي كلاسيكي.
€6
≈ $7.00
0
فطاير سبانخ
Rissoles aux épinards
فطاير، معجنات صغيرة مثلثة محشوة بالسبانخ الحامضة (سماق). عجينة طرية أو مقرمشة قليلاً. نكهة ليمونية.
€6
≈ $7.00
0
صفيحة لحم
Safiha bœuf
بيتزا لبنانية صغيرة مغطاة باللحم المفروم والطماطم والتوابل. عجينة طرية. تؤكل ساخنة أو دافئة.
€6
≈ $7.00
0
كبة لحم
Kebbeh boeuf
كرات مقلية بيضاوية مصنوعة من قشرة برغل ولحم، محشوة باللحم المفروم والصنوبر. مقرمشة ولذيذة.
€6
≈ $7.00
0
لفائف بيتا
يقدم مع بطاطس مقلية
بيتا شاورما دجاج
Pita Shawarma Poulet
ساندويتش ملفوف في خبز البيتا مع شرائح دجاج متبلة ومشوية على السيخ. يقدم مع كريمة الثوم.
€8
≈ $9.00
0
بيتا شاورما لحم
Pita Shawarma Boeuf
ساندويتش ملفوف يحتوي على لحم بقري متبل، بقدونس، بصل وصلصة طرطور (طحينة). غني وعطري.
€8
≈ $9.00
0
بيتا كفتة
Pita Kefta
ساندويتش بيتا محشو بكفتة اللحم المفروم المتبل بالبقدونس. لذيذ وعصاري.
€8
≈ $9.00
0
بيتا طاووق
Pita Taouk
ساندويتش بيتا مع مكعبات دجاج متبلة بالليمون والثوم (شيش طاووق). طري وعطري.
€8
≈ $9.00
0
بيتا فلافل
Pita Falafel
ساندويتش نباتي مع كرات فلافل، خضروات وصلصة طحينة. مقرمش ووفير.
€8
≈ $9.00
0
للمشاركة
يقدم مع توابل وخبز بيتا لشخصين
فاهيتا شاورما لحم
Fahita Shawarma boeuf
طبق شاورما لحم على طريقة الفاهيتا للمشاركة، يقدم على الأرجح على طبق ساخن مع الخضروات. ممتع وغني.
€24
≈ $28.00
0
فاهيتا شاورما دجاج
Fahita Shawarma Poulet
طبق شاورما دجاج للمشاركة، يقدم بسخاء مع الأطباق الجانبية. مثالي لشخصين.
€24
≈ $28.00
0
حلويات ومشروبات
بيرة
بيرة لبنانية 33 سم مكعب
Bière Libanais 33cl
بيرة بلوند مستوردة من لبنان (غالبًا ألماظة). خفيفة ومنعشة. رفيق مثالي للمزة.
€6
≈ $7.00
0
ليبلوند 33 سم مكعب
Leffe blonde 33cl
بيرة دير بلجيكية. لون ذهبي وطعم شعيري مع لمحات من الفانيليا والقرنفل. قوام مستدير.
€6
≈ $7.00
0
جودال 33 سم مكعب
Goudal 33cl
بيرة بلوند من شمال فرنسا. متوازنة بين المرارة والنكهات الفاكهية.
€6
≈ $7.00
0
بيرة مكسيكية 33 سم مكعب
Mexican Beer 33cl
بيرة لاجر خفيفة على الطراز المكسيكي. غالبًا ما تقدم مع شريحة ليمون أخضر. منعشة جدًا.
€6
≈ $7.00
0
كوكتيل
أو بدون كحول
جين ريحان
Gin basil
كوكتيل منعش يعتمد على الجن والريحان. عشبي وحامضي. عطري جدًا.
€8
≈ $9.00
0
موهيتو نعناع
Mojito menthe
كوكتيل كلاسيكي بالروم، النعناع الطازج، الليمون الأخضر والمياه الغازية. حلو ومنعش.
€8
≈ $9.00
0
مارغريتا
Margarita
كوكتيل مكسيكي بالتكيلا، تريبل سيك وعصير الليمون الأخضر. حافة الكأس مملحة. حامض وقوي.
€8
≈ $9.00
0
بينا كولادا
Piña Colada
كوكتيل استوائي بالروم وكريمة جوز الهند وعصير الأناناس. قوام كريمي وطعم حلو.
€8
≈ $9.00
0
سيكس أون ذا بيتش
Sex On The Beach
كوكتيل فواكه بالفودكا، ليكير الخوخ، عصير البرتقال والتوت البري. حلو وملون.
€8
≈ $9.00
0
مشروبات غازية
ماء عادي 75 سم مكعب
Eau plate 75cl
زجاجة كبيرة من المياه المعدنية الطبيعية غير الفوارة.
€6
≈ $7.00
0
مياه فوارة 75 سم مكعب
Eau pétillante 75cl
زجاجة كبيرة من المياه المعدنية الغازية.
€6
≈ $7.00
0
مشروبات غازية 33 سم مكعب
Sodas 33cl
مشروبات غازية كلاسيكية محلاة.
€3.50
≈ $4.00
0
ليموناضة منزلية
Limonade Maison
مشروب منعش مصنوع من عصير الليمون الطازج، الماء والسكر، وأحيانًا معطر بالنعناع أو ماء زهر البرتقال. حامض وطبيعي.
€7
≈ $8.00
0
جلّب
Jelleb
مشروب تقليدي من الشرق الأوسط مصنوع من دبس العنب والتمر وماء الورد. يقدم باردًا جدًا، غالبًا مع الصنوبر.
€6
≈ $7.00
0
مشروبات ساخنة
قهوة
Café
إسبريسو كلاسيكي. قوي وعطري.
€2.50
≈ $3.00
0
قهوة بيضاء
Café blanc
ماء ساخن معطر بماء زهر البرتقال. مشروب مهدئ يساعد على الهضم بدون كافيين.
€2.50
≈ $3.00
0
قهوة لبنانية
Café Libanais
قهوة مطحونة ناعمة جدًا تغلى بالماء، غالبًا ما تكون معطرة بالهال. تقدم في كوب صغير مع الرواسب في القاع. غنية وقوية.
€3.50
≈ $4.00
0
شاي بالنعناع
Thé à la menthe
شاي ساخن منقوع بأوراق النعناع الطازجة ومحلى. يساعد على الهضم ومريح.
€4.50
≈ $5.00
0
شاي أعشاب
Tisane
شاي أعشاب. ساخن وخالٍ من الكافيين.
€4.50
≈ $5.00
0
نبيذ أحمر
كفريا بريتيش
Kefraya Brèteche
نبيذ أحمر لبناني من وادي البقاع. متوازن مع لمحات من الفواكه الحمراء. يتماشى جيدًا مع اللحوم.
€6~
≈ $7.00
سانت إميليون
Saint émilion
29 يورو/زجاجة
نبيذ أحمر من بوردو. أنيق، مع تانينات ناعمة وروائح فواكه سوداء.
€29
≈ $34.00
0
بوزيه
Buzet
5 يورو/كأس
نبيذ أحمر من جنوب غرب فرنسا. ناعم وفاكهي. يقدم بالكأس.
€5
≈ $6.00
0
نبيذ وردي
كفريا
Kefraya
نبيذ وردي لبناني. منعش وحيوي مع روائح زهرية. مثالي للمقبلات.
€6~
≈ $7.00
كوت دو بروفانس
Côte de provence
نبيذ وردي كلاسيكي من بروفانس. شاحب، جاف وفاكهي. منعش جدًا.
€6~
≈ $7.00
جيرار بيرتران
Gérard bertran
30 يورو/زجاجة
نبيذ وردي من لانغدوك (على الأرجح وردي بالنظر إلى الفئة). فاكهي ومتوازن.
€30
≈ $35.00
0
نبيذ أبيض
شاردونيه
Chardonnais
6 يورو/كأس
نبيذ أبيض من عنب شاردونيه. يمكن أن يكون زبدانيًا أو معدنيًا حسب الأصل. يقدم بالكأس.
€6
≈ $7.00
0
شابليه
Chablis
41 يورو/زجاجة
نبيذ أبيض جاف من بورغون. معروف بخصائصه المعدنية وانتعاشه. ممتاز مع السمك أو الجبن.
€41
≈ $48.00
0
سانسير
Sancerre
42 يورو/زجاجة
نبيذ أبيض من لوار (سوفينيون بلانك). جاف، منعش وعطري (حمضيات). أنيق جدًا.
€42
≈ $49.00
0
حلويات
آيس كريم لبناني آشتة
Glace Libanais Achta
آيس كريم تقليدي بكريمة الحليب (آشتة)، غالبًا ما يكون معطرًا بماء الورد وملفوفًا بالفستق المجروش. قوام مطاطي فريد.
€5
≈ $6.00
0
بقلاوة
Baklawa
بقلاوة بالمكسرات أو الفستق، مغطاة بشراب السكر. مقرمشة وحلوة.
€5
≈ $6.00
0
نمورة
Namoura
كيك سميد مشبع بشراب السكر، غالبًا ما يزين بحبة لوز. قوام حبيبي وناعم.
€5
≈ $6.00
0
قهوة جورماند
Café Gourmand
قهوة تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة بنسخ مصغرة. مثالية لتذوق كل شيء.
€8
≈ $9.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.8
١٩٢ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
