Shawar'Mama - Paris 11

鹰嘴豆泥、芝麻酱（芝麻酱）、柠檬和大蒜泥。口感顺滑浓郁。蘸皮塔饼食用。

经典鹰嘴豆泥的豪华变种，带有松露香气。泥土芳香。配面包食用。

经典鹰嘴豆泥上放有炒牛肉和松子。浓郁美味。丰盛的分享菜肴。

烤茄子泥或巴巴甘努什，烤茄子泥混合芝麻酱和柠檬。独特的烟熏味。冷食。

切块的茄子与番茄、辣椒等新鲜蔬菜混合。用橄榄油轻微调味。清爽的蔬菜风味。

清爽的浓稠酸奶、擦碎的黄瓜和大蒜混合。口感奶油般顺滑，带有爽脆感。非常适合搭配烤肉。

球状陈年奶酪，裹有香草（通常是百里香），切碎后与番茄和洋葱一起食用。味道浓郁咸香。配面包食用。

非常翠绿的沙拉，主要由切碎的欧芹、薄荷、番茄和细碾碎的小麦组成。用柠檬和橄榄油调味。清爽酸甜。

黎巴嫩进口金啤酒（通常是Almaza）。清淡爽口。是黎巴嫩小吃的理想搭配。

比利时修道院啤酒。金色酒体，麦芽味，带有香草和丁香香调。口感饱满。

法国北部啤酒。苦味和果味香调平衡。

墨西哥风格的淡色拉格啤酒。常配青柠角。非常解渴。