menufans

ساكايا RICO

酒場RICO

أطباق RICO المميزة تم تعتيق المكونات المختارة بعناية من قبل طاهٍ خبير "بطريقة تعتيق جديدة"، مما أدى إلى إبراز نكهة اللحم إلى أقصى حد. تتناسب بشكل رائع مع البيرة الحرفية والنبيذ الطبيعي!!!

سريع

كل شيء 580 ين

خضروات مخللة
野菜のピクルス
خضروات ملونة مخللة في الخل. حموضة منعشة تفتح الشهية، وقوام مقرمش. مثالية كمقبلات أو طبق جانبي.
¥580 ≈ $4.00
بيض سمان مخلل بصلصة الصويا
うずらの卵の醤油漬け
بيض سمان مسلوق متبل بصلصة صويا خاصة. النكهة تتخلل البيض حتى الداخل، ونكهة صفار البيض الغنية تتناسب جيدًا مع المشروبات.
¥580 ≈ $4.00
محار مخلل بالزيت
牡蠣のオイル漬け
طبق غني من نكهة المحار المحفوظة في الزيت. ملمس ناعم ورائحة البحر تملأ الفم. يتناسب بشكل رائع مع النبيذ الأبيض.
¥580 ≈ $4.00
سلطة بطاطس باللحم المفروم
コンビーフポテサラ
سلطة بطاطس ممزوجة بلحم البقر المفروم المملح. يجمع بين البطاطس الناعمة ونكهة اللحم، مما يعطي طعمًا مختلفًا عن سلطة البطاطس المعتادة.
¥580 ≈ $4.00
صدر دجاج منزلي
自家製鶏ハム
صدر دجاج منزلي مطهو ببطء ليصبح طريًا. غير جاف، عصاري وذو نكهة لطيفة. استمتع بنكهة اللحم العميقة والبسيطة.
¥580 ≈ $4.00
أذن خنزير حارة
麻辣ミミガー
أذن خنزير (ميميغا) متبلة بصلصة مارا الحارة مع فلفل سيتشوان والفلفل الحار. قوام فريد مقرمش ونكهة لاذعة تجعله طبقًا جانبيًا مسببًا للإدمان.
¥580 ≈ $4.00
فلفل هالبينو مقلي
ハラペーニョフリット
فلفل هالبينو أخضر حار مغطى بالبقسماط ومقلي. تنفجر الحرارة اللاذعة من الداخل مع القرمشة الخارجية. طبق يفتح الشهية.
¥580 ≈ $4.00
نامول البرقوق الخاص بي
おやじの梅ナムル
نامول منعش من الخضروات المتبلة بصلصة البرقوق. حموضة البرقوق المنعشة تنعش الفم بين الأطباق الدسمة.
¥580 ≈ $4.00
مكسرات مشكلة
ミックスナッツ
مزيج من أنواع مختلفة من المكسرات. يتميز بنكهة محمصة وقوام مقرمش، وهو مثالي لتناوله كوجبة خفيفة مع المشروبات.
¥580 ≈ $4.00

موصى به / طبق مشكل

طبق مشكل من 4 أنواع مقبلات حسب الاختيار
お任せ前菜4種盛り
إذا كنت في حيرة من أمرك!
طبق مشكل من 4 أنواع من المقبلات التي يختارها الشيف. طبق اقتصادي مثالي لمن يرغب في تذوق نكهات مختلفة قليلاً.
¥1,580 ≈ $10.00
طبق جبن مشكل
チーズの盛り合わせ
للاستمتاع مع النبيذ أو البيرة!
طبق يجمع أنواعًا مختلفة من الجبن. من الكريمي إلى الصلب، نكهات الجبن المختلفة تعزز طعم النبيذ.
¥1,280 ≈ $8.00
لحم خنزير سيرانو وزيتون أسود
ハモンセラーノ&黒オリーブ
طبق من لحم الخنزير الإسباني المعالج والزيتون الأسود. يجمع بين ملوحة اللحم المعالج ونكهة الزيتون الغنية، وهو طبق جانبي كلاسيكي يتناسب مع النبيذ.
¥580 ≈ $4.00
خبز بالثوم والأنشوجة (قطعتان)
ガーリックアンチョビバゲット2枚
خبز محمص مغطى بمعجون الثوم والأنشوجة. رائحة مقرمشة وملوحة قوية، مما يجعله طبقًا يفتح الشهية.
¥580 ≈ $4.00

طبق مميز

طبق بارد

لسان بقري شهي
よだれ牛タン
طبق بارد من لسان البقر المطبوخ الطري مع صلصة خاصة حارة قليلاً. تم تعديله على طراز المطبخ السيشواني الذي يقال إنه "لذيذ لدرجة أنه يجعلك تسيل لعابك".
¥980 ≈ $6.00
سلطة تاكو وطماطم كرزية
タコとフルーツトマトのマリネ
سلطة تاكو حلوة مع طماطم كرزية حلوة في صلصة تتبيل. حلاوة وحموضة الطماطم تتناسب جيدًا مع قوام التاكو، مما يعطي نكهة منعشة.
¥750 ≈ $5.00
روبيان مخمور وباذنجان مخلل
酔っ払い海老とナスマリネ
روبيان و باذنجان متبل بصلصة بنكهة الكحول. استمتع بقرمشة الروبيان وطراوة الباذنجان.
¥780 ≈ $5.00
جبن كريمة بنخالة الأرز والسلمون المدخن ♡
酒粕クリームチーズとスモークサーモン♡
مزيج من جبن الكريمة الغني بنكهة نخالة الأرز (ساكي كاسو) والسلمون المدخن. يتناسب جيدًا مع المأكولات اليابانية والنبيذ الأبيض.
¥750 ≈ $5.00
بروكلي سلطة بصلصة كريمة البيسك
サラダブロッコリー クリームビスクソース
طبق بروكلي مسلوق مغطى بصلصة بيسك الروبيان الغنية. سلطة غنية يمكن تناول الخضروات بها بشكل لذيذ.
¥680 ≈ $4.00
كابريزي بالطماطم الكرزية وجبن البوراتا
フルーツトマトとブラッターチーズのカプレーゼ
سلطة إيطالية تجمع بين جبن بوراتا كريمي وطماطم كرزية حلوة. الجبن الكريمي يعزز حلاوة الطماطم.
¥1,380 ≈ $9.00
كانابيه بالأفوكادو وجبن الكريمة
アボカドとクリームチーズのカナッペ
طبق مقبلات من الأفوكادو وجبن الكريمة يقدم على مقرمشات أو خبز. يتميز بنكهة غنية وناعمة.
¥880 ≈ $6.00
كانابيه بالجبن الأزرق جورجونزولا وجبن الماسكربوني
ゴルゴンゾーラとマスカルポーネのWチーズカナッペ
كانابيه يجمع بين الجبن الأزرق جورجونزولا الحلو بلطف وجبن الماسكربوني الكريمي. نكهة للكبار تجمع بين الرائحة الجذابة والكريمية.
¥780 ≈ $5.00
سلطة سيزر من RICO
RICO's シーザーサラダ
سلطة سيزر خاصة بالمطعم. سلطة مشبعة من الخضروات الطازجة مع صلصة كريمية، خبز محمص، وجبن وفير.
¥1,180 ≈ $8.00
سلطة لحم مقدد حارة
生ハムのバリバリスパイシーサラダ
سلطة فاخرة من لحم الخنزير المقدد مع لمسة حارة وقوام مقرمش. سلطة يمكن تقديمها كطبق جانبي مع المشروبات.
¥1,480 ≈ $9.00

طبق ساخن

كرات لحم بقري بصلصة أرابياتا
ビーフボールDEアラビアータ
كرات لحم بقري مطهوة في صلصة طماطم حارة (أرابياتا). كرات اللحم العصارية والصلصة الحارة تفتح الشهية.
¥700 ≈ $4.00
بطاطس مقلية كاملة وهشة
丸ごと!ほくほくフライドポテト
بطاطس مقلية كاملة. مقرمشة من الخارج وهشة من الداخل، استمتع بالحلاوة الطبيعية للمكونات.
¥600 ≈ $4.00
رقائق بطاطس منزلية برائحة الكمأة!
トリュフ香る!手作りポテトチップス
رقائق بطاطس منزلية مقرمشة مغطاة برائحة الكمأة. وجبة خفيفة لا يمكن التوقف عن تناولها مع رائحتها الفاخرة.
¥680 ≈ $4.00
لحم جاغا (لحم وبطاطا)
NIKUじゃが
لحم جاغا (لحم وبطاطا) بلمسة غربية أو عصرية. طبق يخنة دافئ يجمع بين نكهة اللحم الحلوة وحلاوة البطاطا.
¥980 ≈ $6.00
روبيان مقرمش بصلصة المانجو والمايونيز
ぷりぷり海老のマンゴーマヨネーズ
روبيان مقلي مقرمش مع صلصة المانجو والمايونيز الحلوة والحامضة. يجمع بين قرمشة الروبيان وصلصة الفاكهة الرائعة.
¥1,280 ≈ $8.00
دجاج مقلي بمرق أوشيما
出汁をきかせた内山家の唐揚げ
دجاج مقلي خاص بنكهة مرق داشي الياباني. عصاري مع رائحة مرق داشي الأنيقة، طعم منزلي واحترافي.
¥980 ≈ $6.00
فخذ خروف متبل (حوالي 200 جرام)
漬け込みラムレッグ(約200g)
لحم فخذ خروف (ضأن) طري متبل في صلصة. قليل الرائحة، استمتع بنكهة التوابل الغنية ونكهة اللحم الديناميكية.
¥1,880 ≈ $12.00

أطباق اللحم المعتق

لحم معتق

لحم! لحم! لحم! طبق مشكل 3 أنواع حسب الاختيار
肉!肉!肉!おまかせ3種盛り
طبق RICO المميز - قيمة لا تضاهى!
طبق كبير يجمع 3 أنواع من أطباق اللحوم الموصى بها لهذا اليوم. طبق مميز ومشبع يتيح لك الاستمتاع بأنواع مختلفة من اللحوم في وقت واحد.
¥3,980 ≈ $25.00
شريحة لحم سيرلوين بقر أونوميا
大沼牛サーロインステーキ
من هوكايدو
شريحة لحم سيرلوين من لحم بقر أونوميا في هوكايدو. لحم عالي الجودة يتميز بتوازن بين نكهة اللحم الأحمر مع نسبة دهون معتدلة وحلاوة الدهون.
¥2,700 ≈ $17.00
شريحة لحم الخاصرة البقري
牛ハラミステーキ
شريحة لحم الخاصرة البقري. طري وعصاري، ويتميز بنكهة لحم قوية. تتدفق النكهة مع كل قضمة.
¥2,380 ≈ $15.00
كبد مشوي
炙りとろレバー
كبد طازج مشوي قليلاً من السطح. طري من الداخل مع قوام نادر، استمتع بالنكهة الغنية والحلوة. طبق لا يقاوم لمحبي الكبد.
¥1,680 ≈ $11.00
لحم قلب بقري مشوي
牛ハツのロースト
طبق من قلب البقر المشوي. يتميز بقوام مقرمش وقصير مع نكهة لحم خفيفة وغير مزعجة.
¥1,280 ≈ $8.00
كتف خروف متبل
漬け込みラムショルダー
كتف خروف متبل ببهارات وصلصة. يتميز بتوازن جيد بين الدهون واللحم الأحمر، مما يعطي نكهة عصارية وغنية.
¥1,880 ≈ $12.00
سجق لحم خنزير معتق طازج
熟成豚の生サルシッチャ
قطعتان
نقانق سميكة (سجق) مصنوعة من لحم خنزير معتق. غنية بالأعشاب والتوابل، استمتع بقوام اللحم الغني والعصارة المتدفقة.
¥1,280 ≈ $8.00
زلابية دجاج معتقة
熟成鶏の水ギョーザ
4 قطع
زلابية دجاج معتقة في حشوة. العجينة المطاطية وحشوة الدجاج الغنية بالنكهة تتناسب جيدًا مع الحساء اللطيف.
¥1,080~ ≈ $7.00

باستا وأرز

بيبرونتشينو حسب الاختيار
選べるペペロンチーノ
باستا بزيت الثوم والفلفل الحار. يمكنك اختيار المكونات الرئيسية حسب رغبتك، والاستمتاع بالنكهة التي تفضلها.
¥1,380~ ≈ $9.00
كارابونارا بالروبيان
海老のカルボナーラ
كارابونارا غنية بالروبيان الطازج. صلصة البيض والجبن الكريمية تتناسب جيدًا مع الباستا، ونكهة الروبيان تضيف لمسة مميزة.
¥1,380 ≈ $9.00
صلصة طماطم غنية بالأعشاب
ハーブたっぷりトマトソース
باستا بصلصة طماطم غنية بالأعشاب الطازجة. طبق عطري يتميز بحموضة الطماطم ورائحة الأعشاب المنعشة.
¥1,480 ≈ $9.00
بيني أرابياتا لعشاق الأطعمة الحارة
辛党アラビアータペンネ
باستا قصيرة (بيني) بصلصة طماطم حارة مع الفلفل الحار. صلصة حارة تترك طعمًا لاذعًا، موصى بها لعشاق الأطعمة الحارة.
¥1,280 ≈ $8.00

حلويات بطن منفصل

★ كل شيء مصنوع يدويًا ♡ كل شيء 680 ين

كريم بروليه مثلج
アイスクレームブリュレ
كريم بروليه بارد مكرمل من السطح. استمتع بنكهة الكاسترد الغنية وقوام الكراميل المكرمل قليلاً.
¥680 ≈ $4.00
تشيز كيك باسك
バスクチーズケーキ
تشيز كيك غني محروق من السطح. يجمع بين النكهة المحمصة ونكهة الجبن الكريمي الغني بالداخل، وهو حلوى شهيرة.
¥680 ≈ $4.00
كعكة شوكولاتة ساخنة
ホットガトーショコラ
كعكة شوكولاتة دافئة. تذوب الشوكولاتة السائلة من الداخل، وتملأ نكهة الكاكاو الغنية والغنية الفم.
¥680 ≈ $4.00
آيس كريم فانيليا بسيط
シンプルバニラアイス
آيس كريم فانيليا كلاسيكي. حلو وبارد، حلوى بسيطة مثالية لتنظيف الحنك بعد الوجبة.
¥300 ≈ $2.00

توصيات الشيف

دورة قصيرة أيام الأسبوع
平日限定ショートコース
3 أنواع مقبلات + كارباتشيو اليوم + طبق لحم مشكل نوعين * يرجى الطلب لشخصين أو أكثر.
قائمة دورة محدودة أيام الأسبوع. تتضمن مقبلات، طبق سمك (كارباتشيو)، وطبق لحم رئيسي، مما يتيح لك الاستمتاع بنكهات RICO المتوازنة.
¥5,480~ ≈ $35.00

قائمة النبيذ

75 مل 550 ين (موصى به لتذوق أنواع مختلفة!) *تتوفر لدينا أيضًا زجاجات نبيذ!

أبيض

لوناريا بيكورينو
ルナリア・ペコリーノ
الصنف: بيكورينو لون قشي مع رائحة قوية وناعمة، روائح زهرة البيلسان، توابل، حمضيات، زهور مجففة، يانسون.
نبيذ إيطالي أبيض. يتميز بروائح الحمضيات والأعشاب، ويقدم نكهة منعشة وقوية.
¥550 ≈ $4.00
وايلد نيتشر بينو جريجيو
ワイルドネイチャー ピノグリージョ
الصنف: بينو جريجيو لون قشي لامع. روائح فاكهية ومعدنية، روائح تفاح وزهور بيضاء. نبيذ أبيض أنيق ومتوازن.
نبيذ أبيض فاكهي ومعدني. روائح تفاح وزهور، مع طعم أنيق وقوي.
¥550 ≈ $4.00

برتقالي

وايلد نيتشر واين برتقالي
ワイルドネイチャー オレンジワイン
الصنف: بينو جريجيو، شاردونيه روائح المشمش والخوخ مع رائحة زهر العسل. يتميز بحموضة معتدلة ومرارة خفيفة.
نبيذ برتقالي مخمر من عنب أبيض مع قشرته. يتميز بنكهة فاكهية ومرارة معتدلة (تانين)، مما يعطي نكهة معقدة وعميقة.
¥550 ≈ $4.00

ROSE

تروا سور س روز بيو كوت كاتالانا
トロワ スルス ロゼビオコートカタラーヌ
الصنف: شيراز رائحة منعشة من الفواكه الحمراء (توت أحمر، توت بري). طعم سلس ومنعش للغاية، مع نهاية طويلة.
نبيذ وردي يتميز برائحة منعشة من التوت. طعمه سلس ولطيف، وهو نبيذ يسهل دمجه مع الطعام.
¥550 ≈ $4.00

أحمر

لوناريا مونتيبلتشيانو دوبلز
ルナリア モンテプルチアーノ・ダブルッツォ
الصنف: مونتيبلتشيانو دوبلز لون أحمر ياقوتي فاتح مع لمسة بنفسجية. روائح كثيفة من التوت الأسود والتوت الأزرق، مع لمسات من الفانيليا والشوكولاتة واللوز الطازج.
نبيذ أحمر بنكهة توت غنية ولمسة توابل. يتميز بنكهة فاكهية قوية ويتناسب جيدًا مع أطباق اللحوم.
¥550 ≈ $4.00
وايلد نيتشر فينيتو روسو
ワイルドネイチャー ヴェネト ロッソ
الصنف: كورفينا، ميرلو، لابوسو نكهة معقدة مع روائح فاكهة حمراء وفانيليا أنيقة.
نبيذ أحمر معقد مصنوع من مزيج من أصناف مختلفة. يجمع بين نكهة الفاكهة ورائحة البرميل، مما يعطي نكهة أنيقة.
¥550 ≈ $4.00

بيرة حرفية اليوم

تحقق من الثلاجة لمعرفة أنواع البيرة المعلبة والزجاجات الأخرى!

RICO IPA
جارسيا بروينج (شيزوكا) 980 IPA خاص بمطعم RICO! بيرة متوازنة تتميز برائحة استوائية ومرارة معتدلة. سرها هو إضافة تلك الأطعمة الخارقة!؟
IPA (India Pale Ale) خاص بالمطعم. يتميز بتوازن رائع بين رائحة الهوب العطرية والمرارة، وهو بيرة حرفية يمكن الاستمتاع بها مع الطعام.
¥980 ≈ $6.00
باشن فروت هازي IPA
パッションフルーツヘイジーIPA
إيسي كاديا بيرة (ميي) 980 روائح البرتقال والمانجو من الهوب، مع مظهر أصفر عكر. عند الشرب، تشعر بحموضة وحلاوة خفيفة. الحلاوة معتدلة، استمتع بنكهة فاكهية ناعمة لا تسبب الإرهاق.
IPA غائم يتميز برائحة استوائية تشبه فاكهة الباشن فروت ومظهره العكر. يتميز بنكهة فاكهية وعصارية مع مرارة خفيفة تجعله سهل الشرب.
¥980 ≈ $6.00
Hysteric IPA
Hysteric IPA ヒステリック IPA
وايماركت بروينج (آيتشي) 1100 متوسط القوام ونسبة الكحول أعلى قليلاً. مزيج معقد من شخصيات الهوب مثل الباشن فروت، الحمضيات، الجريب فروت، الليتشي، والتفاح الأخضر. مستوى الـ IBU عادي لهذا النمط، لكننا نولي اهتمامًا كبيرًا "لجودة" المرارة.
IPA ينفجر بروائح معقدة من الحمضيات والفواكه الاستوائية. نسبة الكحول أعلى قليلاً مما يجعله مشبعًا، وهو خيار احترافي يستمتع بالمرارة عالية الجودة.
¥1,100 ≈ $7.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.7
١٠٢ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو