حلزونات بورغون الكبيرة
Gros Escargots de Bourgogne
حلزونات أرضية تقدم في قواقعها مع زبدة مفرومة بالثوم والأعشاب. قوام طري ونكهة عشبية غنية. تؤكل ساخنة بمساعدة شوكة صغيرة خاصة.
€11~
≈ $13.00
Rita
Rita
المقبلات
طبق لحم خنزير بارما 24 شهرًا
Assiette de Jambon de Parme 24 mois
شرائح رقيقة من لحم الخنزير الإيطالي المجفف لمدة عامين. نكهة مالحة، حلوة وذائبة. تقدم باردة كمقبلات.
€11
≈ $13.00
0
فطر محار مقلي بصلصة البقدونس والثوم
Poêlée de pleurotes en persillade
فطر محار مقلي في مقلاة مع الثوم والبقدونس. قوام متماسك قليلاً ونكهة ترابية. طبق بسيط ولذيذ.
€9
≈ $10.00
0
حساء البصل بالجبن
Soupe à l'oignon gratinée
حساء تقليدي مصنوع من البصل المكرمل ومرق اللحم البقري. مغطى بالخبز والجبن المذاب والمحمص. يقدم ساخناً جداً.
€9
≈ $10.00
0
سلمون مدخن، كريمة أعشاب بالليمون وخبز محمص
Gravlax de saumon, crème aux herbes citronnée et toasts grillés
سلمون نيء متبل بالملح والسكر والشبت. يقدم مع كريمة منعشة بالأعشاب وخبز محمص. منعش ورقيق.
€11
≈ $13.00
0
جبنة كاممبرت مشوية بالعسل والزعتر، خبز بالثوم
Camembert rôti au miel et au thym, pain grillé à l'ail
جبنة كاممبرت كاملة مخبوزة في الفرن حتى تصبح ذائبة، مغطاة بالعسل والزعتر. تقدم ساخنة مع خبز بالثوم للتغميس. غنية وكريمية.
€11
≈ $13.00
0
كراث بصلصة فينيغريت ريتا، كرفس، تفاح جراني سميث ورقائق بطاطا حلوة
Poireaux vinaigrette de Rita, céleri, pommes granny smith et chips de panais
كراث مطبوخ يقدم بارداً مع صلصة خردل، مزين بالكرفس والتفاح الأخضر للانتعاش. طبق مقبلات كلاسيكي معاد تصميمه.
€8
≈ $9.00
0
حساء الفطر الكريمي
Velouté aux champignons
حساء كريمي وناعم محضر من الفطر المهروس. نكهة حلوة وترابية.
€8
≈ $9.00
0
السلطات والوجبات الخفيفة
سلطة سيزر
Salade César
خس روماني، دجاج مقرمش، بيض مسلوق نصف سلق، طماطم كرزية، بصل أحمر مخلل، رقائق بارميزان، صلصة سيزر
سلطة مكونة من خس روماني، دجاج مقرمش، بيض، طماطم وجبن بارميزان. متبلة بصلصة كريمية بالثوم والأعشاب البحرية.
€16
≈ $19.00
0
سلطة بيري
Salade du Berry
عدس أخضر من بيري، جبنة روكفور، جوز، مكعبات كمثرى، بصل أحمر، جرجير، صلصة بلسميك
سلطة ريفية تعتمد على العدس وجبنة الروكفور والجوز. المزيج الحلو والمالح يأتي من الكمثرى وصلصة البلسميك.
€16
≈ $19.00
0
كروك موسيو
Croque-Monsieur
بطاطس مقلية منزلية وسلطة (إضافة بيض + 1 يورو)
شطيرة ساخنة باللحم والجبن، مشوية أو مخبوزة. تقدم مع بطاطس مقلية وسلطة. الخيار مع البيض يحولها إلى كروك مادام.
€15~
≈ $17.00
توست نورديك
Toast nordique
سلمون مدخن، كريمة أعشاب، خضروات نيئة، سلطة مشكلة
خبز محمص مغطى بسمك السلمون المتبل، وكريمة منعشة بالأعشاب. يقدم مع خضروات نيئة وسلطة.
€16
≈ $19.00
0
الأطباق الرئيسية
تغيير الطبق الجانبي عند الطلب (بطاطس مقلية، هريس، أرز بسمتي، راتاتوي، سلطة مشكلة)
بيني بالبندورة والريحان
Penne au pomodoro et basilic
(إضافة لحم خنزير بارما 24 شهرًا + 2 يورو)
معكرونة أنبوبية تقدم مع صلصة طماطم كلاسيكية وريحان طازج. طبق إيطالي بسيط وخالي من اللحوم (بدون الإضافات).
€18~
≈ $21.00
ريزوتو بالفطر
Risotto aux champignons
أرز كريمي مطهو ببطء مع مرق وفطر. غني بالنكهات وكريمي.
€16
≈ $19.00
0
شريحة سلمون مشوية على الشواية، راتاتوي، زبدة نانتيز
Pavé de Saumon grillé à la plancha, ratatouille, beurre nantais
قطعة سميكة من السلمون مشوية على صفيحة ساخنة. تقدم مع يخنة خضروات بروفنسال وصلصة زبدة بيضاء. طري ولذيذ.
€21
≈ $24.00
0
لحم سلمون نيء مفروم، جواكامولي، رمان، نعناع، بطاطس مقلية، سلطة
Tartare de Saumon, guacamole, grenade, menthe, frites, salade
سلمون نيء مقطع مكعبات، متبل بالأفوكادو والأعشاب الطازجة. يقدم بارداً مع بطاطس مقلية. طبق منعش وخفيف.
€18
≈ $21.00
0
فخذ دجاج مشوي بالثوم وإكليل الجبل، صلصة غنية، هريس منزلي
Cuisse de poulet rôtie à l'ail et au romarin, jus corsé, purée maison
فخذ دجاج مخبوز مع أعشاب عطرية. يقدم مع صلصة الطهي المخفضة وهريس البطاطس المهروسة. طبق مريح.
€18
≈ $21.00
0
برجر ريتا
Burger Rita
خبز برجر، لحم بقري مفروم، شيدر، سلطة كول سلو ملفوف أحمر، لحم مقدد مدخن، صلصة كاجون، بطاطس مقلية وسلطة
برجر شهي مع لحم بقري، جبنة شيدر، لحم مقدد وسلطة كول سلو. معزز بصلصة كاجون حارة. يقدم مع بطاطس مقلية.
€18
≈ $21.00
0
لحم بقري نيء مفروم، بطاطس مقلية وسلطة
Tartare de Bœuf, frites et salade
لحم بقري نيء مفروم ومتبل (غالباً مع الكبر، البصل، الخردل). يقدم بارداً مع بطاطس مقلية. طبق كلاسيكي في المطاعم الفرنسية.
€17
≈ $20.00
0
كتف لحم بقري مطهو على درجة حرارة منخفضة
Paleron de bœuf cuit à basse température
صلصة بورغينيون وهريس منزلي
قطعة لحم بقري مطهوة ببطء حتى تصبح ذائبة. تقدم مع صلصة نبيذ أحمر وهريس.
€19
≈ $22.00
0
شريحة سمك أبيض مشوية، صلصة هولنديز بالشبت، هريس جزر وكراث مطهو
Pavé de maigre grillé, sauce hollandaise à l'aneth, mousseline de carottes et poireaux braisés
شريحة سمك أبيض صلب مشوي. تقدم مع صلصة زبدة وليمون غنية وخضروات ذائبة.
€21
≈ $24.00
0
ووك خضروات، نودلز مقلية، صلصة ميسو وفول سوداني محمص
Wok de légumes, nouilles sautées, sauce miso et cacahuètes torréfiées
طبق مستوحى من المطبخ الآسيوي مع خضروات ونودلز مقلية بسرعة. متبل بصلصة أومامي من فول الصويا المخمر ومزين بالفول السوداني المقرمش.
€16
≈ $19.00
0
لحم الخاصرة، بطاطس مقلية وسلطة
Bavette d'aloyau, frites et salade
صلصة فلفل أو روكفور
شريحة لحم بقري طويلة الألياف، مشوية حسب رغبتك. تقدم مع بطاطس مقلية واختيار من الصلصة الكريمية.
€18~
≈ $21.00
فيليه مينيون، صلصة خردل بالعسل، هريس جزر بالثوم المحمص ورقائق بطاطا حلوة
Filet Mignon, sauce moutarde miel, mousseline de carottes à l'ail confit et chips de panais
قطعة لحم خنزير طرية جداً تقدم مع صلصة حلوة وحامضة. تقدم مع هريس جزر ناعم.
€17
≈ $20.00
0
ضلع بقري مشوي 300 جرام، بطاطس مقلية، سلطة
Faux-filet grillé 300g, frites, salade
صلصة فلفل أو روكفور
قطعة لحم بقري كبيرة (300 جرام) مشوية، طرية ومرقطة بالدهون. تقدم مع بطاطس مقلية وصلصة من اختيارك.
€23~
≈ $27.00
للأطفال: دجاج مقرمش أو لحم مفروم، بطاطس مقلية
Enfants : Poulet Crispy ou Steak Haché, frites
قائمة طعام للأطفال تشمل طبق رئيسي (دجاج مقرمش أو لحم مفروم) وبطاطس مقلية.
€12~
≈ $14.00
النبيذ الأحمر
بوردو
بوردو AOP، ريزيرڤ جيمس ديشارتْرون
Bordeaux AOP, Réserve James Deschartrons
نبيذ أحمر من منطقة بوردو. متوازن ومنظم مع لمحات فاكهة حمراء.
€4.90~
≈ $6.00
هوت ميدوك AOP، شاتو لو بورديو ڤيرثوي
Haut-Médoc AOP, Château Le Bourdieu Vertheuil
نبيذ أحمر من هوت ميدوك، غالباً غني بعنب كابيرنيه سوفينيون. تانينات أنيقة وروائح معقدة.
€7.90~
≈ $9.00
سانت إميليون جراند كرو AOP، شاتو أورم برون
Saint-Emilion Grand cru AOP, Château Orme brun
نبيذ أحمر مرموق من سانت إميليون. حريري، مع لمحات من البرقوق والتوابل الحلوة.
€45~
≈ $52.00
بوزولاك AOP، هارموني دو فونبادييه
Pauillac AOP, Harmonie de Fonbadet
نبيذ أحمر قوي وكامل القوام من بوزولاك. عمق عطري كبير (كشمش أسود، أرز، توابل).
€59~
≈ $68.00
بيساك-ليونان AOP، شاتو لاريڤيه أوت-برييون، لي ديمازل
Pessac-Léognan AOP, Château Larrivet Haut-Brion, Les Demoiselles
نبيذ أحمر أنيق من بوردو مع لمحات دخانية مميزة للتسمية.
€65~
≈ $75.00
بورجوندي
بورجوندي كوت شالونيز AOP، ميل بوي بينو نوار
Bourgogne Côte Chalonnaise AOP, Millebuis Pinot Noir
بينو نوار من بورجوندي. نبيذ أحمر خفيف وفاكهي بروائح الكرز والتوت.
€7.90~
≈ $9.00
بورجوندي هوت كوت دو نوي AOP، باتريك هوديليه
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOP, Patrick Hudelot
نبيذ أحمر رقيق ولطيف من بورجوندي. منعش مع حموضة جميلة.
€49~
≈ $57.00
رون
كوت دو رون AOP، لي جريس دو جاين
Côtes du Rhône AOP, Les Grés de Gayanne
نبيذ أحمر من وادي الرون. حار ودافئ، مع لمحات فاكهة سوداء.
€5.90~
≈ $7.00
سان جوزيف AOP، لي ڤين دو ڤيين
Saint-Joseph AOP, Les vins de Vienne
سيراه من شمال الرون. نبيذ أحمر أنيق بروائح الفلفل والبنفسج.
€49~
≈ $57.00
شاتونوف دو باب AOP، لا نيرث
Châteauneuf-du-Pape AOP, La Nerthe
نبيذ فاخر من وادي الرون. قوي، معقد وعطري جداً (غاريك، توابل).
€79~
≈ $92.00
بوژوليه
برولي AOP، شاتو دي تور
Brouilly AOP, Château des Tours
نبيذ أحمر من بوژوليه مصنوع من عنب جاماي. فاكهي، مرن وسهل الشرب.
€7.20~
≈ $8.00
لوار
ساومور-شامبيني AOP، لي كالكير
Saumur-Champigny AOP, Les Calcaires
نبيذ أحمر من منطقة لوار مصنوع من عنب كابيرنيه فرانك. منعش مع لمحات نباتية وفاكهة حمراء.
€6.20~
≈ $7.00
لانغيدوك روسيون
بيك سان لوب AOP، سُول أو موند
Pic Saint Loup AOP, Seul au Monde
نبيذ أحمر من جنوب فرنسا. متوسطي، عطري وسخي.
€6.80~
≈ $8.00
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.7
٤٥٨ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
